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第二百一十二章 陈芥菜卤（第1页）

曲绍扬买回来猪蹄，陈郎中给配了些药炖汤，当天晚间，就有少量的奶水了。

新生儿饭量小，多少有点儿就够用。

慢慢的，孩子饭量大了，奶水也越来越多，喂饱一个娃，绝对没问题。

正是秋收的大忙季节，曲家那么多地呢，还有不少庄稼没收回来，曲绍扬哪有时间成天在家陪着媳妇？

好在有李氏和林若兰两人照顾陈秀芸母子，加上那小娃着实省心，天天除了吃就是睡，不咋闹腾。

曲绍扬这才能腾出手来，领着家里的长工伙计们，抓紧时间往回划拉庄稼。

今年闰了个七月的缘故，这节气就有点儿乱套，八月下旬，气温就挺低了。

不光是地里庄稼得抓紧时间往回收，菜园里的秋菜也得抓紧。

大东北的冬天，冰天雪地，啥菜也不长。

所以每到秋天，家家户户都得囤大量的秋菜。

园子里的白菜、萝卜、土豆，全都收到地窖里去。

没有地窖的，就在园子里挖个大坑，把白菜、萝卜都埋里头，上头盖上苞米秸子，再盖上厚厚一层土。

等到冬月，外头实在温度太低了，再扒出来拿到屋里去，用麻袋等盖着，慢慢吃，一直吃到年后。

除了囤秋菜，还要腌酸菜、腌芥菜疙瘩咸菜，这些都是入冬前必须准备好的。

要不然，漫长的冬季里，就只能捧空碗，没菜吃。

曲绍扬忙活地里的庄稼，菜园这头，就只能陈郎中和刘东山两个，领人忙活了。

“亲家，你家今年咋种了这么多芥菜啊？

那玩意儿一股辣气，炒着不好吃，就是腌咸菜。

你家才几口人啊，腌一小缸就够吃了，种这老些干啥用？”

刘东山见陈家种了挺大一片芥菜时，惊呆了，有点儿搞不懂陈郎中要干什么。

“哦，我那不是为了腌咸菜的，是用来制药的。”

陈郎中一听就乐了，赶紧解释道。

“亲家你有所不知，我们家有个秘方，就是用这芥菜，制作陈芥菜卤。

这东西用处可多了，可以治疗高热、咳嗽等症状。

就是工序麻烦，耗时长，得埋在地里十年呢。”

原本，陈郎中被佟家的事伤着了，心灰意冷不想再行医，只想在猫耳山颐养天年。

可猫耳山就那么一个何郎中，这人的医术寻常，有些毛病他治不了，索性就推荐人家来找陈郎中。

都是街坊邻居的，人家既然来求，陈郎中也不好说不管。

这一来二去的，就治好了不少人的病症。

大家伙儿就劝陈郎中，干脆开家医馆算了，这么好的医术埋没了可惜。

陈郎中一寻思，他这个岁数就说养老，确实太早了。

再说，他的医术是丈人传授，李家传了多少代的医术，总不能在他这里断了。

自家俩儿子无心学医，哪怕收几个徒弟传承衣钵也好啊。

陈郎中既然有这方面的打算，有些东西自然就得提前准备。

这陈芥菜卤，据说是明朝的时候，天宁寺僧人所创，药效奇特。

有下痰、清热、定嗽的功效，专治肺痈吐脓血、高热等症状。

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