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“啊啊啊啊……闭嘴!”叶筝现在气的整个人都快爆炸了,她现在才16,16啊,初吻就没了,她还想留给未来的老公呢?蒋狗子你这个禽兽,人面兽心的家伙,是不是早就在窥凯本姑奶奶的美色了?老娘干你八辈儿祖宗啊!!!
食堂这边已经有三波厨师做好了各自的菜肴,因为厨房大刃锅有限,所以叶平被排在了最后,只有他一个人。
九名厨师各自坐在食堂的椅子上,边上放着9大盆被打乱摆放的菜品,菜盆子底下则是标注着每一个厨师的名字,菜盆的边上放着一大桶米饭,一会谁的盆子里剩下的菜少,那么谁就是最后的赢家。
厨房里,叶平看了看灶里剩下不多的火苗,往里面放了一根大柴,然后洗干净了手,去泡菜坛子里面捞了几把酸豇豆跟嫩生姜出来。
然后用刀把泡豇豆跟嫩生姜切成了一厘米左右的小段儿,装了大半盆子,他又将肥瘦相间的猪肉,用大刀剁成了肉沫,切好干辣椒跟一些小青椒,还有花椒粉备用。
待锅烧热往里面倒入了适量的菜籽油,油热后,将一盆酸豇豆倒入油锅中翻炒,加入料酒花椒粉跟酱油,去猪肉的膻味儿,再出锅待用。
随后将锅洗净,再次倒入适量的油,等油烧热,把生姜,干辣椒入锅炒出香味,然后再将小青椒跟酸豇豆一并放入,炝炒三分钟。
紧紧这一小会儿的功夫,叶平炒菜的香味就已经掩盖了其他菜品留下的余香,外面的厨师一个个都伸长了脖子想看叶平在做什么美食,还别说,这味道真的是香极了。
虽然嘴上都不愿意承认,但是心里却都已经默认。
最后叶平,将炒好的酸豇豆翻到锅的周边,锅中留出空间,倒入炒好的肉末,与豇豆混合翻炒均匀,加入少许糖、盐、味精,混合均匀便出了锅。
每一个步骤,他心里都在默默的计算着时间,因为酸豇豆是腌泡的物品,所以炝炒的时间不宜过长,若是炒久了酸豇豆就会变得格外酸,对于一些不喜欢吃酸的人,可能会是一种极大的挑战。
“他在炒什么?这味道怪香的,搞的我都有点儿饿了。”其中一个微胖的厨师小声道。
边上的厨师鄙视的看了他一眼:“看你那点儿出息,还参加比赛?”
“我怎么就不出息了?难道你们炒的有这个香?”微胖的厨师反驳道,好就是好,不好就是不好,承认很难吗?真是虚伪。
站在边上的谭副主任闻着香味也忍不住动了动喉结,还别说,这味儿真香,就是不知道口感如何。
当叶平端着一盆肉末酸豇豆出去的时候,多数人脸上都露出满满的失望。
“切,我还以为是什么呢?不过就是肉末豇豆而已嘛,搞的这么想,我还以为是啥大菜呢?小家子气。”
“也是,估计是家里穷,连参加比赛的东西都买不起吧?诶呀,叶同志,我看你这样还是别出去丢人现眼了,你看大家都是大鱼大肉的,你就不能做点拿得出手的东西?”
“咳咳,好了好了,大家做菜都有自己的自由,现在既然都做好了,那么就请老师们帮忙端出去吧?各位大厨辛苦了,请跟谭某一起去见证今天的比赛结果吧。”
说完,谭主任便率先走出了食堂的大门。
叶平一出食堂大门,躲在一边的蒋臣就迅速的跑了过去,叶筝一双眼睛挣的大大的只能在一旁干瞪着他。
“叶叔,感觉怎么样?”蒋臣亲热的问道,故意忽略了叶筝拿双正在冒火花的眸子。
叶平笑了笑:“还行,照常发挥,只要大家爱吃就行。”不是叶平自夸,今天这肉末酸豇豆可以说是他当厨师以来炒的最好的一次。
刚才在炒酸豇豆的时候,他似乎能够敏锐的感觉到,炒多少时间,会是怎样的一种味道,就像整个人都进入了一种奇妙的状态,一时也说不上来,反正就是非常好,属于超常发挥吧。
说完叶平看了看叶筝,见她脸色欠佳,关心道:“二丫头怎么了?怎么一副不高兴的样子?”
站在叶平边上的老包明知道叶平听不到,还欠兮兮的接了话把子:“被狗咬了一下呗?”
话落,蒋臣突然间转过头,看向了老鬼所在的方向,那冰冷的眼神,如一把尖刀飞朝他飞了过去,仿佛随时都能够将他万箭穿心一般,他吓得往后一躲,战战兢兢的扯了扯叶筝的袖子。
“姑,姑奶奶,这这小子不会也是修行的吧,我怎么觉得他好像能看到我一样?你看小眼神额,吓死爷爷了。”
叶筝甩了老包一眼:“我说你一个千年老鬼能不能胆子放大一点儿啊?他一个普通人怎么可能会看的到你?别自己吓自己行不?”
老包无奈的怂了怂肩,好吧,姑奶奶说什么就是什么,不过他还是不死心的跑到蒋臣面前去晃了晃,一会用手捏他的脸,一会摸摸他的头发,一会拧拧他的耳朵,反正一下午就没停下来过,见蒋臣都没有反应,这才真的相信他确实看不到他们。
”哇好香啊,好香,好香,不过比起筝筝的还是差了一些,咦这个肉沫豇豆不错,是叶爸爸做的吧?味道最最最最好闻。”
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