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“二哥,这个扇贝你怎么用?”
贾环回头一看,呵,自己还真是忘了,今儿自己下海本是去捞扇贝的,这二十来个扇贝可是自己辛苦了好久的东西呢,怎么就愣是忘了呢,这肉居然就有那么大的吸引力。
贾环忙放下旁的事儿,翻出一个盛水的东西,将那扇贝放了进去,有下了山一次,盛了些海水过来,将那扇贝养了起来,因为这海猪的事儿,那两个来帮忙的汉子这会儿也回家去了,吃饭什么的,有什么比得上自家分到肉重要呢,这会儿各家指不定都忙乎着煮肉呢,既然这样,这扇贝还不如先养起来,一会儿看情况再说。自家又不是不会吃,还怕吃不完?
“兴哥儿,这五斤肉你拿了给你舅舅家送去,让你舅舅家也吃上些你们的孝敬,另外再装上二十斤,你带着过去让你舅舅带着去村长家,看能不能换回点米粮来。”
前头就说了,这海猪外头的不认识,所以没人买,其实这不仅仅是不认识的问题,还有一点就是这东西毕竟是海里的,肉腥味比寻常陆地的要重,寻常做菜不得法的人家,即使贪便宜买了,也往往做的吃不下嘴,如此一来,自然是没人要,这海猪即使再稀奇,也不值钱了。
可是这毕竟是肉食,用些重料,也能勉强入口,所以那些贫寒的,又是靠着海边的人家,还是很喜欢的,像是齐氏的娘家,离着这村子不远的另一个小村中,虽然不是渔村,也有些坡地可以种植,可毕竟也是穷人,又常年来往海边渔村,自然是知道海猪这东西的,有这样的肉食过去,他们也能勉强做炖荤腥。
也因为这样,所以就是在不值钱,这东西多少也能换点主粮回来,在齐氏心里盘算着,怎么也能一斤肉换一斤米回家,一斤米不过是十文上下,而外头一斤猪肉多少钱?那可是二十多文,是米粮的两倍,自家这肉再不济,一半的价格总是能顶的上的。
不单单是齐氏这么想,兴哥儿听了母亲的话,微微一愣,立马也反应了过来,乐呵呵的开始装肉,若是真的能换回二十斤米粮来,添上海猪肉,加点野菜什么的,那可就能让家中一个月都吃上饱饭,这可是自打爹过世后,最好的日子了。
忙乎了一整天的兴哥儿立马一点疲惫的样子都没有了,快手快脚的收拢了肉,放到了木桶里,用扁担那么一挑,快步就走出了门。
贾环忍不住看看外头的天色,这大哥是存心的去舅舅家吃饭的?这送五斤肉,这是准备吃回几斤?
当然这也就是心情好,胡乱想想,放在现实里头,两个村子隔着不过是半个时辰的路,或许一会儿自家大哥还会回家吃饭的,想到这个,贾环立马加快了动作开始收拾起来。
他外出下海的时候,这石洞中已经有了很大的改变,石台变成了石床,木架子床也重新搭了起来不说,就是靠近洞口的地方,也已经垒砌起来一个简单的石头灶台,这会儿正呼呼呼的煮着盐,还有洞口,也已经扎上了门,虽然不过是将山下自家那草房子的门搬过来扎紧了用石头顶住,可到底也给了人不少的安全感,如今能忙乎的也不过是剩下些归拢东西罢了。
不过越是琐碎做起来就越是花功夫,等着齐氏好容易将需要的盐煮好,准备收拾肉的时候,贾环才堪堪的收拾妥当。而这个时候,那快手快脚不知道是不是一路跑着来回的兴哥儿也终于回家了,一家子人总算是能团圆的吃上一顿饭了。
☆、第7章
兴哥儿回家的时候,那真的是一路哼着歌回来的,不过是跑了一趟,二十斤的海猪肉就换回来二十斤的粮食,这在他们家那绝对是难得的喜事儿,若是在加上今儿他跟着出海挣得钱,还有家中的余粮,怎么也有三十斤了,加点野菜,加上家中这海猪肉,一家子就有了足足一个月吃饱饭的可能,这怎么能不让他高兴。虽然说如今已经是九月底,冬天了,他还要想法子凑冬日的过冬粮食,可是好歹比前几日那怎么都寻不着法子的时候好了很多,负担也轻了好些,若是能节省些,这些粮食怎么也能吃上一个半月,如此一来,这一个半月里自己就是打零工,也能挣下好些钱粮来,熬到一二月份就有了指望了。
再想想自己送肉去舅舅家,舅舅家的人那一脸的欢喜,也让他高兴的很,自打爹出了海难之后,若不是舅舅家接济,自家怎么也不可能熬过最初那段最艰难的日子,而如今总算是能回报上一二了,他心里自然也感觉舒服了好些,即使是亲戚,可这人情债从来都是最沉重的负担。
“二子,也就是你眼尖,这次可是办了件大事儿了,这一整头海猪分下来,咱们村子里不知道多少人家受益呢,小苗家就剩下她和她奶奶两个人,日子最是难过,前阵子听说王奶奶连野菜都有些吃不下了,身子可见是虚的不成了,如今村子里分肉,总算是能喝上几口肉汤养养身子了。”
齐氏一边给孩子们盛海猪肉野菜汤,一边开始唠叨村子里的事儿,虽然他们家穷的连屋子就要倒了都没法子修整,可真说起来还不算是最穷苦的人家,还有一家比他们家更难,那就是刚才说到的小苗家,家里的男丁三代都出海遇上了海难,连小苗的娘都病死了,只剩下一个五六十岁的老太太和一个十四岁的闺女,靠着挖野菜,织布卖钱艰难的活着。那房子更早就没了踪影,只寄住在村中的龙王庙里头的一间偏殿中。
说起这个,齐氏也想叹气,或许是同病相怜,或许是能看到别人比自己还不如,让她心下对如今的生活稍稍多了几分安慰,或许别的,人总是复杂的,不管是哪一个原因造成的,这会儿齐氏即使住在山洞中,却依然带着几分骄傲,给村子中的其他人,特别是最困难的人家带去生机的是自家的儿子,这让她有一种自豪感。
“小苗他们家这次分了五十斤肉呢,也是村里照顾她们,用油膘少的由头多给了些,其他人也没什么可说的,两个妇人,又不是要出大力的汉子,少些油水也没有什么,肉才是实在能填肚子的东西,这两口人就是可劲的吃,也能吃两个月了。加上小苗那孩子勤快,早早就备下了好些菜干,还有王奶奶织布换的米粮,今年冬天是不用愁了。”
说起这些肉的事儿,齐氏眉眼都是笑容,指着一边木桶里腌着的肉对着兴哥儿说道:
“看看,老大,去了油膘,足足还有五十斤上下的肉能做腌肉,十多斤的油膘,也能熬出□□斤的荤油来,就凭着这个,咱们两个月不用愁了,省着些,混着熬肉粥,家里也能吃两个半月饱饭。”
她这么一说,兴哥儿忍不住也多看了几眼,比他原本预想的还要好些,这可真是高兴事儿,原本还想着这海猪听着重,可是内脏也多,去了内脏之后再分,自家能有七八十斤就不错了,去了送舅舅家的,换粮食的,油膘什么,能剩下三十斤做腌肉就不错了,却不想这一次村里人着实客气,居然给了这么多。转头一想又明白了,估计是村子里知道自家如今困难,所以特意多给了些。倒是有盛了人情。
“多了些。”
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