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第20章 卖三鲜面（第1页）

今天卖出去了，2000份牛肉面，李轩给的牛肉比较多，利润只有6成。赚了3万6，满意值也收获了2500点！看到今天的收入，李轩太高兴了，这么一算的话，他现在总共有12万块钱的存款了。满意值也来到了1万4千点！5万点满意值，就可激活系统商城，他还挺期待的。洗漱一番后，李轩就上床睡觉了…………！……………………………………………………一觉睡醒，就来到10点了。系统给出了上百种面的做法，他想着这个礼拜每天换一种面来卖。当然主要是他也嘴馋，想吃点不一样的。昨天是麻辣牛肉，今天就清淡一点，随便卖个“三鲜面”吧！说干就干，既然卖三鲜面，这汤就得有讲究了。李轩出门骑着自己电动三轮车，就前往了市场。先去买了一些牛大骨和猪大骨，还买了几条鲫鱼。接着又买了点青菜和蘑菇。回到家后，将这些骨头用斧子敲成两半，然后先烧开水过一遍浮沫。去除浮沫后把这些骨头和鲫鱼，一起下锅，开大火一直煮。从11点，一直煮到下午6点，汤被煮的奶白，奶白的。李轩将这些汤装入桶后，看着时间不早了，骑着电动三轮车，往高新一条街而去。不一会就来到了昨天摆摊的位置，这时候摊位前已经有几个人等着了。看到他到来后，几人急忙喊道：“老板，快给我们来三碗麻辣牛肉面！”李轩把车停好后，然后把新做的招牌挂了起来，只见上面写道：“三鲜面20一碗”！然后对着众人说道：不好意思，今天没有“麻辣牛肉面”，只有“三鲜面”。这三人昨天排队了很久，结果等到他们时，面卖完了。几人都很失落，回到家中一晚上想的都是“麻辣牛肉面”。今天早早就来了，就想吃一碗热腾腾的“麻辣牛肉面”。看到老板改卖“三鲜面”了，三人内心十分不爽。其中一个略带怨气的说道：老板你怎么就不卖“麻辣牛肉面”了？李轩笑了笑指着新的招牌：你们可以试试“三鲜面”，味道也不错！这人听后，继续开口说着：我们就想吃“麻辣牛肉面”，既然没有就不吃了。说完三人赌气似的，转身就离去了，李轩也不在意。就在三人离开不久，旁边卖烤串老板走了过来，对李轩说道：你昨天“麻辣牛肉面”生意那么好，我都想来尝尝呢，咋就不卖了？李轩也不知道怎么答话，难道告诉对方自己想换换口味？索性也就没接他的话，转移了话题：“我的三鲜面，味道也是一绝。”烤串老板不由心中暗想，年轻人就是任性，又闲聊了几句，就回到了摊位………………………………………………………………唐淑贞昨晚回到家中，想起刚才吃的“麻辣牛肉面”还意犹未尽。见到女儿后，唐淑贞很是高兴，颇为豪气地对着女儿说道：“走，明天妈带你去吃美食！”女儿一听妈妈要带自己吃美食，也极为兴奋，询问是什么美食？唐淑贞不假思索地就说出了“麻辣牛肉面”！女儿听后，脸色立马从兴奋转为满脸失望，一脸地嫌弃：“还以为是什么好吃的，原来是面呀！”到了第二天，唐淑贞带着女儿就来到了李轩的摊位前。老板来两碗“麻辣牛肉面”！李轩出摊有半个多小时了，陆陆续续过来了几波人。都是昨天吃完后觉得好吃，带着朋友过来品尝的。结果一看老板不卖“麻辣牛肉面”了，一个个又都离去了。见到唐淑贞母女，也是要“麻辣牛肉面”，李轩急忙解释道：今天只卖“三鲜面”，味道也不错，你们可以尝一尝。女儿一看招牌，只见上面写着“三鲜面”20元一碗，眉头顿时一皱。她也不是心疼钱，只是觉得这种路边摊，还是卖“三鲜”这种素面，一碗怎么敢收20块钱的？唐淑贞听到，今天不卖“麻辣牛肉面”，显然有些失望。本来想带女儿来吃美食的，只能感叹一句，女儿没口福了。那就来两碗“三鲜面”！女儿本想劝说母亲走的，看到已经叫了，只能作罢！见终于开张了，李轩满脸笑意：“好嘞，您稍等一会，马上就好！”说着烧水，下面，看面煮得差不多了，捞了出来。在他煮面的同时，提前在碗里放了盐、倒了点酱油。等到面捞入碗后，又浇上熬了几个小时的骨汤。最后在面上洒上几滴香油，放了点葱花和香菜。李轩提前问过唐淑贞母亲，并没有忌口，有的人是不吃香菜的！女儿看到面前这种清淡的汤面，没有半点的食欲。，！一旁的唐淑贞，倒是先喝了一口汤。一口入嘴后，汤的质地醇厚，散发出一股浓郁的香味。作为注重养生的人，唐淑贞也经常熬汤。她能喝的出来，这是熬了几个小时以上的纯骨头汤。接着又吃了一口面，对比起昨天，这面的味道更加鲜香。毕竟昨天配的是“麻辣牛肉卤子”，虽然也很好吃，但是麻辣味遮盖了一些鲜味。今天则是彻底释放了面条的鲜味，再加上几个小时熬煮的高汤。面条的鲜香配上高汤醇厚，使得口感更加丰富，给人一种无与伦比的享受。一旁的女儿，起初还不在意。看到母亲闭着眼睛陶醉的表情，也是夹了一口面入嘴？小麦的香味，面条的劲道，骨头汤的鲜香，各种味道混合在一起。舌尖上仿佛在跳着芭蕾舞一般！“太好吃了！，她甚至忍不住想大声去呐喊。”母女二人顾不得说话，一口接着一口，不到一会功夫一碗就吃完了。就在母女正吃着时，唐海云也带着妻子过来了。在听说今天不卖“麻辣牛肉面”，虽然也很是失望。但他了解这位老板性格，就要了两碗“三鲜面”。不一会面上来后，二人也是吃得十分满意，妻子更是赞不绝口。唐海云却略微遗憾得对妻子说道：“麻辣牛肉面”才是极品，可惜你没口福。妻子也不在意，她觉得“三鲜面”就很好吃了！唐海云走后，曹宇、张强、刘小悠等一些老顾客，也都来了。吃完后，一个个皆是享受的表情！对于李轩做出来的美食，不管是什么，这些老顾客都是百分之百的信任。一转眼就2个小时过去了，在这期间偶尔也会来一些散客，吃过了也都叫好！：（）街边摆摊3个月，养肥了群大胖子

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