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第107章 准备开酱油厂(第1页)

司甜甜没想到里正找她是为了这件事,刚好她服装厂还缺人,但是这服装生意只有换季的时候赚的多,只能解一时之需。

里正见她没说话直接站了起来,“司姑娘我知道王家村的百姓们之前跟您有误会。

我这次觍着脸来,也是替他们跟你道歉,他们也是被人蒙蔽犯下大错,请司姑娘大人不记小人过。”说完里正躬身作揖,态度十分诚恳。

司甜甜连忙走向前去,“里正大人快起身吧!那件事我并未放在心上。”

不得不说这位里正是真心的为百姓着想,她心下多有触动。“快请坐吧!”

里正听完后起身落座,司甜甜又叫人奉上茶水。

“不知王家村那边还有多少亩地闲置?”司甜甜想着若是王家村田多,她过去再做个产业链也是可以的。

里正想了想随后开口,“我们村还有两千亩地闲置,原先有两千人口,现在也只剩下一千了。”

司甜甜没去过王家村,但听里正这么一说,王家村比以前的牛家村还大上很多。

“这样吧!明日空了我去王家村看一看,若是一切合适,我再去你们村做个庄子,给村民们找点营生。”

里正听完大喜顾不上喝茶直接起身道谢。“我替村民们多谢司姑娘。”

司甜甜也站起身来,“里正大人您一心为百姓着想,他们该谢的人是您!”

两人约定好时间后里正就告辞离开,司甜甜则是想着还有什么生意可以带动王家村的生意,同时自己也能大赚一笔。

思来想去她想到了大豆,王家村本就盛产大豆,虽然已经过了种植的季节,但是她有暖棚问题不大。

现在已经有生产油类的技术了,不过都是小作坊在做不足为虑。

况且她想做的是酱油,这要是研究成功了全国都有市场,别说王家村了,再多两个村都能富起来。

记得在现代,华国进口黄豆的比例多于其它粮食作物。

黄豆能做的东西太多了,豆油,酱油,豆豉,大酱,干豆腐,白豆腐,豆腐脑,豆浆,豆腐乳,霉豆腐,臭豆腐,豆皮,就连豆腐渣都能做饲料,化肥。豆干若是做成零食想必销量也能不错。

司甜甜越想越可行,这是大工程啊!万一成了不止桃源县经济会被拉动,就连她自己也能大赚一波。

说干就干,司甜甜拿出自家的黄豆先试着提炼酱油。

第一步泡发豆子,司甜甜准备了四口大缸,将豆子分别泡四个口大缸里。

然后第二日将豆子盛出来放大蒸笼里蒸煮。

蒸好后晾凉由于是冬天放半个时辰不到就凉了。

之后的步骤就是裹粉,用麦子和少量豆子磨成粉,随后将豆子放在大锅里,撒粉力求将所有豆子裹上粉。

将裹好粉的豆子放在簸萁里,培菌,一定要温热潮湿的环境下进行。

司甜甜在空房间内点上土炕保持室内温暖,接下来还要等四五天的时间。

忙好司甜甜就坐着牛车去了王家村,此时里正正站在村口等他们。

见司甜甜来了便迎了上去,“司姑娘你来了。”

司甜甜下了牛车对里正行了一礼,“若是里正不嫌弃以后就叫我妹子吧!”

里正闻言从善如流,“妹子既然如此你也别叫我里正了,叫一声王大哥就好。”

二人寒暄后王大哥带着司甜甜去了地里,那两千亩田地的确是不错的良田。

种植黄豆完全没什么问题,而且王家村土地面积比较大,做个酱油厂和豆油厂两个大厂完全没问题。

“王大哥我想把这两千亩田地全部买下来,另外还要买两块地皮,你这边看可行不可行。”

“不知妹子你要买哪两块地皮?”

“王大哥不瞒您说,来年开春我想在王家村建两个大工厂,需要两块地,这两块地跟这两千亩田一定要近。”

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