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李志远对此直接无视,抱着小当在院里转圈玩闹,只有他自己清楚,粮食对他来说永远都不会缺,让李芳华娘仨每天放开吃,又能吃多少?
恐怕九牛一毛都算不上,一次小麦的收获就够他们吃十几年的。
玩了一会儿,他放下小当对赵军民道:“过来军民,带着你妹去一边玩,舅舅给你们做好吃的!”
“好!小当我们去屋里玩!”赵军民赶忙答应下来。
“姐,还是你来烧锅,先把米饭蒸出来。”李志远招呼道。
“真吃米饭呀?要不先把南瓜吃了吧?”
李芳华忍不住问了句,南瓜都算是顶好的粮食,只是和面粉大米相比就差上许多,她下意识就想先把次一点的粮食先吃掉。
“南瓜明天吃,切开容易坏,今天咱们先吃点好的,我在外面学了一道菜,配米饭吃才香!”李志远神秘道。
“啥菜?”
“等会儿你就知道了姐,你先烧锅做米饭,我来准备菜。”
李志远拉着李芳华进了厨房,直接按照电饭煲的做法在大锅做米饭,水漫过大米一指,盖上盖子蒸去吧,不管了。
然后他拎着一个瓷盆,拿了些劈柴,把两条腌好的鱼串起来,在院子里点火架起来烤。
这也是在太山那边烤兔子的时候他才想到的,烤鱼似乎也不错,调料还算是充足,味道应该不会差。
边烤鱼边抹油,很快鱼的颜色就变得焦黄,感觉差不多之后,李志远又回到了厨房,把准备好的洋葱黄瓜和辣椒切段,在后锅炒制铺底的汤和配料。
最后把沾着茴香粉的烤鱼放进锅里,等到彻底闷熟盛出来,热油一泼,就大功告成!
“小远,你做饭好香,不过咱们这样是不是太高调了?”李芳华深吸了一口气问道。
“没事姐,偶尔吃一次,自己钓的鱼吃了有啥,就算是咱们整天吃,有人眼红举报也没事,自己的东西,反正没偷也没抢!”
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李志远根本不担心这些,尤其是自己还举报了个汉奸。
说着,他把熟透了的烤鱼捞到瓷盆,好在盆够大,但两条烤鱼下去也装满了,虽然只有洋葱黄瓜和辣椒当配菜,但也已经足够,色彩挺丰富,主要还是吃鱼。
“滋啦!”
一勺热油泼在鱼身上,花椒的香味顿时被激发出来,让香气更加的浓郁!
李芳华对这种味道很上头,但看到李志远满满一大勺的油泼上去,还是忍不住嘴角微微抽动,太浪费了!
“姐,香不香?”
李志远很是得意的询问,又很快摆手道:“算了,姐你不用说我就知道了,俩小家伙都被勾了过来,我这道菜做的算是非常成功!”
“是很香,就是好像太多了些。”李芳华点头认同道。
“不多,咱们放开肚皮吃,有我兜底呢!”
李志远拍了拍胸脯,两条鱼处理过后也就五斤左右,加起来十斤的鱼,他自己就能吃一大半。
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