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第74章（第3页）

要不是那个人，怕是张美兰这会儿还在那傻站着呢，林静好这边接着给她顺气，现在治安虽然不能说很差，但是也说不上太好，外面你的地痞流氓很多，打打小架其实也不会被抓进去，加上国家已经出了立法，条条目目明确着呢，但是却并没有那么完善，这头只是小打小闹，闹得再凶没出人命，也就是拘留。

那些混子根本一点都不怕拘留，左右我不给你打死人，你也不能拿我怎么办，哪里都有这样的人，后世也有，只不过就是看遇不遇的上。

没想到就只是出去买个菜，也能碰上这种事，林静好这边赶忙安慰了张美兰，别说张美兰，就算是林静好撞见，自持冷静的她也无法做到毫无感觉，怕是腿也一样会发软，只不过可能不会傻站着，会本能的先跑。

只能说碰上就是没办法，好在张美兰还好，看着精神恢复多了，林静好只庆幸人没什么事儿，稍微受了点惊下，回头过几天就好了。

“还记得那个好心人长什么样子吗？或者给咱买了啥，都在市里头，回头遇上了咱还给他。”林静好尽量不让张美兰去想起来当时那个场景，而是提了提后面的好心人，在那个时候拉了张美兰一把，至少会让她觉得世界还很美好，前头的血腥也就能冲淡一些。

“不记得了，当时懵了，我这一路都是念叨那些东西过去的，顺嘴就说了，长相啥的都没看清。”张美兰仔细去想了想那人的长相，最后还是没想来。

“没事，机会多着呢，喝点水，保不齐哪天你就突然想起来了。”转移了她的注意力，林静好就开始去翻框里面的东西，其实也就是她要的那些，拿起来看了看，顺便夸了夸张美兰，说了说市里头的东西到底是多，啥啥啥都能买到一类的。

还问了张美兰价格怎么样，是不是贵很多，这边张美兰被林静好一问，就开始说哪个是多少钱，哪个是她讲了不少价格的，这么一来二去的，下午那回事也就没咋想起来。

因为怕张美兰害怕，林静好这一下午也没咋去厨房，客人多的时候就在外面招待一下，客人不多的时候她就把面端出来，和张美兰在柜台里面，一边聊天一边做甜甜圈，没时间去研究新品，想着晚上她睡了再说。

生意倒是还不错，因为昨天卖来的人不少，今天基本上都是回头客，来了也都是一个两个的买，现在有折扣，不过没有人拼的话，也就不会买那么多，人一多，张美兰的注意力一分散，一直到关门，也没有出现太大的波动。

关了店门，今儿饭是林静好做的，张美兰收拾屋子，她想了想，决定把白天买的鱼做成红烧的，平时吴艳芬喜欢喝鱼汤，所以她们家买鱼从来都是炖汤，倒是很少做别的花样。

想着给她妈换换心情，林静好捞起来放在盆里面的活鱼，先给它一刀敲晕了，然后处理干净，把鱼从中间切开成两截，又剁下来鱼头，然后找了平底锅，在里面淋了油，小火烧热。

把鱼放进去，因为油不太热，所以并不会到处乱溅，又抓了一小撮糖洒在上面，翻个面，瞧着鱼皮有些变了色，立马就捞了出来，放到另外一个炉子上的锅里头，那锅里面是凉水，放了葱姜蒜，鱼丢进去上面就翻起来一层浮油，林静好打开火，然后放了不少酱油，等水开了又滴了两滴醋，才把火转小，盖上锅盖。

鱼炖起来要快多了，林静好出来看见外面已经让张美兰收拾妥帖，就去锁了门，又挂上牌子，香味儿已经从厨房出来了。

“你做了啥？”张美兰在外头都闻见这味儿了，平时她做饭的时候，就没觉得特别馋，女儿不管是上新还是做饭，都会在整个楼上引起骚动，她的味蕾也是受不了这样的味道一直萦绕在鼻子跟前的，感觉嘴里面一阵阵的分泌口水。

“今天咱们吃红烧鱼，趁着姥不在，换换口味。”林静好笑起来，自个儿也闻见那股味，又去厨房里头把豆腐切了扔里头。

大火盖盖收汁，香味儿彻底开始四溢，林静好把窗户打开，让蒸汽往外头走走，然后瞧着差不多了，把盖掀开，丢了盐搅和开，直接就出锅倒进了小铁盆里头，满满一盆，还带着小半盆的鱼汤。

张美兰把最后的东西都收拾妥当，进来准备端饭，结果这步子差一点就要迈不动，一路跟着林静好一块儿出去。

把筷子递给张美兰，林静好又放了个勺子在铁盆里面，笑着和她说：“妈你听过一句话没？腰缠万贯，不吃鱼汤泡饭。”

听这话，张美兰摇摇头，她是当真没听过，还问林静好：“这是啥话，你搁哪儿听的。”

“之前听别的大娘说的，就说一个人再有钱，也不会吃鱼汤泡饭。”林静好说着，用勺子挖着鱼汤浇在张美兰的米饭上，红烧的汁儿是那种偏黄色，这会儿淋上去，很快就渗透了下去，米饭香里面立马就透着一股红烧味儿。

“为啥？”张美兰不懂，有钱为啥不能吃鱼汤泡饭，这有啥关系呢？

“因为，再富有的人，也会吃穷呀。你尝尝。”林静好和她说。

半信半疑的看着她，张美兰觉得这话说的太大了，这饭还能给有钱人吃穷了？在林静好期待的目光下，她用筷子夹了一块头放进最里面。

吃下去才知道，这话说的那是一点都不浮夸。

嘴里的饭还没咽下去，她就用勺子也给林静好弄了不少鱼汤，然后又夹了写鱼肉给林静好说：“静静，这个味儿……我明白为啥能给人吃穷了。”

红烧鱼汤和清炖鱼汤不太一样，清炖鱼是有股子鲜味，白汤，红烧鱼则是酱油和鲜味完美的结合，在加上姜去腥，葱蒜吊味，出来的味道和红烧肉的那股油腻不同，就是闻着香，吃着也想。

尤其是泡了饭，这股味和米饭香完美结合起来，让人简直可以衬得上是吃了一口想两口，吃了三口想四口。

什么叫腰缠万贯，不吃鱼汤泡饭就是这个道理。

一条一斤半的鱼，张美兰和林静好吃的干干净净，其中还带着小板块豆腐和半盆汤，之前留着准备明早煮粥的米饭也让两个人给吃了个干干净净，林静好一下子没收住吃了两碗米饭，张美兰也一样，这鱼汤一泡，真的是，太下饭。

两个人胃都吃的撑起来，林静好还指着她妈笑了半天，这吃的走路都觉得身子特别沉，后面活干起来都不咋利索了。

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