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接着一碗淀粉水下去,汤汁收浓,再舀出锅里剩余的汤汁浇在鱼上,油光水香的鱼立刻更加诱人。
言莫从后面抱住钟情,“好香啊。”
鼻子放在她的发顶,不知道是在说她还是在说鱼。
大概两者都有吧。
“你等一下,还有个莲子羹。”
莲子当然是在湖里摘的,那里不愧是个好地方,因为有灵力散出的缘故,莲蓬都长得比普通的圆润硕大,拿来做汤,也是更加清澈降火。
“拿红烧鱼诱惑我,又嫌我火气大,给我去去火,哈哈。”
钟情是无意中发现言莫喜欢吃鱼的。一开始只知道她不爱吃姜,也从不碰鱼,所以给她做菜从来不放姜,也不做鱼。
后来一天自己馋了,做了个鱼肉丸子,没有放姜用的其他调料去腥,言莫偶然夹了吃,居然将那一大碗鱼丸子全给吃完了。
言莫不是讨厌鱼相反很喜欢鱼肉的口感,只是讨厌鱼身上的腥味,一般没了姜片是很难压下腥味,只能用其他手段把腥味去了。
有姜的鱼她不碰,没了姜的鱼又腥,她自然就显得不爱吃鱼。
后来钟情总是变着花样给言莫做鱼,她都能吃得干干净净。
她府里的鱼养的真不错啊,明明是鲤鱼,但肉质细嫩并无多少细刺,这一大池子用来观赏不用来吃得多浪费啊。
“今天这鱼,味道甚是鲜美,哪儿买的?”
“就那天湖边钓上来的。”
钟情说完,言莫正夹鱼的筷子一顿。
好家伙,那可是引水质奇佳的灵泉水喂养的芙蓉鲤,喂大一条价值千金,一般人那里舍得用它来吃。
不过没想到味道这么好,她言莫吃这么一条鱼,算是那鱼的福气。
见言莫愣了一下,钟情询问“怎么了?”
“没事,这鱼好吃,以后可以多做点。”反正她家大业大,那一池子鱼吃几千年都没问题。
钟情笑眯眯地看着言莫,见她吃得开心,她也开心。
没有责怪她用了这么贵重的鱼,也没有问她怎么摘的莲子,更没问她为什么去湖边,很好。
“喜欢以后我经常拿这鱼来做。”
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