39小说

手机浏览器扫描二维码访问

第14章(第1页)

“老板,你们这里有些啥子米粉喃?”正说着,一个提着篮子的大妈进了店,看到穿着红衬衫,黑西裤,头上还扣了顶“不伦不类”的“戳戳帽”的两个一老一少的营业员明显一愣,但也没说什么,只是上上下下打量一番。

“大妈请进来坐。我们有红汤的牛肉,肥肠,排骨,鳝鱼,鸡杂以及清汤的鸡汁米粉,二两一块五,三两两元,你吃哪一种嘛?”见有客人登门,王勃连忙结束了和曾凡玉的对话,赶快迎了上去。

“那来一碗肥肠嘛!”大妈道。

“那你吃得辣不辣喃?”

“清红汤嘛!”清红汤在四方就是“一般辣”的意思。

“好的。一碗肥肠——清红汤——!”王勃高声唱了一个喏,好让后厨的父亲听个明白,“大妈,请您稍等片刻,马上给你端过来。”王勃朝自己的母亲努了努嘴,示意她去端米粉。

只要热好底汤,烧开开水,提前打好作料,冒一碗米粉也就是十几秒的事情,非常快捷。王勃的话音刚落不久,一碗热气腾腾,鲜香麻辣的肥肠粉就被曾凡玉端了上来,放在大妈的面前。

“请慢用哈!”母亲对大妈说了句。这当然是王勃教的,是他这几天对母亲培训的一部分。四方卖米粉的店子虽然多,但是服务态度好的却少得可怜,先不说各种礼貌用语,光是一个待人热情就不多见。很多人完全没有“顾客是上帝”的意识。王勃从后世而来,他的目的也不是仅仅在四方开一家生意火爆的米粉店,而是要以此店为母版,迅速的扩张出去,打造他的连锁集团。所以,除了店铺和自己一家人的外在形象他十分的看重外,内在的服务品质,也就是所谓的软实力,更是他关注的对象。他之所以把面热的母亲和面冷的父亲做了个对调,也是基于这个理由。

“哦,好的好的!”大妈的心情看起来似乎很不错,一扫刚进店时的谨慎和拘谨,此时的脸上也有了笑容。她吃了几十年的米粉,这种宾至如归,被人捧着,抬着的感觉还从来没有感受过。今天却是长见识了。

大妈脸上的放松让王勃知道了自己和母亲刚才热情和蔼的待客之道起了作用。但这只是第一步,最重要的还是米粉的味道。这才是关系到王勃的“曾嫂米粉”能否真正火起来的关键,更是他的曾氏餐饮连锁集团能否壮大的关键。

于是,从大妈刚一拿起筷子,王勃便在距离大妈不远的地方,不声不响而又心怀紧张的观察着大妈的表情。

还好,没有皱眉,没有变脸,更没有停筷,整个吃米粉的过程,都显得十分的专注,脸上的神情放松而愉悦,这是对米粉比较满意的一个表情。

至此,王勃的心头大定!

“小弟娃儿,你们这个米粉的味道不错。我吃了几十年的米粉,还从来没有吃过你们这种味道的。对了,你们可不可以打包哟?我孙女马上要起床了,我打二两给她回去当早饭吃。”大妈放下手中的筷子,又拿起桌上的餐巾纸揩了揩吃得满嘴流油的嘴唇。

“咋个不可以打包喃?你打包还是要清红汤的肥肠哇?”王勃瞥了眼大妈桌前的米粉碗,发现连汤带水,全被眼前的大妈喝得干干净净,只剩下点碗底的一点辣椒米米,王勃的心头一阵心花怒放,欢喜得不得了。

“我孙女喜欢吃鳝鱼,你给她冒二两鳝鱼嘛。还有,她吃得比较辣,你给她冒红汤的。”大妈说。

“要得!那您稍等片刻。马上就好。二两鳝鱼——红汤——!”王勃再次大声的唱起诺来。

很快,用打包带打好包的米粉就被曾凡玉提了出来,交到了大妈的手上。大妈付过钱,走了。

“勃儿,你看,刚才那位大妈连汤汤水水都喝了,这是不是说明咱们的米粉很好吃?”收拾碗筷的曾凡玉看着被大妈吃得干净的米粉碗,一脸的欢喜。

“肯定好吃噻,妈!不然她干嘛连汤汤水水都喝干净了嘛!”王勃笑着道。

“老板,你这里有些啥子臊子哟?”一个中年男人走进店内。

“叔叔请进来坐。我们有红汤的牛肉,肥肠,排骨,鳝鱼,鸡杂以及清汤的鸡汁米粉,二两一块五,三两两元,你吃哪一种嘛?”

“……”

自从第一位老大妈进店之后,王勃一家人就没了歇息的时间,仅仅一个“好”字还不足以形容生意的火爆,而是“很好”,“爆好”!在前堂,王勃一共安放了六张桌子,每张可以坐四个人,四六二十四,一次性可以同时接待二十四个人,不算少了。

可是即便如此,在生意最好的那个时段,也就是上班的高峰期八点过的时候,二十四个位置已经全部坐满,不够用了,以至于不少客人只有站在外面等候,而有些赶时间或不愿意等的客人则直接离开,跑到其他地方吃去了。

此番情景,让王勃既心喜又心痛。上门的生意却因为生意太好而不能做,王勃除了苦笑,还能做什么呢?

“看来需要考虑扩大营业面积或者筹备分店了。”白白流失的客人让王勃意识到自家的这个米粉店还是太小,生意稍微一好,就面临着客人流失的境况,这是他绝不愿意看到的。

然而,让王勃操心的还不仅仅是这一点。随着生意的连续火爆,光靠曾凡玉一个人收拾餐桌、洗筷洗碗,已经有些忙不过来。为此,王勃不得不帮着母亲收拾。

直到九点过,几个舅舅和娘娘抬着两个大花篮过来,人手不足的情况才得以暂时缓解。在娘娘们的帮忙下,好歹将早上的这一波汹涌而来的吃早饭的客人应付了过去。

————————————————————————

特别感谢“要做好人”兄的再次打赏!

宝福公主  大嫁光临:宝贝,我宠你  嗜宠记  我一定要那个偷我能力的盗贼好看![综]  相府嫡妃  重生贵女养成  皇后等等  如她所愿  主播你会吃就好  光阴酿  我和王者有个约会  改修无情道后,师兄们哭着求原谅  盛景豪门:娘子好难追  饲养黑化影帝日常  重生之网红军嫂  抢个红包做网红  先撩者贱  威霸九霄赵平安齐天娇欧阳倩免费完整版  吃货混进娱乐圈[末穿今]  绝世狂龙楚云林清婉  

热门小说推荐
恋爱脑觉醒后人生开挂了!

恋爱脑觉醒后人生开挂了!

[嘴炮王者VS嘴硬王者VS暗恋王者追妻火葬场不复合万人迷娱乐圈团宠]穷成鬼的姜烟加班猝死后穿成了霸总文中婚后守活寡的满级恋爱脑恶毒女配真豪门千金。结婚纪念日男主约会白月光。姜烟直接会所庆祝,正感叹有钱人的日子太香了。男主丢下白月光杀了过来,姜烟,拿着我的钱在这给我戴绿帽子,谁给你的胆子…姜烟看着这个...

通天大圣

通天大圣

通天大圣简介emspemsp铁拳无敌,双锤横天!穿越之后的小豹子,只拿该拿的,只做该做的。绝不去担那太重的责任,也不会去应那不该尽的义务。所谓热血,早在前一世已经消磨干净。然而,当禁忌的血脉在他的体内苏醒,当永恒的眼眸,再...

禁爱总裁晚上好

禁爱总裁晚上好

禁爱总裁晚上好简介emspemsp关于禁爱总裁晚上好夏之星,所有人从我的心边路过,只有你大胆无情地踩在我心上!她是他的囚宠情人,为了得到她,皇甫少爷动用了所有的资源。聪明的夏之星却不知道,这就是皇甫爱的方式。我错了她哭...

重生之大唐最强驸马

重生之大唐最强驸马

重生之大唐最强驸马简介emspemsp关于重生之大唐最强驸马一觉醒来,竟然成了大唐驸马房遗爱。(ps首发po18vipdepo1⒏υip)...

英雄本色

英雄本色

英雄本色简介emspemsp关于英雄本色喂,那美女,以后你就是我的人了!我保护你!猎人组织兵王陈卓为兄弟重回都市,混进学校当起了老师。校花那么美,我得保护。流氓那么坏,我的治治。老师也水灵,暖床还是调戏吧。我这一生,为兄弟热血战。我这一生,为娇女天下乱。你们都要活的有尊严,我是你们的老师,更是铁血兵王!!!...

每日热搜小说推荐