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“老丈,来四碗馄饨!”
沈炼递过去十几枚铜板,随便找张桌子坐下,招呼澹台镜明一起吃。
衡阳的气候相对温暖,但毕竟已经到了秋季,早晚天气微凉,适合吃一碗热乎的汤面,让肚子里充满暖意。
老人麻利的包好馄饨,撒上虾皮和葱花,出锅时点了几滴香油,香喷喷的味道飘荡在街口,让人垂涎欲滴。
倒不是刘正风家里不管饭,而是沈炼想躲清净,否则一群人乌泱乌泱围上来敬酒,就算是酒桶也能灌醉了。
岳不群对这种事来者不拒,和每个人都能点头相交,沈炼没这个兴趣。
另外,沈炼凶名在外,某些心里有鬼的凑上来试探,更是能把人烦死。
刘家的饭菜虽然更好吃,但麻烦实在是太多,吃的不痛快,还不如带着红颜和弟子,尝尝衡阳的特色小吃。
“这馄饨不错啊!”
上官雪儿眯着眼睛称赞。
“师父,我要再吃两碗,我现在还长身体呢,吃得少是长不高的!”
十二三岁的孩子,无论男女,饭量都是极大,吃得多,饿得快,饭量虽然比不上沈炼,却也是个小饭桶。
这算是好事。
贪吃总比挑食要好得多。
至少吃饭不用喂、不用哄。
沈炼见过的最挑食的孩子,常见的农作物比如玉米、土豆、青椒、西红柿之类的,全都不吃,却偏偏极胖!
还是我家的宝贝徒弟最乖。
“咱们这叫试吃,先尝尝馄饨好不好吃,好吃就多吃几碗,不好吃咱们就换个地方,看来咱们运气不错。”
以沈炼的胃口,就算把老人的馄饨全都买下来,肯定也是不够吃的。
沈炼原本的计划,就是吃遍衡阳夜市一条街,从街头吃到街尾,每样小吃都买一份,红颜和徒弟试吃两口,吃个新鲜,沈炼负责吃她们剩下的。
“老丈,再来几碗馄饨。”
沈炼向钱匣子抛过去一块碎银。
“我不说停,您就接着包,我说停您就可以停手,多出来算是赏钱。”
遇到大客户,按理说应该高兴,老人却有些不满:“这位大爷,您把馄饨全都买了,别人想吃就没有了。”
“这样吧,我们桌上有馄饨,你就可以先给别人上,我们桌上没有,你就给我们上,这样总该公平了吧!”
老人点了点头:“大爷好聪慧,这么轻松就解决了我多年疑惑。”
沈炼:你这疑惑还真是够疑啊!
上官雪儿露出可爱的笑容:“卖馄饨的老爷爷,伱的馄饨皮薄馅美,都是真材实料,比大酒楼做的更好,为何不找个大户,给人家做馄饨呢?”
“我喜欢在大街上卖馄饨,不喜欢伺候那些权贵人家,我赚的钱,已经足够两餐温饱,有什么不满足的?”
“大街上卖馄饨,难道就伺候不了权贵么?他们若是来吃馄饨呢?”
“哪家权贵会吃这些东西!”
馄饨老人露出讥讽的表情:“就算他们想吃馄饨,那也需要先用几只老母鸡去炖汤,然后用鸡汤煮馄饨。”
上官雪儿作为金鹏国后裔,虽然出生之时家里已经破产,但霍休曾经接济过几次,也曾食不厌精脍不厌细。
怎么形容呢?
从厨艺的角度而言,这个时代没有研究出味精,需要高汤来提鲜,戏子的腔,厨子的汤,熬汤是独门绝艺。
从厨师的角度而言,炖汤之后主子喝汤就可以了,熬汤用的鸡鸭,完全可以拿回去,给怀孕的妻子补身体。
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