手机浏览器扫描二维码访问
第38章 裹凉皮（第2页）
这举动，惊得江竹果险些跳了起来，“夏姐姐，这面团搁在水里头洗，不就都化成汤了？”
“是会化，但不是全部。”夏明月头也没抬。
江竹果仍旧诧异。
这都是面，咋还有的化，有的不化？
江竹果想不明白，做活的时候，时不时地瞥向夏明月，想看看这面团究竟怎么个不全部化法。
夏明月察觉到，也不多解释，只专心的揉搓手中的面团。
盆中的水因为面粉渐渐化开渐渐变的浑浊，而夏明月手中的面团也变得越来越小。
直到手中的面团变的只有拳头大小，且色泽也不是白色，而是泛黄时，夏明月扯了扯那块面团查看韧性，而后让江竹果烧了火，将那泛黄的小面团搁在灶上蒸。
江竹果不大理解，却照吩咐做事。
夏明月则是去处理那白花花的淀粉水。
静置一段时间的淀粉水有些分层，将表层过清的水舍去不用，只把底部沉淀成粘稠糊状的留下来，搅拌均匀后，薄薄地摊到抹了油的竹编笼屉篦子上。
上锅蒸上片刻，将篦子拿出来放冷水上冰一冰，从边缘处将那透明光滑的饼皮小心翼翼地揭下来……
夏明月做的仔细，得到了一张厚薄均匀，透亮光滑的凉皮。
略拽了拽那张凉皮，确定弹性极佳，夏明月这才开始做第二张，第三张……
待盆中的面糊尽数用完，夏明月也做好了一摞品质不错的凉皮。
“看饼看着晶莹剔透，但是好看的很，想来味道应该也不错。”吕氏道，“就是不知道叫什么。”
“凉皮。”夏明月回答。
“凉皮……”江竹果念叨了好几次这个名字，最终用力点头，“冰冰凉凉的，又透亮，凉皮这个名字怪应景儿的。”
“这凉皮就这般吃吗？还是要配些什么东西？”赵大虎和赵二虎一起问。
叫什么不重要，长成什么样也是无所谓的，他们只关心吃的问题。
“你们且等一等就知道了。”
夏明月说话间，便开始下一步忙碌。
黄瓜切细丝，红萝卜切丝，绿豆芽汆烫熟，配上方才在锅中蒸熟的面筋切成的碎丁，配上酱油、香醋、蒜水、芝麻酱、夏明月现烹制的辣椒油，碾碎的熟花生……
尽数搅拌均匀，仔细地将这些配菜放在一张凉皮上，再用凉皮充当薄而韧的饼皮，将各种菜尽数包裹起来。
“尝尝看。”夏明月手脚麻利，很快包好了几个，分别递给吕氏和江竹果四个人。
四人接过，均是先打量了一番。
凉皮薄且透亮，从外面隐隐能看到黄瓜的翠，红萝卜的橘，辣椒油的红……颜色鲜亮多样，视觉冲击十足！
而咬上一口的话……
凉皮的清亮爽弹，里面各样蔬菜的脆，几乎在一瞬间完全爆发，麻酱醇厚香浓，辣椒油香辣扑鼻且充分刺激味蕾，香醋中透着微甜，又中和掉部分辣……
喜欢边关小厨娘请大家收藏：（）边关小厨娘
凡人修仙，夺天一道 团宠妹妹三岁，全球大佬争着宠 被骗缅北，真实遭遇 前妻一身反骨，总裁心里添堵 团宠真千金竟是玄门大佬 宋知闲江窈 行走无限的宇智波 我，最强毒士，女帝直呼活阎王 崔嘉宜李晟 武侠世界开酒吧，李秀宁喝嗨了 某某 晏隋蒋琬勒然 抗清 生命最后三年总裁妻子疯狂报复我 横推诡怪，我是极道武圣 跳龙门 手机连未来，破产又何妨 做局 雁过经年 万界西游
汉明
汉明，汉人的大明。每每思及泱泱华夏，数千万汉人，被鞑子奴役了三百多年。心中总有一股难以言语的失落愤慨遗憾！于是有一天，和尚做了个梦主角吴峥于1645年八月十六日，魂穿在嘉定总兵吴之番侄子吴争身上，目睹了嘉定城人间地狱般的凄惨悲凉，从此走上波澜壮阔的反清复明之路。如果您喜欢汉明，别忘记分享给朋友...
拜师九叔，开局加入聊天群
一眨眼来到九叔世界，还没看清状况，危险的诡异扑面而来。眼看着小命不保，关键时刻被邀请到诸天聊天群中。为了活下去，飞快将诡异塞入红包，发给了那位自称是神仙的群主。全知全能的神仙群主新人很上道嘛，进群就知道给我发红包？让本群主看看红包里是，我片刻之后。警告群主已陨落！如果您喜欢拜师九叔，开局加入聊天群，别忘记分享给朋友...
融爷的仙妻光芒万丈
融爷的仙妻光芒万丈简介emspemsp关于融爷的仙妻光芒万丈鱼悠悠作为上一世在仙界遭遇高阶神仙打架而成了炮灰的散仙一枚，投生人世后的首要的目标就是小圣修炼升仙，重回仙界啊鱼悠悠灵力这么稀薄，升仙不现实，还是先修复元神，别死太早吧！一边是得绝症的养母，一边是脆弱的元神，要用灵力的地方太多了。不过自从修习医术，所有问题迎刃而解，鱼悠悠才发现，凡间好玩的东西很多啊大哥悠悠，这次的新药就靠你了！二哥悠悠，生活不只有眼前的苟且，还有诗和远方，走，跟哥...
佛系大小姐穿越古代悠闲生活
现代大小姐自带金手指穿越架空朝代，开局赠送一个丈夫一个娃，本来以为要过上混吃等死的咸鱼生活，结果，另一个姗姗来迟，告诉她，穿越并非偶然，她是有任务的！...
八零：冰冷冷军官见我就脸红眼热
大祥村向南甩了万人迷首富儿子，找了个只有三间茅屋的二十八大龄剩男结婚。大家都等着她哭着后悔。等着等着，向家建起了新楼房，买起了大东风。帅到令人着迷的军官老公天天搂着她宝贝，少惦记点钱，也惦记下你的亲亲老公。抓到渣男出轨怎么办，将狗男女锁起来，拿了他们脱下的衣服找渣男父母要精神损失费！向南穿到八零年代，向渣男母...
教书育人，我的目标是最美教师！
重生有男主主事业感情线为辅助。成长型女主，换地图之后，来到高中，就走纯事业路线了。明明是中了1亿大奖天糊开局的幸运女孩喻昭昭，可惜被恋爱脑毁了一生，被渣男杀害身亡，幸运的是重生到了中大奖前果断离婚，收拾渣男，过好自己的生活！可是突然又绑定了一个桃李系统，它告诉喻昭昭，目标！桃李满天下！...