39小说

手机浏览器扫描二维码访问

第110章 买肉卤肉（第2页）

卤好了想怎么吃都行，还好他们的调料相对来说还算齐全。八角、桂叶前段时间山上采的，还有酱油、冰糖、料酒、辣椒干再加上葱姜蒜就行了，要求不要太高。

秦雅的锅大一锅刚刚好，先炒糖色再放香料加开水，最后把肉放进去大火烧开小火慢炖。有个个把小时左右就差不多了。

期间赵斌还过来要了几个八角，他们没有这个。这是顾恒不知道那个犄角旮旯采回来的。不是什么值钱的东西，给他们几个也无所谓，再说赵斌这个负责人还不错。

慢慢地香味就出来了，他们的肚子咕咕叫这才想起来好似没有吃午饭来着。这一忙起来就忘了，四人互相看看对方的肚子都笑了。

赶紧从灶堂里夹出几块燃烧的柴火放在小炉子里，架上一个瓦罐添水煮面干。这是上次顾恒从供销社买的，李晓也有穿越前买的，对比起来还是不一样，她就不拿出来了。

面条煮好烫几根青菜一起捞出，打一点卤汤在面条里，再捞一块猪头肉切片码在面条上面。一碗香喷喷的卤肉面就完成了，简直能香掉舌头。

四人吃得意犹未尽，不过也不再加了，一会三点半还有杀猪菜吃呢。

“冬梅姐，一会吃杀猪菜是在大食堂吃吗？”李晓好奇地问。

“在大食堂煮，不过一般都是自己拿碗去打回来吃的，在家里吃的话就可以全家人都倒在一起，不够吃还能加的白菜土豆进去。而且主食只有两个窝窝头，很多人吃不饱的。”马冬梅把她知道的都说了。

李晓点点头提议道：“那我们也打回来吃吧，煮成一个锅子再焖一点米饭怎么样？”她吃不来窝窝头。

“行，一会我就去焖饭。”马冬梅说，秦雅这边的锅卤肉了，那她就焖饭吧。

“白菜、土豆我来准备。”顾恒说。

“那我呢？”都做了她做啥啊？

三人齐声笑：“你就负责多吃一点吧。”

李晓……

差不多三点的时候，知青院众人就一人拿着一个大碗或者盆子出发了。

到了大食堂附近就听见里面大人的交谈声、孩童的打闹声交织在一起，使得整个大食堂在这寒冷的冬天也显得明亮鲜活、烟火气十足。受到这气氛的感染，知青们一个个脸上也都挂满笑容。

他们一进去就看见大食堂的桌椅已经搬开，打饭的几个窗口已经排起了几队长龙直至门口。得，也挤不进去了，就排在后面吧。好在前面还有一个出去的门，不然打完菜的人根本出不来。

趁着排队的人还多一时半会也轮不到他们，李晓和马冬梅闲不住，从大食堂旁边的小路绕到后厨的窗口去看看。她很好奇杀猪菜到底怎么做？都有什么？听说每个地方的做法还不一样。

此时的后厨一片忙碌，两三个婶子在洗菜、切菜，她们动作飞快，菜刀都切出了残影。俩人看的是惊叹连连：“哇！好厉害！”再看掌勺的两位大叔，手拿长柄大勺熟练地在大锅里舞动，另一只手不断地往里面添加食材和调料，根本不用一丝犹豫。不一会两大锅热气腾腾、香味诱人的杀猪菜就出锅了，另有两位婶子来端走。

然后紧接着就是洗锅、烧油，然后下一锅，动作一气呵成!光这些行云流水般的操作就惊艳了俩人，根本忘了来来此的目的，两只小脑袋随着里面的人的动作左右摆动。

喜欢重生年代，只想过平凡的悠闲人生请大家收藏：（）重生年代，只想过平凡的悠闲人生

【hp+fate】当英灵乱入霍格沃茨  撞见竹马自慰后（校园1v1h）  神豪暴击银行卡，我成万亿大富翁  末路风华  掌控异界的那些年  人皮子讨封，黄皮子都懵逼了  情醉眠枝头  洪荒：悟性逆天，吾开辟三千魔界  前夫在线看我被兽人族长宠成宝  少年佑  古城一巡  太太她有点疯  我在修仙界的苟道生活  穿越之谈个恋爱  无敌荒帝：退婚当天，一剑斩九妻  影视穿越人生  时光之的枷锁  洪荒：从斡旋造化开始  盗墓：觉醒逆天悟性天赋  春意浓墨