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“我估摸着一个个的都会像打了鸡血一样激动的。”
秦京茹觉得,有奖励谁还不好好干啊。
这要是在村子里的话,大队长给点儿奖励,人们下地干活都有劲儿了。
特别是那些工分奖励,躺家里睡觉的都得往地里赶了。
“那必须的呀。”
“咱们的工资本来就已经很高了,但是谁又嫌自己的工资高呢,有机会让自己的工资可以更高的话,他们肯定是要好好努力一把了。”
许大茂笑了笑,招呼两人赶紧吃饭。
就跟他们预想的一样,在何雨水跟后厨的那些厨师们说了新规则之后,那些厨师一个一个都有一些激动。
其实对于这些厨师来说的话,自己只要是有了厨艺,也就感觉到做菜方面的事情就是靠着自己发挥的。
之之所以会在菜单上面出现那些大家都可以耳熟能详的菜品,也是因为我们这些菜品大家伙都是已经熟悉了。
而对于这些厨师来说的话,他们无论是在什么时候都首先要去学会这些被大家所熟悉的菜品的。
这就像是在家庭里面一样,父母要做菜的时候擦土豆丝,这些肯定是要会的,或者是手擀面这些也是要会的。
如果连这些都不会的话,那么在平时吃饭的时候都是问题了。
在饭店里面也是差不多的顾客进入饭店之后点菜的时候,如果看到了菜单上面的菜品都是自己不认识的,可能会有一种陌生感。
自然也就造成了几乎所有的饭店当中的菜品都是差不多的,菜单也都是基本一样的。
唯一不同的可能就是不同菜品的价钱。
而对于这些厨师来说的话,也是为了迎合这些顾客,才会去学那些人们所熟悉的菜品的。
而他们自然也是可以按照自己的方式去做菜。
只要做出来的菜不至于太难吃的话,都是可以尝试的。
毕竟在现在大家伙所熟悉的那些菜也都是在一开始从不知道到熟悉的。
也一样,都是由一开始的一些人们做出来之后才知道的。
“今天刘师傅做的这一道菜,明天就会放到那边的小黑板上,变成今日推荐。”
“只要在连续三天之内顾客点了这道菜之后没有说不好吃,那么这道菜就会变成下一个菜单上面的招牌菜。”
“大家都知道咱们饭店的特色就是菜单会随时更换,正常情况一个月更换一次,在以后也可以改成一个礼拜更换一次。”
“每次更换菜单的时候,都是会把菜单上面的一些菜品换掉的。”
“我也希望能够在一个月之后可以看到咱们的菜单上面有一半都是新菜品。”
“自然也希望大家都是可以获得刚刚所说的这些关于研究新菜品的奖励。”
“刘师傅的这一道菜,到底能否被顾客所接受,是三天之后要看的事儿。”
“但是今天正是因为他研究出来了这一道菜就可以得到5块钱的奖励。”
“希望各位可以再接再厉。”
何雨水说完就把钱递给了刘师傅。
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