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冬天吃羊肉最滋补,要不就是涮羊肉,要不就是羊蝎子,这些在家吃起来不够味,他站起来:“叫上大舅兄一家,叫上姥姥,咱们去吃涮羊肉去。”
涮羊肉的精髓,就是来自于内蒙的羔羊,必须新鲜。
切工也必须要好,薄如蝉翼。
下锅一涮,肉变色就捞起,再进蘸酱里面过一遭,大冬天的没有比吃这个更暖胃更舒服的了。
秦星辰本来准备去舅舅家,听见爸爸叫她,探出去一个小脑袋出来:“干嘛啊爸爸。”
秦江看她已经套上大棉袄:“走,跑一趟舅舅家,看看你舅舅在家不,叫上他们全家咱们去吃涮羊肉。”
听说有涮羊肉吃,这家伙就跟个小炮弹一样跑了过去。
没几分钟就回来跟爸爸汇报:“舅舅在家,舅妈也去,许婶婶说她不去。”
出于礼貌会叫一声,人家家庭聚会,许燕一般不去。
掺和不进去人家的家庭热闹氛围,在里面不自在不说,许燕不缺那一口吃的,晚上请假去看儿子去了,陈冰跟她说晚点回来也没关系。
没过几分钟,陈冰两口子抱着小当当从隔壁过来。
当当一进门就到处找姐姐,看见姐姐就高兴的叫:“鸡鸡!”
秦星辰纠正他:“是姐姐呀。”
当当捧着奶呼呼的小手儿:“鸡鸡!”
鸡鸡是他会说的第一个叠音词。
尽管如此,秦星辰也没多高兴好吧。
范晓军手里推着婴儿推车,不由分说的把儿子塞进婴儿车里。
小当当仰着小脑袋,跟秦星辰两叽里呱啦的还在说什么。
这个时候姥姥也穿戴整齐了,看见小重孙坐在婴儿车里就说:“这个好,这么大的孩子抱着费人。”
七个多月的小当当长得奶胖,出去远一点都抱不动了。
再大一点,就更不好抱。
这个婴儿车是范姥姥托人买来的。
“还是你太姥会疼人。”陈冰适时夸夸老太太。
陈冰笑着问:“怎么想起吃涮羊肉了?”
范晓娟拢了拢身上的大衣:“天冷,不是要吃羊肉暖暖吗,今天秦江请客,随便点。”
陈冰两口子收入也不低,时不时也会请客。
秦星辰最高兴的就是一大在一起聚餐。
吃什么都好。
到店里两姐弟都要挨在一起坐,小当当坐在宝宝椅里,可以煮点面面吃。
这孩子也不挑嘴,羊肉汤底煮好了的面条,吃的格外香,格外投入,一碗面下去,还在叽里咕噜的拉着妈妈的袖子:“妈,妈。”
是的,小当当会叫妈妈啦,不过只能发一个字的音,今天为了吃面,差点就两个连起来了。
陈冰哭笑不得,捞出来给孩子煮的豆腐。
在涮过羊肉的汤底里面煮过的豆腐也香香的。
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