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“陆教授,老三这回是真吓着了,现在还哆嗦呢。”
“给它塞回窝里吧,估计这两天它能老实一点了。”
等豹妈吃完了回来,往床上一跳,倒是舒舒服服的就继续睡了。
但已经睡意全无的三个人坐在床上,你看我我看你,脸上都是苦笑。
这叫什么事儿呢。
……
被小狐狸这么一闹,大晚上的陆霄几人都老半天没睡着觉,起床的时间也比预计晚了一些。
好在现在小家伙们吃奶的间隔已经很长了,除了要隔段时间就起来喂小雪鸮,其他时候多少还能算睡得安稳。
起来之后,陆霄就开始准备给聂诚的东北菜专场生日宴了。
先去哨所后山摘点野生的红果,回来洗干净之后炒成糖雪球。
再从腌酸菜的缸里掏出一大棵酸菜,切做两半。
一半用来炖排骨,一半用来包酸菜油滋啦馅儿的饺子。
前几天去村里顺道带回来的鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离,然后使出单身30年的手速,手动打发成云朵般的泡沫,包上烀熟了加了糖炒好的豆馅儿炸至定型,就是东北名菜雪棉豆沙。
两个炖锅分别放在两个小灶上,一个烧着红焖肘子,一个炖着黄豆猪蹄。
最出名,也是聂诚钦点的锅包肉自然也是少不了的。
切成薄片的猪里脊用调好的土豆淀粉浆滚上一滚,下锅油炸。
调味汁儿是最老派的做法,只用白糖和白醋烹制,加些葱姜丝,烧到起大泡的时候,下炸好的肉片进去均匀裹上粘稠透明的汁儿。
夹起一筷子送到鼻子边儿,首先闻到的是呛人的酸香,但吃到嘴里的时候却并不会过于酸或是过于甜。
酥脆的浆壳,香软的肉片,配合着酸甜可口的裹汁,那真是一口又一口,根本停不下来。
最后再配上一盆清凉爽口的肉皮冻,这一桌菜也算是齐全了。
开播时,陆霄说要给聂诚整一场东北菜生日宴,大家还以为就是简单做两个菜。
毕竟是山里,各种东西都捉襟见肘的。
谁也没料到陆霄最后能摆出这么一大桌子排场来。
看着这一桌菜,别说聂城,直播间里的粉丝们的口水也都快掉下来了。
【要了我的老命了,离家工作三年没回家的东北人根本看不得这些!!!】
【陆哥:家常菜。陆哥端上来的:国宴】
【是我唐突了,我怎么会心疼陆哥在山里吃不好……他娘的,我吃得还没陆哥一半好……】
“小聂,吃吧,今天是你的生日,你的主场,不用不好意思,尽管放开了吃!”
陆霄笑眯眯的把筷子递到聂诚的手里。
“那,那我真不客气了!”
众人眼见着聂诚把筷子接到了手里。
接下来的20分钟,他再没说过一句话。
以至于新进直播间的观众看到这样的画面,都多看了几眼直播间标题。
走错屋了?
这是吃播?
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