手机浏览器扫描二维码访问
“对,吕将军请说。”不少人纷纷附和。
“不管是娘娘滩,还是河曲、西河,都是属于晋地,李广老将军曾守护着这片山河,使胡人不敢南侵,如今我等驱除鲜卑也是为了守护这方晋地,所以布取首字为晋,予意于酒。而此酒甘甜如泉,末字取为泉。”吕布语速不急不缓,所有人都听的清清楚楚。
“晋泉?”
“晋泉!”
“好名字!”
李清也慢慢品着这“晋泉”两个字,对比着之前那几个名字,立意深刻,大气,既突出产地,又显出酒之特点,妙不可言。
“好!从今天起此酒就名晋泉!”李清再倒了一碗晋泉向吕布敬道:“老夫今日谢吕将军为酒赐名,干!”
“干!”
娘娘滩
八月底的夜晚,月亮如月牙一般挂在远方的空中。
河边燃起了众多篝火,一群人围着吃着烤鱼烤肉,喝着美酒。与友一壶酒,笑卧美食旁,甚是快哉!
酒为欢伯,除忧来乐。说的就是此景此境,觥筹交错,开怀畅饮,肆意交谈。北方的汉子历来慷慨豪迈,只要一起喝过酒,那就是兄弟长兄弟短的。大家聊着有趣的杂谈怪事,胡乱瞎吹一些通天大话,互为叽里呱啦胡说七浑八道笑话,很是热闹。打破了宁静的夜晚。
“好香的酒。”酒刚打开,一股醇厚浓郁的气息就扑鼻而来。端起酒碗,离自己越近,吕布就越能感受到那酒香,心中一喜。
吕布本就是爱酒之人,不过最近这些日子,基本都没喝酒,一是不是在打仗,就是在打仗的路上,高强度的行军打仗,自然要保持清醒的头脑,良好的状态;二是自从得了那记忆以来,知道自己被酒色所伤,以及很多喝酒误事的事,远的不说,记忆中他夺得下邳,就是因为张飞喝大了自己才有可乘之机。
“荣叔这酒果然了得,布十岁饮酒,饮过不少好酒,未曾喝过如此醇香之酒。今日托荣叔的福,大饱口福。”吕布面带笑意就隔一个身位的李荣赞叹道。
“哈哈,此酿虽佳,但将军乃是当世英雄豪杰,能入将军之口,也算是美酒配英雄。今日在此畅饮,也许来日也能成为一段佳话。”李荣端起酒碗,隔空敬了吕布:“将军且饮!”
“饮!”吕布隔空回敬,随着酒水进口入喉,就宛如一股清流,一线入喉。
“好酒。此酒别有一番滋味,清雅绵软,唇齿留香,愈久愈甘。非藏三年以上不得此酒。”吕布又倒了一碗,向上首的族长李清敬到:“此酒如果用一个字来形容,那就是一个“清”,想必虽为荣叔所酿,但也跟李老脱不开关系。布在此敬李老如此美酒,人寿年丰,康乐宜年!”
“吕将军可为懂酒之人。今日喜得一位酒中友,快哉快哉。”五六十岁的李清,并未显老态,至少喝起酒来还是那么干净利索,朗声笑着端起酒来一饮而尽。
“李老未老!”吕布看着这依旧矫健豪爽的姿态感叹了下。满了酒碗再敬向所有人:“此酒滋味妙不可绝,昔日有幸喝得一口西域传入的蒲萄(葡萄)美酒,惊为人间极品,却不可再得。竟不知此味更绝,想必得而不易。今日得遇诸位,共饮此酒,幸哉!”
“能与解并州之围,阵斩鲜卑大首领的吕将军同饮美酒,此乃我等荣幸。还得好好感谢一番吕将军之前救了李护。”几个兄弟也纷纷讲道。
“人必得其精,粮必得其实,水必得其甘,曲必得其时,器必得其洁,缸必得其湿,火必得其缓。”
李清放下酒碗,不急不缓,意味深长的对吕布说着:“李荣也算是尽得老夫酿酒真传,此为人精;原料选取的是由我们亲自植种的一把抓高梁,此为粮实;加入的水是古井佳泉水,甘甜可口,此为水甘;选用的大曲为伏曲,是夏天踩制出来的曲,这时的曲效用最强,此为曲时;其中有用到的器械必须做到干净清洁,保证不会有杂菌进入,此为器洁;缸的湿度影响品温的升降,发酵的快慢,所以管控好缸的湿度至关重要,此为缸湿;不论发酵或蒸馏时的火力,温度的波动不能太大太急,应该缓慢升高或缓慢降低,此为火缓。每一步尽可能的精益求精,方能酿成!”
(ps:蒸馏酒起源于东汉,但在汉魏时期不是主流,根据王有鹏《我国蒸馏酒起源于东汉说》,这个时期多为发酵酒,酒精度数也不高。)
“谨受教!”
吕布对着李清作了一辑,这看似对自己所言得而不易的解释,但其中不乏领军治国的道理。治大国如烹小鲜,李清这一番话有异曲同工之妙。李清活了一甲子,里面包含着他一辈子的心得。
一只指挥若定,攻必克战必胜的军队,需要一名出色的统帅,运筹帷幄的谋士,训练有素的士兵,充足的粮晌,优良的装备,赏罚分明的的制度,严明的军纪,以及屹立不倒的军魂。
吕布虽然武勇自负天下第一,但离这样一只军队还相距甚远,未来要走的路还很长,更别说治国了。
“李族长,您说的蒸馏是怎么一回事?”侯成恭敬的问道,他对李清的这段酿酒方法听的十分认真,感叹李清居然这样就把酿酒的步骤倾囊相授,打心底的佩服。这个时候的人,多少人宁可手艺失传,也不愿意随便传给外人,他自问自己也做不到。
“物不同,沸点亦然。利用沸点的不同使酒提纯摒弃杂质。”李清对于这样的提问没有丝毫不悦,仍旧详细的回答。
他能知道此法也是年轻时候出去闯荡,本想闯出一番名堂,光宗耀祖。结果郁郁不得志,只能返回娘娘滩之中。而在闯荡的岁月中,他曾救过一户世代酿酒的人家,学得此法。那户人说到,多少人来求学,而他们敝帚自珍,险些就使这技艺失传,也使他们被贼人惦记上。
回到娘娘滩之后,他闭门造车,不再想着拜相封侯。最终取材一把抓,取水古井佳泉,取曲伏曲,在工艺上不断改进,终酿此酒。并将此传了下去。只是如今天降大旱,不少地区作物匮乏,朝廷下令禁止私酿,也就没继续传播出去。
娘娘滩与世隔绝,自成一番天地,得以豁免。不过干旱多多少少有些影响,近些年已经很少酿酒。这些酒还是李荣三年前酿造的。要不是得遇拯救边境、拯救李护的吕布,交谈甚欢,也不会这样敞开了喝。
“侯成在此谢过李族长!”侯成本就时常自酿,听到解释很快明白,如醍醐灌顶。他继续问道:“如此好酒,不知是何名?我等竟未尝过。”
“哈哈!”李清爽朗的笑到:“这酒未曾卖过,也未取名,你们自然不晓得。不知诸位可有什么想法,但说无妨!”
“爷爷,既然是您所发明,不如就叫李清酒!”李护就在隔壁火堆,想插上这边的话一直没机会说上话,闻言不假思索的脱口而出。
不少人纷纷附和。
“就你胡闹,哪有自己这样取名!”李清笑骂了一句,继续说着:“诸位还请畅所欲言。”
NBA之篮球之王 我试图解决天命之女 原神:狐妖眷属 青春恋爱日常 我的霸道总裁背叛我 排球少年之顶端的风景 器灵重生之马甲太多 快穿之祸水宿主又作妖了 楚倾歌风漓夜 异界造高达之遗产 四合院:开局暴揍棒梗 坑二大爷 原神:其实天理还有个老公! 太子爷:夫人又去地府摆摊啦 世子爷为她折腰 西游:提取纸人纸马 视频通忍界:开局播放黑绝救母记 他似星火长明 四合院:爸爸!快回来,我害怕! 退隐同福,我陆地神仙被邀月曝光 从见诡开始觉醒
乡村神农医圣简介emspemsp乡村神农医圣是尘埃净土的经典都市言情类作品,乡村神农医圣主要讲述了咱走过南,闯过北,寡妇屋里喝过水。咱打过仗,拌过嘴,还帮嫂子尘埃净土最新鼎力大作,年度必看都市言情。海棠屋(haitangshuwucom)提供乡村神农医圣最新章节全文免费阅读!。...
无敌双宝总裁爹地宠上天简介emspemsp关于无敌双宝总裁爹地宠上天五年前,她遭人陷害,只身一人大着肚子躲到国外悄悄生下孩子。五年后,她带着双宝归来,却无故接到面试通知。什么?我没投过简历啊?妈咪,是我们帮你投的,请你去务必把爹地拿下!首发woo18υippo1⒏υip...
厨妃有喜吃货王爷别贪嘴简介emspemsp厨妃有喜吃货王爷别贪嘴是暖伊芯的经典其他类型类作品,厨妃有喜吃货王爷别贪嘴主要讲述了乔七月,本是一代名厨,一朝超越,凭着她惊人的厨艺,定要过五关暖伊芯最新鼎力大作,年度必看其他类型。海棠屋(haitangshuwucom)提供厨妃有喜吃货王爷别贪嘴最新章节全文免费阅读!。...
辞职回家的王元遇到了一个被轮回者暴打的主神系统。从此之后,王元牌诸天万界第一店横空出世,成为世间所有生灵的最大机遇。诸葛亮多亏了店主的一百万箱方便面,亮虽不才,但仍然兴复汉室,还于旧都!始皇帝店主,寡人真能成仙吗?鸣人店主,那就按您说的,让这个世界感受痛苦吧!小倩店主,您看这颗树心值多少钱!...
勤奋努力的我不算开挂简介emspemsp关于勤奋努力的我不算开挂加点不算开挂,修行者的事,能算开挂么?魏龙我超努力(大声)有魔自称为神,企图操控世界。他们混入了人族内部,开始解构修炼之路。他们已经不可战胜,力量不可想象...
重生前许佳人落得众叛亲离,最后被渣男活活烧死的凄惨下场。再次睁眼她带着空间回到了儿时,这一次她誓要改变命运。家里一贫如洗没关系,先致富再治人,渣男还是极品亲戚绝不手软放过。小哥哥,真好看,有没有兴趣等我长大一起睡?仗着自己童手童脚,许佳人撩男无下限,那个小哥哥你别跑,这辈子我要嫁给你。如果您喜欢重生八零之军少小萌妻,别忘记分享给朋友...