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第二百四十四章 争先亏本的酒楼（第1页）

一直到太阳快要落山，何晏才和大厨们讨论出了一个比较公平的选拔赛制。

选拔分为两个阶段，第一个阶段就是美食大赛举办方进行挑选。

从刀工这类基本功开始，一直考验到做出菜品的味道。

先将那些实力不足的酒楼筛选下去，这样做有两方面考虑。

第一是最后别人看到水平不行的人参加到第二阶段，那么对于比赛的含金量自然会有质疑。

第二就是洛阳内的酒楼有些太多了，如果不进行筛选。

那么美食大赛最后可能要花费很长时间才行，这不仅会影响那些酒楼的生意，还会消耗围观者的兴趣。

所以第一轮筛选是很有必要的事情。

预计到第二轮筛选的时候，留下的酒楼也就十六家左右。

这个数量可以不需要花费太多时间，就可以将美食大赛做完。

留下的酒楼也都是有很强的实力，强强对决才是大众希望看到的事情。

当然，何晏也提出了一个小提议。

就是作为主办方的他们掏钱，免费为过来围观的群众提供一些美食。

这个机会则是打算给那些被筛选掉的酒楼，对方参与进来陪跑，也要给对方一个展现自我的机会。

如果没人同意，那么他也可以让天下第一楼去做。

直接拿出辣条出来，在做一些其他吃食，也足够了。

这么做就是为了吸引更多人关注比赛，这样下一次举办自然会轻松许多。

当然何晏其实也留了一些私心，那就是他已经心机的将最后决赛地点定在了自家酒楼。

这样不管结果如何，最后到时候天下第一楼的名气自然会随之暴涨。

计划制定两天后，何晏就已经开始派人去找请其他酒楼的东家来天下第一楼一聚。

这样主要就是为了节省时间，一家一家通知太过麻烦了。

而且在这种所有人都在的情况下，相信大部分人都会给他这个实权人物一个面子。

就算是背后有靠山的人，估计也不敢轻易得罪他这位出色的曹操养子。

不得不说，何晏的名头还是很好用的。

当天下午，洛阳城内所有酒楼都派来了负责人，就算是有事外出的人，也派了代表过来。

寻了一宽敞的地方，何晏也没打算浪费太多时间，开门见山的说道。

“感谢各位百忙之中抽时间专门跑来一趟，这次叫大家过来为的就是筹办美食大赛一事。”

给众人一些思考时间后，他继续介绍道。

“这次美食大赛的参与者暂定为洛阳城内所有的酒楼，目的就是为了选出真正有实力的酒楼。

我个人比较喜爱美食，但是一家一家平常太过麻烦，很多人应该也和我有一样的烦恼。

所以打算直接举办一个比赛，可以节省不少的力气。而且只要你有实力，那么完全可以借助这次机会，名扬天下。”

此时各家酒楼派来的人已经开始议论纷纷，不过没人敢直接反对。

大多数的酒楼对于自身实力还是很有自信的，要不然也不敢在这开设酒楼。

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