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林妹妹回屋休息后,坐在窗边看着窗外,心里想着:“这几天一直都是阴天,看起来要下雨了。”天气闷热得让人感到不适,但幸好她每天都会喝豆浆补充水分,而且饮食习惯简单健康,因此身体状况已经逐渐好转。尽管手臂仍然存在老问题——容易犯风湿,但她更喜欢温暖舒适的环境。
林妹妹自言自语道:“这几天的天空都不晴朗,又要下雨了。不知道现在是不是到了经常下雨的农历七月呢?”紫鹃站在一旁,听到这句话却无法回答,只能默默无语。
林妹妹接着说道:“我先休息一会儿,等雨停了再去买另一只猪脚吧。昨天买的那只已经被我们吃光了。”林妹妹心里很开心,大家都把剩下的饭菜吃得干干净净,一点也没浪费。她说:“节约粮食,从我做起。我觉得最近做的事情都挺顺利的,所以我想继续储备猪脚,这样即使下雨天也不用冒险出门购买食物了。你说是吧?”说完,林妹妹轻轻地笑了起来。
雪雁和紫鹃两个人正忙着自己的事情呢,根本没听到林妹妹说的话。林妹妹把厨房里的西瓜汁都倒了出来,一人一杯,然后雨就慢慢小了,最后彻底停了。林妹妹带着紫鹃一起去了旁边的菜市场买猪脚。她骑着电动车到了猪肉行,正好有个摊位还剩猪脚。那是一份已经切成两半的猪脚。林妹妹把车头开进摊位前,对老板娘说:“我要猪脚。”老板娘回答道:“好啊,你要我就称给你。”
林妹妹又仔细看了一下,问道:“这个猪脚的皮是不是处理过了?你翻过来让我看看。”老板娘把猪脚翻过来,果然猪皮已经被烧过了。林妹妹接着问:“这个猪皮是烧过的吧?”老板娘点点头说:“是啊,我可以帮你把一些毛刮干净。”林妹妹说:“可以,你帮我称好后,剁块给我就行了。”就这样完成了购买猪蹄的任务。
离开了菜市场,林妹妹在回来的路上还选购了柠檬,和青瓜、紫苏。这些都是近期新鲜的食物,可以放置冰箱保鲜,以备不时之需。柠檬果摊的老板娘说:“这些果喝了对脾胃好,老人小孩都爱喝。”林妹妹听了也点点头,同意阿姨的话。她想,这样一来,家里人就可以随时享用健康又美味的柠檬水了。
接着,林妹妹来到了紫苏叶菜摊。这里的紫苏叶看起来非常新鲜,散发着淡淡的清香。老板娘热情地介绍道:“这些紫苏还是我刚刚采摘的,今天还有一位老板向我采购了很多的紫苏叶呢。”林妹妹听了也是很开心。她知道紫苏有很多好处,比如可以用来烹饪各种美食,如紫苏炒蛋、紫苏炒田螺等,还可以泡茶喝,具有清热解毒、解表散寒的功效。于是,她挑选了一些鲜嫩的紫苏叶,准备回家尝试做一些新的菜肴。
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买完了所需的食材,林妹妹心满意足地踏上了回家的路。一路上,她想着如何用这些新鲜的食材给家人带来更多的惊喜和美味。回到家后,她迫不及待地开始动手制作,期待着大家品尝后的反应。
林妹妹先把食物分成了保鲜层和肉类层,将它们整齐地摆放好。她心里暗自琢磨着:“今天就做猪脚面吧。上次大家都挺喜欢吃的呢!”接着,她叫来紫鹃和雪雁一起帮忙。
林妹妹大声地对紫鹃说:“紫鹃啊,你去把紫苏摘成一片片的叶子,然后平铺在一张白纸上。”紫鹃原本正和雪雁玩得开心,听到林妹妹这么一说,还是没有动弹。林妹妹见状,故作生气地说:“我看看是谁要偷懒了呀?”紫鹃无奈之下,只好起身去拿红色的塑料袋,里面装的正是紫苏。
林妹妹见此情形,立刻从书桌上撕下三张画纸,摆在窗户旁边通风良好的飘窗上。紫鹃折下的紫苏叶便被放在了纸上。然而,随着紫苏叶越积越多,林妹妹发现这样容易让叶子堆积在一起,不利于通风吹干。于是,她又迅速撕了三张画纸,与之前的三张并排放在一起。这样,六张A4画纸组成了一个临时的晾晒台,方便紫苏叶的风干。
看着这些紫苏叶,林妹妹心中涌起一丝喜悦和成就感。她知道,这些紫苏叶将成为她烹饪美食的珍贵食材。想到这里,她不禁想象着用这些紫苏叶制作出各种美味佳肴的场景,口水都快流出来了。
与此同时,她也意识到,这个临时搭建的晾晒台虽然简单,但却非常实用。它不仅能够帮助紫苏叶快速风干,还能保持叶子的新鲜度和营养成分。而且,这种方法既环保又卫生,不用担心细菌滋生或异味产生。
“真是个好主意!”林妹妹自言自语道,“以后有机会一定要多尝试一些这样的小妙招。”她决定等这批紫苏叶晾干后,就将它们小心地收藏起来,以备日后使用。
用纸来晾晒叶子,不仅可以吸水还可以快速储存食物,等到了晚上的时候把纸这样一对折,就可以把叶子收起来放进冰箱的保鲜层储存起来。这样做不仅可以防止紫苏叶受到污染,还能延长其保质期,确保在需要时能够随时取用。
夜幕降临,晚餐时间已至,林妹妹娇声问道:“猪脚面好吃吗?”紫鹃看了一眼眼前的面条,眉头微皱道:“这面都没什么汁水了……”林妹妹赶忙说道:“你可以去锅里加些汤汁啊,不要偷懒嘛!”这时,一旁的雪雁早已狼吞虎咽地吃了起来。林妹妹也迫不及待地想要出去闲逛,于是迅速吃完了面,连一口汤都不剩。
紫鹃见状,忍不住抱怨道:“这么多我可吃不完。”林妹妹微微一笑,温柔地回应道:“那你可以自己打一份少一些的呀。”紫鹃听后,便起身拿了一个碗,夹了少许面后开始享用。晚餐结束后,林妹妹叫住紫鹃,让她帮忙收拾碗筷:“你先把自己的碗洗净吧,我现在要去拖地啦。”说完,她便穿上了水鞋。原来,她每次拖地时都会穿上这双水鞋,因为它可以帮助她用脚将拖把上宽大的布料里的水分挤干,然后再进行拖地。
她从卧室开始,依次经过客厅和厨房,每到一处角落,都会用这种独特的方式清洗拖把,并将地板拖得干干净净。林妹妹看着自己的劳动成果心情好起来,于是她说:“我们一起去楼下逛逛,然后我去丢垃圾。怎么样?”大家都同意这个建议。紫鹃迫不及待地先出门了。林妹妹则把打包好的垃圾拿在手中,她和雪雁一同离开了家之后,三人在院子里散心。
此时林妹妹觉得夜色正好。不过风大。过了一小会儿,她们就都回去休息了。
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