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尹忠玉摇摇头,道:“唯一的建议——能不能烤得快一些,这一盘肯定不够吃。”
范通通满嘴油光,也跟着点头:“就是啊!不够吃的……”
他自然是不够吃,烤猪蹄落到他手上还不到片刻,便成了“光杆司令”——几乎一点肉都没了。
吴佥事和付贵也喜欢吃烤猪蹄,但两个人的吃相相对斯文,一点一点啃食着。
吴佥事擦了擦嘴边的油,道:“这烤猪蹄着实美味,若是能外带回家就好了!”
众人一听,都好奇地看了他一眼。
这锦衣卫小饭堂设立之初,规矩便是只做锦衣卫指挥司务公人员的饭食,是不允许私带的。
吴佥事一向最讲规矩,突然说出一句这样的话,众人不由得有些惊奇。
吴佥事说完,自己也觉得不太对劲,他干笑两声:“说笑的……”
夜屿却缓缓开口,道:“若是饭堂有额外的能力,也可以考虑接纳这部分需求。”顿了顿,他又道:“账目和公账分开便是。”
舒甜愣了愣,问道:“大人的意思是,后厨可以单独采购食材,来满足大家的需要……但食客得自掏腰包,是不是?”
夜屿微微颔首:“若有兴趣,你们可以试试。但日常的饭食不受影响。”
舒甜一笑,温声道:“多谢大人,我明日便和杨师傅商量一下。”
若是允许他们单独开小灶,想必厨子们一定会干劲十足,所有人的收益,也能再高一些。
此时,舒甜注意到,其他人的猪蹄都已经吃了一半了,但夜屿的烤猪蹄,却还没动。
舒甜微微俯身,侧头看他,轻声问道:“大人不喜欢吃猪蹄吗?”
夜屿眸色微顿,低声:“不是。”
眼前的猪蹄,约莫大半个手掌大小,上面堆洒了丰富的调料,看起来丰美至极……但却让人不知道从何开始。
舒甜仿佛看穿了他的心思,温软一笑,道:“大人如果没吃过,可以先从蹄尖开始。蹄尖相对与蹄花来说,不会那么腻味,而且还有些嚼劲。”
夜屿点了点头。
他犹豫了片刻,最终,还是照着他人的样子,亲手拿起猪蹄。
他心中有些别扭,但见众人吃得津津有味,便也打算试一试。
他微微低头,将猪蹄拿起,送入口中。
蹄尖上肉不多,但鲜香弹牙,小小一块便攒足了滋味。
夜屿缓缓品味着,只觉得舌尖上的味蕾,被一点点打开,吃完一口,还想再吃一口。
他从蹄尖,缓缓过渡到蹄肉,口感由弹变软。
许是舒甜考虑到他的胃疾,所以这份烤得不算太焦,吃到贴骨肉时,竟还有几分入口即化的感觉。
夜屿一边吃着猪蹄,神情微动。
舒甜侧头看他,夜屿淡漠的神情,因为进食而变得生动了几分,苍白的面颊上,微微透出血色。
他虽然手拿猪蹄,但吃相优雅,他吃下一口,静静咀嚼,然后再吃下一口。
怡然自得,有条不紊。
舒甜掩唇笑了笑。
附近桌的锦衣卫和守卫们,要么吃完了没走,要么还在等下一波猪蹄烤好。
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