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次日一早,东元路海琴酒楼。试营业的相关准备一切到位。
张兆海和宋文琴早早的就来到了海琴酒楼二店,查漏补缺,从厨房,到大厅,里里外外都转了一圈,确保万无一失。
“一店的通知都贴了吧?”宋文琴问。
“老客们都提前通知了,群里面也都说了。”张兆海说道。
试营业第一波客流,肯定就是一店承载不下的老客们,每天爆满的客流,承载不下的食客,是他们果断要开二店的底气。
现在,该通知的也通知了。
现在就等中午营业的情况了。
两口子对视一眼,心中多少有些许的忐忑,“希望一切顺利吧。”
东元路二店能不能打响,几乎关系到后面海琴酒楼的发展,绝对是当前重中之重的事情。
海琴酒楼外的左邻右舍,几家东元路多年老店的老板娘们都走出来看热闹。
“这新店想挣钱想疯了吧?来和我们抢生意?还试营业的这么急?”东元人家的老板娘看看海琴酒楼,忍不住摇头笑道。“这家的老板,什么来头啊!”
“不太清楚,听说好像在北边有个新店,生意很好,对了,上回看到老板两口子开宾利迈巴赫,蛮唬人的。”
“在东元路上开店,还真不是有钱就好使的。”
一群人议论纷纷,多年老店的口碑和底气,让她们有种莫名的自信。
临近中午,各家各店开始营业。
各自门前的停车场来,来来往往,车流不息。每一家都大开店门,开门迎客。
打眼看去,家家户户都挺有生意的。
海琴酒楼东元路店门口:
张兆海和宋文琴两口子同样也在准备开门迎客。
“到饭点了,也该来了吧?”张兆海嘀咕一声,探头向外看去。
“差不多了,咦?那边不就来了么。”宋文琴话音刚落,双眼忽然一亮,看到了远处开来的车,在自家门口停下了。
紧接着,门口店员们的迎宾声在耳侧响起。
顿时,两口子喜上眉梢。
“欢迎欢迎。”
“这边请,这边请!”
从第一辆车开始,一辆辆车接踵而至。
所有服务员们都干劲满满,空旷的大厅,包厢,也渐渐被坐满。
十二点开外。
海琴酒楼二店,已经重现了一店的辉煌。
张兆海和宋文琴喜迎四方来客,一颗本来还有点悬着的心,终于慢慢落到了心里。
“看样子稳了。”
张兆海喃喃自语了一句,神情轻松下来。
午饭的间隙,他下去特意走了一圈,看了看客人们的反馈。
果然,反馈还是一如既往的好。
人人都夸是家乡的味道。
“二店打响,然后就能在东元路上站稳脚跟了。”他喃喃自语。
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