手机浏览器扫描二维码访问
第三十八章 今晚吃大鸟38（第2页）
他原打算爆炒冠斑犀鸟，以米酒、醋、姜蒜和小米椒为辅料，使犀鸟的肉质显得更加清脆。
鸟类比鸡肉略柴，必须要多放料，尤其要多放点辣椒，可以多喝半斤米酒。
但是，考虑到还有一只雕，便决定作为饭后烧烤。
把冠斑犀鸟当成鸡或者当成鸭子，烤着吃就挺好。
烧烤的时候，火候很难掌握。
火候不到，外皮酥脆，但是里面肉还有血丝。
火候要是过了，里面的肉熟了，但是皮都糊了。
要把鸟类烤到外皮金黄酥脆，内里肉汁鲜美，这并不是一件容易的事情，好在他前世吃过不少，略有经验。
白肩雕一身腱子肉，没肥肉烤着不好吃，又柴又腥，不适合烧烤，爆炒也不太好。
炒出来的雕肉，夸张点儿说，肉块就跟铁一样，根本没人能咬得动。
比较好的吃法是焖煮，把雕肉煮软。
莫有银的父母细心的抠出大鸟身上的弹珠。
他则进厨房里备菜，找佐料，做准备工作。
两只鸟都处理好后，莫有银提着它们走进厨房。
他把雕肉去骨，剁成雕块，盐水、清水浸泡。葱、姜、焯水。
捞出，用料酒、椒粉进行腌制。
起锅烧油，姜、葱煸香，再倒入雕块，翻炒一会儿，并且倒入酱油。
最后加一壶开水，放干辣椒、蒜瓣、八角、一勺味精、两勺盐。
中火慢炖一个小时就可以了。
不一会儿，莫有银就把饭菜弄好了。
他把饭菜都端上桌后，走出来喊一声：“吃饭了！”
院子里还有二叔和二婶。
早在莫有银炒菜的时候，莫母就去喊莫怀德一家来吃饭。
莫有义因为不好意思，没有来。
入席后，莫怀德夹起一口雕肉，惊叹道：“嗯！很不错，有嚼劲。”
莫有银也夹一块放进嘴里，果然十分美味。
这个比焖猪脚肉好吃多了，辣味完全掩盖住腥味，肉质经过焖煮后也不柴了。
一群人吃得赞不绝口，莫有银心里有极大的满足感。
赶海：我的梦境直达古代海边 玄幻：守护命运从灵修开始 武侠：复制粘贴系统 万兽变 半妖修仙，家族升天 50风光 凰女：月下九霄 世子他太宠妹妹了 享受人生 我以蛇身证道长生 我先天枸杞树，开局截胡羲和 铁面无私 盘龙：我有噬神鼠分身 开局变为丧尸，不小心把女朋友咬了 拯救毛茸茸龙傲天男主 我的物品栏出问题了 触手攻总在逼我生蛋 长生万世仙 百年修仙，我快死了金手指才来 阴毒诡仙
离婚后，陆少每天求复合
离婚后，陆少每天求复合简介emspemsp关于离婚后，陆少每天求复合总裁先婚后爱甜宠宠妻日久生情结婚三周年纪念日，顾余笙留下一纸离婚协议书离开。一次次的失望让她选择结束这段可悲的婚姻。本以为陆时安会欣然签字，没想到他却缠着她不放。当年你逼走了自己的姐姐，不就是为了能够嫁给我么？陆太太，游戏什么时候结束我说了算。顾余笙怒瞪着他陆时安，你怎么这么无耻！陆时安笑容深邃，声音如魅的环上她的腰，老婆，我还有更无耻的呢，你要不要试试？他以为他娶她是为了报复她...
峡谷之巅
峡谷之巅简介emspemsp关于峡谷之巅从小被教育做人做事要稳健，谋而后动，三思而后行，准备充分再做的陈稳，接受了这种教育，却在游戏里对稳健有着特别的理解。发育好才能赢，那让对面发育不好，我岂不是就是双倍的发育？再把对面...
二胎驾到
二胎驾到简介emspemsp关于二胎驾到一心希望抱孙的婆婆遇事摇摆不定的老公PK事业光明的女强人媳妇，到底孰胜孰负？聪明暖男腹黑的弟弟PK狮子座假小子高冷的姐姐，究竟谁会获得家人的欢心？而面对事业与孩子，如何取舍？养育...
他如焰藏匿我心
没遇见他之前，大家皆传夏念是个嚣张跋扈的女子，但遇见他之后，她收敛了自己拽姐的特性，下定决心要好好学习，也因为喜欢让她变得卑微小心。传闻中的周肆桀骜不驯来者不拒，是江临一中的妥妥浪子，但偏偏又是一中的无法超越的第一。夏念觉得大概这辈子做过最怂的一件事就是暗恋一个人，暗恋了六年，从初中到高中，高中到大学，她的整个青春...
无限模拟人生
说好的模拟人生，可为什么大部分的人生里我都不是人？！作为一个普通人，江仁对于自己能够获得模拟人生系统感到很高兴，但随着体验的人生越来越多，他的疑惑也越来越多如果您喜欢无限模拟人生，别忘记分享给朋友...
北方怪异事件
不想有些故事被尘封，我试着将他们讲出来。如果您喜欢北方怪异事件，别忘记分享给朋友...