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第411章京市魏家
魏岚是因为和家里通过信,才决定年后回。
宋琪的话,应该会和其他知青一样,年底二十九、三十的返城。
铁网上的小鱼出滋滋声,通体泛着焦黄,看起来可口,但其实香味并不明显。
魏岚小心捡起一条吹了吹,放进嘴里嚼了起来。
还是有一些水分没有烘干,但肉质紧实,嚼起来口感像鱿鱼丝,自带鲜味,越嚼越香。
还不赖。
魏岚准备今天晚上,或者明天上午就把衣服赶出来,下午给宋琪送过去。
宋琪毕竟是因为她才下的乡,这段时间一直被琐事缠身,她也没机会去找宋琪。
只希望明天见宋琪的时候,能顺道把宋琪说服,让她回京市运转一下关系,能留在京市。
小炉子架上铁网,受热面积就那么大,魏岚摆满小鱼后,从柜子里提出半成品毛衣,躬身坐在炉子边织了起来。
一边织,一边留意炉子火候,不时翻动一下铁网上的小鱼。
随着时间流逝,小鱼小虾上面水分逐渐被烘干。
肉质淡淡透明,显露出焦黄,能够轻易看见上面点点五香粉颗粒和半透明骨刺。
后院传来窸窸窣窣的声音,魏岚站起身往窗外看了一眼。
顾朝一边抖衣服,一边将衣服搭在晾衣绳上晾着。
就说刚才怎么把炉子拎进来以后,就没看见人影了,原来是偷摸猫在后面洗衣服去了。
“噔噔——”
魏岚手指在玻璃上轻轻敲了两下,窗外半个身子藏在阴暗里的顾朝转过头来。
魏岚轻轻勾勾手指头,顾朝笑着摇头,抖开最后一件衣服晾好,倒了桶里的水才踱步往屋里来。
不过多会儿,人就出现在魏岚房间门口,“怎么了?”
“尝尝?”魏岚坐回椅子上,手里忙活织毛衣,下巴往炉子方向轻抬了一下。
魏岚做饭手艺好,吃食上面,顾朝从不怀疑她。
冷水泡的红大手在衣摆处蹭了蹭,顾朝蹲在炉子面前,感受扑面而来的热气,迅捡起一个烘干的小鱼干塞进嘴里。
肉质紧实,小鱼原有的鲜嫩中伴随五香粉的中和,味道越嚼越香。
“好吃。”顾朝轻声说着,又往嘴里塞里一个,顺手往魏岚嘴里也塞了一个。
“把这些装起来,让阿婆和右兰也尝尝。盆里还有好多,我再烘一点,一会儿你在吃。”魏岚笑的眉眼弯弯,“桶里还有黄鳝,看看明天阿婆怎么安排,要是她做鱼下水,那我后天再烧给你吃。”
那五条,每条两斤重的鱼,傍晚那会儿,魏岚和顾朝去知青点送东西的时候,顾阿婆就已经杀出来了。
因为是草鱼和鲤鱼,鱼的内脏、肠子比鲤鱼的要粗大许多,肠子雪白没什么残留物,外面还带着许多白色鱼油。
顾阿婆没舍得扔,摘了鱼胆丢了以后,那海碗把鱼肠什么的都装起来了,说是明天用萝卜煨着吃。
魏岚没吃过鱼肠,心里有点抵触,不过看右兰一脸期待的神情,她心里抵触浅浅消散,不由也生出几分期待。
华人带着一张嘴,可以吃遍全世界。
国外泛滥成灾的生物,华人恨不得能给吃灭绝,不就是鱼下水吗?
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