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先把鱼用石锅慢慢烤熟,然后淋上酱汁,小火慢炖,直到把鱼骨头都炖酥了为止,这时候香味已经浸入鱼肉之中,再盖上满满一碗自家田地里收获的大米,那味道...
“好吃!”
张野竖起了大拇指,对手下给安排的这个厨师称赞不已。
一道简单的农家菜,做出了极致的味道,那也是一道大菜!
“鱼骨头嚼起来也很好吃!”
“多宝鱼本来就没有多少刺,之前经常吃清蒸的,第一次这么吃,还真得别有风味。”
“这也是给你吃的,我之前问过厨师,这边乡下家里一般都用的是沙丁鱼,而且还是那种小鱼,像多宝鱼,大点的沙丁鱼都拿去卖钱了。”
明枣嘎巴嘎巴的嚼着鱼骨头,跟吃糖豆似的,边吃边说道。
“嗯,正常!靠海吃饭,都一样!就像你在菜市场经常看到的肉摊老板,别看他们是买肉的,吃的也是膘满肉肥,其实他们的大多日常的饭菜都是下水这些,猪头猪脑吃的都不多。”
张野一点都不意外,古人早就对此做出总结:
泥瓦匠,住草房;纺织娘,没衣裳;医生守的病婆娘;
种田的,吃米糠;炒菜的,光闻香;卖盐老婆喝淡汤;
编席的,睡光炕;做棺材的死路上,木匠住的克叉(树杈)房!
“都是为了生计!”
第二天,张野众人直接开船去海钓,一直到傍晚时分才返回。
“唉,咱家的游艇也快好了,到时候我们可以出海玩他个三天三夜!”
明岚伸了个懒腰,好容易熬到鱼儿上钩的时候,就不得不返航了。
“没问题,甭说三天三夜了,玩到你不想玩都可以。”
稍作休整,张野带着众人一路直奔约好的桃园酒家。
别看这名字起的挺俗的,但是亭台楼榭,配着周围的桃林,别有一番景致。
“张董,初次见面!久仰了...”
“崔社长客气,我对SK也是闻名已久,话说当年我在香江见到金社长时还有点惊讶,原本想着会是三星或者你们SK呢,毕竟你们两家已经在通讯上有所建树了...”
张野这话倒不是假话,哪怕是现代过去找他,他都不会那么惊讶。
“迟了一步!”
崔钟铉对此也有所遗憾,当时他也曾想过,只不过当时SK通讯刚刚起步,家底微薄,加上当时张野对外报价的专营权贵的离谱,他就有了一丝犹豫。
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