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这会儿已经天光大亮,集市上已经有不少摊子已经摆出来了,卖菜的卖早点的卖杂货的应有尽有很是热闹。
牛车师傅将他们送到集市口便离开了,集市里不让牛车进入,他也还赶着回去拉客。
宋禾他们几个将东西都拿上,推着摊车往自家摊子去。
一到地方宋桃儿便发出疑惑。
“咦,这里不是上回咱们吃面的面摊吗?你们租下来啦?”
宋禾道:“你记性还挺好,原先的面摊不做了正好被我们遇上了。”
宋桃儿:“这位置是真挺好的就在集市中间的位置,这旁边还有棵树呢,等日头出来还可以躲一躲,凉快!”
宋禾笑道:“是挺好,咱们运气不错。”说着又看向一旁的穆野。
将摊车摆放好之后让宋桃儿看着,宋禾和穆野去搬他们的桌凳又去杂货铺拿他们定的碗筷。
等宋禾他们搬完桌椅拿完碗筷回来,摊车前已经有人同宋桃儿攀谈了。
宋禾一看,发现宋桃儿动作还挺麻利,就这么一会儿功夫她已经将炉子点上将装卤味的大陶罐放上去加热。
加热的卤味味道很是霸道,空气中已经飘散着一股浓郁的肉香味儿了。
“你们这儿摊子以前没见过,是新开的吧?卖的什么东西怎么闻着一股好浓郁的肉香味儿。”
说话的男子约摸三十左右,长得挺圆润挺有福相,手里拿着炸的肉丸在吃着,一口一个往嘴里塞,看穿衣打扮就知道家境不错。
宋禾怕宋桃儿头回出来做小买卖怕生,赶紧走了过去。
只见宋桃儿口齿伶俐半点不怯场。
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“我们是头一日出摊,卖的是凉皮凉面酸辣粉和卤味,都是新鲜吃食别处可没有,您感兴趣可以尝试一下绝对不会失望的。”
那男子道:“还真稀奇,小姑娘你说的这些东西我愣是都没听过,都是些什么东西?”那男子疑惑的问。
宋禾出声道:“凉面凉皮都是用面粉做出来的,冷吃,是新鲜吃法,不同于平日里吃的汤面。”
“卤味则是用卤料炖出来的肉和蔬菜,是独家秘方,只此一家别处没有。”
“酸辣粉也是我琢磨的吃食,长得跟面条差不多但滋味口感是不一样的。”
这会儿好几个被浓郁肉香吸引的路人都在摊子前驻足听宋禾介绍。
宋禾将东西都摆到摊车上让客人都能瞧见。
陶罐里的卤味这会儿已经开始咕嘟咕嘟冒着热气了,宋禾把陶罐拿出来换上煮酸辣粉的汤底。
“今日头一日出摊,便拿一些卤味出来让大家免费尝尝味儿。”
宋禾说着从陶罐里取出一块肉和几块土豆萝卜蘑菇切成小块儿放在碗里,接着拿出提前准备的竹签。
“免费吃?不要钱?”有人当即问。
宋禾笑着点头,“免费试吃,喜欢可以买,不喜欢也没关系不收您钱。”
头一个跟宋桃儿搭话的那个男子当即头一个拿竹签戳了一块肉试吃。
其他人见竟然还有免费的肉吃还不收钱纷纷都跟着试吃起来。
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