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燕明荞并非第一次吃,二姐姐让人送来的,味道像是发面饼,但和饼不一样的是,这是干烤出来的,就用吊炉,而且,肉饼馅儿在里面,它呢馅全在外面露着。
饼皮上这回放了金华的火腿片,青椒丝,松茸和松露,还有泡好的干贝。
上面那一层二姐姐说是叫芝士,在燕明荞看来,应该是牛奶做出来的,这奶香味更重。
反正她觉得挺好吃的,就是不知道顾绵她们吃不吃得惯。
顾绵轻轻咬了一小口,慢慢嚼了嚼,然后慢慢咽了下去。吃着很像玉芳斋的咸口面包,火腿好吃,能吃出咸香细滑的口感,当嚼到蘑菇片时,是艮啾啾的,好像下一刻要爆出汁水,但其实没有。
青椒丝吃起来回味甘甜,黑松露增香,总之,让这个饼变得极其不一样。
“明荞,这个饼味道新奇,很是好吃。”
陈嘉元最喜欢饼中的奶香气,回味绵长,她道:“我就说你这儿有好吃的,果然没错。”
赵芸安也道好吃,不过她话少,几口就把饼吃干净了。
燕明荞把盘子往三人面前推了推,“你们觉得好吃就好,厨房还有呢。还多做了些,等你们回去带上,让伯母她们也尝尝。”
很快,丫鬟又端上来四碗小点心,淡黄色的瓷碗,上下一般大,碗中是一片焦褐色,闻着香甜。
配着的是小银勺子,燕明荞介绍道:“这个我最喜欢吃,你们尝尝合不合胃口。”
陈嘉元舀了一小口,入口的口感像鸡蛋羹,又像豆花,细腻绵滑,但吃着却不觉得奇怪,香甜味也很合口。
燕明荞:“这个是鸡蛋牛奶做的,不过不单放了鸡蛋牛奶,你们尝尝看,能尝出来吗?”
陈嘉元舌头没那么灵,顾绵脑子里只有好吃这两个字,倒是赵芸安试探着道:“橙子皮?我闻着有橙子的香味。”
燕明荞点了点头,“没错。”
赵芸安道:“吃没吃出来,这道小吃也很好吃。”
三人的手脚也暖活了,燕明荞先带她们参观了自己的屋子,这才去了后花园。
今早雪还不大呢,小半日的功夫,地上已经基本见不到别的颜色了。
但有几个小鼓包,陈嘉元好奇问是什么,“这一个个的好像蘑菇呀。”
燕明荞:“是花枝,秋日叶子掉光了,一冷就用稻草给包起来了,它们也穿厚衣裳过冬。”
陈嘉元以前都没留意过这些,下雪之后还挺好看的。
她伸手接了几朵雪花,又嫌冰给扔掉了。
小花园有几树梅花,赵芸安想弄些梅间雪回去泡茶喝,几人便一块儿帮忙,拿一个干净的小刷子,一个举着小碗,一个拿刷子慢慢扫。
陈嘉元嘴里喊着冷死了,可端碗的手极稳。
赵芸安眼里带着亮光,“很快啦,郡主你再坚持一会儿。”
顾绵纯粹来玩的,她和燕明荞站在树底下,也不知道谁碰了一下树枝,树上的雪唰唰落下来,全落进两人的脖子上。
顾绵冰得直跳脚,刷子差点扔了,“芸安,这茶真就非泡不可吗!”
燕明荞抖了抖雪,她还挺喜欢被雪冰一下的滋味的,蹲下悄悄攥了个雪球,朝着顾绵就扔了过去。
“谁,是谁打我!”顾绵把刷子扔了,眼疾手快地弄了个雪球,也不知道扔了谁,反正到了最后,四人手攥雪球攥得通红,发髻都乱了,拿出来的碗里全是雪,不过都是地上的。
四人的衣服都沾了雪,到屋里全化了,等把衣服换了,赵芸安还惦记着泡茶的梅花雪。燕明荞许诺,等下次下雪了,把三棵树的雪全弄好,封坛子里给她送去。
赵芸安也不贪心,“一棵树的就行了,剩下的你自己泡茶喝好了。”
燕明荞笑了笑,招呼三人烤烤火,玩也玩过了,但不能着了寒气。
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