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第124节（第2页）
余教授也不跟这老朋友多客气，拿着报告就坐在沙发上翻阅了起来。异氧细菌含量正常、反硝化细菌含量正常、氨化菌含量正常、硫酸还原菌含量正常……
果然是尚未经过开发的原始滩涂啊，所有数据均符合标准，没有出现任何异常。这么大片的滩涂，这么标准的数据，实属难得啊！前海镇的人民之前都是守着宝库要饭啊！
不过也幸好他们没有发现这片滩涂的妙用，不然跟其他省份一样，全靠经验摸索没有科学指导，养殖两三年整个滩涂各项数据全部异常，不得不耗费大力气大价钱才能将其修复，还不一定能修复到最初的模样。
看着余教授不住地点头，黄炎等人脸上都露出了一份喜色。数据没有问题，接下来就是跟徐家村的谈判合作事情了，谈判完成后，就是项目立项申请经费，正式进入研究阶段。
“满意吧？”余教授朋友不知道什么时候从电脑前离开，脸上满是促狭地笑容。
“满意，非常满意，相当满意，满意得不得了啊！”余教授将厚厚的分析报告放在了茶几上，一连说了四个满意，随后又好奇地询问道：“这么大一片滩涂，你们学校这么多年都看不到啊，就那么放着不管？”
“怎么看不到，都不知道摆上台面说了多少次了，每次不是缺钱就是缺人。”余教授朋友叹了一口气：“再者，咱们学校也承包了一片滩涂，不是不在前海镇，在隔壁海兰镇，不大，也就百多亩，一个老师也就分个三四亩，少是少了点，但做做研究还是足够的。”
说罢，余教授朋友似乎觉得这个话题似乎有些过于沉重了，连忙转移话题道：“你昨天收到渔业局的邀请了吗，是今晚一块吃个便饭吗？”
“对，刚好过来你这边去个报告，唠嗑一下，就差不多时间了。”余教授点头。
徐氏快餐店，下午两点半。
徐安检查二号店没有问题后，锁好门回到一号店中，刚进店便听到厨房中传出了‘窸窸窣窣’的声音，伴随着声音飘来的还有一阵浓郁的香味。
这是？店面卫生没搞好，卤味掉地上没发现，引来老鼠了？
餐饮店中很难避免老鼠蟑螂的出现，但因为徐安这边要求所有食材必须密封好，即便是土豆等食材都要用袋子装好绑好。再加上一周一次的除鼠灭蟑行动，徐氏快餐店从开业到现在，都没有见过老鼠蟑螂的身影。
不过这个记录，似乎就到今天为止了。
徐安蹑手蹑脚地往厨房走去，越靠近厨房，那香味便越浓郁，还听到了清晰的咀嚼声，吧唧吧唧吧唧……
就在徐安即将走到厨房门口时，一声男子的嘀咕声从厨房里面传出：“感觉这两个味道都不错，也不知道客人们能不能接受，销量好不好。”
这个声音，似乎是张德振？这都两点半下工时间了，他怎么还在厨房里面？为了证实自己的猜想，徐安小心翼翼地探头看向厨房里面，果不其然地看到了张德振的身影。
“张师傅，下班时间到了！”徐安用正常的声音喊了一句，张德振恍若未闻，没有任何的反应。
“张师傅，该下班了！”徐安提高了声音，再次提示到，张德振依旧没有任何反应。
“张师傅！”徐安这次不仅加大了音量，还走到张德振身后，拍了拍他的背：“该……”
张德振猛然往上一窜，随后跳到一旁双手紧紧抱在胸前，双眼紧闭，口中发出了一声惊天动地的喊声——啊啊啊啊啊！
这一瞬间，什么肩膀上三团火、什么有人叫你名字千万不要回应等等民间奇谈全都出现在张德振的脑海中，口中的尖叫越发的凄厉了起来。
这刺耳的尖叫声差点就将徐安的耳膜给震破，不过随着张德振的跳开，刚刚被张德振身影挡住的事物出现在徐安眼前。
是两碟子卤菜，通过卤菜的颜色可以分辨这是两种不同的口味，不过现在香味混在了一起，光靠鼻子，徐安无法分辨出这分别是什么味道。唯一能够确定的是，这两种味道都不含辣椒，或者是辣椒占比极少，几乎可以忽略的那种。
张德振的尖叫声已经停歇了下来，但他眼睛依旧紧闭，最终念念有词：“你看不到我，你看不到我……”
徐安摇了摇头，伸手拿起一双一次性筷子，撕开了外面的塑料包装袋，‘咔哒’一声将筷子掰开，相互摩擦去掉表面的竹刺。徐安手执筷子，径直夹向左边颜色更深的卤菜。
大肠经过长时间的熬煮浸泡，卤汁已经完全进入到每一个细胞中，汤汁在牙齿和舌头的挤压下从细胞中渗出，每一次咀嚼都能感受到香醇的卤汁在口腔中流淌。通过舌尖的味蕾可以品尝出豆瓣酱的轻微酸辣咸香、芝麻将的香醇、大蒜的增香……
这一碟子是酱香味的卤味。
口中大肠刚下肚，徐安手中筷子便伸向另外一碟颜色较浅的卤味。从外表看起来这朵蘑菇是干巴巴的，但筷子夹起时，它居然‘滋滋’地往外冒着汁水；入口时，酸甜苦辣百般滋味在口腔中爆发开来，人生百味，不过如此……
这碟子是五香味的卤味。
随着徐安这边的动作发出的声响，张德振似乎终于意识到什么，悄悄睁开眼睛，发现站在自己身前的是老板，而不是自己听说的那些奇奇怪怪的东西，顿时松了一口气，脸上的神色也恢复了正常。
“老板，这是我刚研究出来的两种新口味。”张德振凑了过来给徐安介绍到：“海市这边人们不怎么吃辣，往日卖的最好的就是常规口味的卤味，因此我就研究了两种新的口味，这边是酱香味，这边是五香味，老板你都尝尝看，看看味道怎么样。”
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