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每个人的关注点都不一样,有的关注香味,有的关注卖相,有的关注口感。但除了香味大家都感觉有点不一样之外,卖相和口感得到了一致的认可——跟之前的没什么区别。
妥了,石头落地了。
“张师傅,你们过来一下。”徐安拿上刚刚打印好的三份文件,叫上张德振夫妇两人来到了店外无人角落,将手中文件递给了二人。
“这是?”
“你看完就知道了。”徐安学着张德振早上时候一般卖起了关子来。
回旋镖虽迟但到,张德振只能翻开文件一页页快速阅读,张德振的媳妇本来还凑在一旁看上两句。
但她的阅读速度跟不上张德振,一页内容往往还没看上两句,张德振便翻页了,她干脆就直接摆烂,等张德振看完给她说这文件说了什么。
虽然是有意逗逗张德振,但看着他媳妇这模样,徐安还是开口讲述三份文件中的内容。
“……之前约定的提成是利润的百分之五,现在看来是有些低的,特别是张嫂子您也带着技术加入到店中,还将工艺改良成功,于情于理,这个提成比例是该修改一下的。”
徐安食指指向张德振手上正在翻阅的那份文件。
“这一份文件,是将提成比例从利润的百分之五改为总销量的百分之三,虽然明面上看起来这比例分成比之前要低,但实际到手提成是之前的两倍……除此之外,这份文件的后面是有一份秘方购买协议……按照徐氏卤味店一年的盈利额购入你们的卤味配方……”
手指移到第二份文件。
“这份文件,提成为总销量的百分之六,也就是提成再次翻倍,但是!这份合同签订是有前提条件的。”徐安的食指放在了第三份文件上:“这是竞业保密协议。”
“签下这份合同后,咱们以后要是结束合作了,你们两年内不得从事卤味行业,不得以徐氏卤味店的名头去开店、找工作以及收徒等……如果你们违反了合同,将面临巨额赔偿……与之相对的,在合同生效的这两年间,我会将一个月三千块每人的竞业费打到你们卡上……这一份文件中还有配方的购买方案,跟刚刚的差不多……”
将三份文件上的重要内容全数阐述完后,徐安脸上表情一肃,开启了画大饼模式。
“目前徐氏卤味店一天的销量在八百斤左右,合作的客商采购一天是一千六百斤,外卖平台销售两百斤,桃宝店如果产能可以跟上的话,一天销量能达到三千斤以上。以上所有渠道加起来,一天销量是五千六百斤,总收入是三万两千八百块。”
这一段说的又快又急,说完之后徐安不得不停下,深呼吸了一口气,调整了一下思路,才继续往下说道。
“按照百分之三的提成来算,一天收入是九百八十四块;按照百分之六的提成来算,一天上收入是一千九百六十八元……张师傅您是在徐氏卤味店还没成立之前就加入到徐氏快餐店中,应当了解卤味店的发展是有多么的迅速……起初的时候一天也就三五十斤的销量,如今两个月不到的时间,日销量就达到了五六千斤。而这个销量,远远不是咱们的上限!”
侧头换了一口气。
“前进路那边店铺正在装修,预计安装二十组汤面桶,也就是四十个汤面桶,一次能烹饪四千斤的卤味!再加上卤料包的出现,工序的改进,采用三班倒的工作方式,日产过万斤不是问题!”
徐安不愧是受过日后无良老板那画大饼技能的熏陶,这么一连串大饼画下来,直接将张德振夫妇两人说到大脑短路、头顶冒烟、呆若木鸡……
胜利超市配送中心。
“来了个大单,提成三块钱,要两个人,谁愿意去的报名!”
胜利超市配送中心的负责人的声音,从放在休息室里的对讲机处传出。原本正愉快聊天的众人顿时就噤声,身体齐齐往后缩了缩,一语不发。
跟随着张德振媳妇来到海市打拼的二人组闻言眼前一亮,两人对视了一眼之后,手臂一伸就将对讲机捞到手中,迫不及待地按下了说话键,对着对讲机说道:“这个大单我们接了,张宏和李光!”
这话一出,休息室中凝固的空气恢复了流动,众人纷纷松了一口气的同时,给两人送上了祝福的眼神,在心里为两人默哀了一句——珍重。
得到负责人同意的答复后,两人便屁颠屁颠地离开了休息室,前往超市后门准备提货。
他们昨天在极速外卖平台当了一天外卖员,从早上十点忙活到晚上八点钟,加起来一共赚了八十五块五毛。
这个收入,扣掉伙食费和房租等支出之后,几乎存不下钱,一个月能存个一两百块就算顶天了。
真的是城里赚钱城里花,一分别想带回家。
结束工作回到李耀的出租屋,两人一合计就打算抢大哥口中很有‘钱’途的徐氏快餐店外卖员一职。但他们那只有2g网络的手机怎么可能拼得过别人的3g网络,毋庸置疑,两人没有进入前二十名的外卖员名单中。
但天无绝人之路,就在两人为失去的‘钱’途哀叹的时候,群里有位老哥发布了一条招聘配送员的消息。
胜利超市、底薪二十块、工作时间八小时、一单提成1-3块,中午包餐!
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