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第18章 秀秀审契18（第2页）
成智应承着：“秀秀这孩子身世苦，我便想出这个法子立足，不知掌柜意下如何？”蔡掌柜点头，状似不在意的问：“不知曹公子家住何处啊？是怎么想到这卤味制法的？”
成智知他是在好奇自己身份，便说：“在下近日才来的妹妹家，不想亲人已经去世，正巧我家人也已经不在，便想在落霞村立足，日后好搬进镇子。”
“这卤味的制法也是碰巧发现的，做饭时不小心多放了几味料，没想到却意外的好吃，也是多亏了咱们这镇子附近卖的香料多，不然也做不出这些美味。”
秀秀睁一只眼闭一只眼的听着成智胡诌，果然是会骗人的，估计这事儿这人没少干，编起来一点也听不出毛病。
蔡掌柜这才聊起了生意，最终两家定下了第二种合作方式，蔡掌柜的意思是，酒楼销量大，第一种合作方式怕是不够卖，两方挣的都少。
如果由酒楼掌握秘方制法，那利润就会大很多，而秀秀他们挣的也会更多。
蔡掌柜没有发现，曹知是看到秀秀点了头以后才答应了他的要求。
接下来两人开始草拟契约，成智本以为契约就不用秀秀看了，他知道秀秀认字，但是生意这事儿还是要靠他来把关的。
没想到秀秀还是坚持要自己过一遍。
审合同可是秀秀的老本行，她将提前准备好的小竹板拿给成智，成智看后，心中更是震惊。
此女不可小觑啊，她早就想到契约没有的条款，而且每个条款还如此周密。
第一点，秀秀会在钱庄设立个账户，每月十五，食为天便要将卤味利润的五成打入秀秀的账户。
第二点，秀秀又加了些针对食为天的违约条款，但凡延迟付款，则要按日计付利息。
他们这个时代是有利息的，当铺收了的物件，若是超过约定期限没有赎回，那便是要多支付利息的。所以秀秀才敢这么约定。
第三点，若是配方卖给了食为天，要先支付给秀秀一定的现银，全当买断配方的钱，她也不会再将配方卖给第二个人。
若有违约，食为天可同时向秀秀讨要赔偿，但是配方若是被食为天自家厨子所盗或非季晴原因泄露第三方，则食为天无权向秀秀讨要赔偿。
赔偿的限额要只能以食为天的实际损失为计算标准，不可漫天要价。
第四点，也是最重要的一点，就是卤味在食为天制作的过程中，若是发生了食物中毒事故，与秀秀无关。
成智与秀秀在做这些小动作的时候，蔡老板刚好不在，所以蔡老板以为都是成智提出的要求。
对成智的态度越发恭敬，不敢怠慢，想着一会儿结束，去问问老爷，这人是个行商的好苗子，若是未来能将成智招揽到食为天，不用多久，食为天便能成立分号了。
蔡老板将契约改了又改，成智让秀秀按了手印，并跟蔡老板解释道：“在下所做之事都是为了秀秀，所以所有的财产都由秀秀掌管。”
蔡老板心下了然，想必这曹公子是喜欢他这个哑巴表妹吧，在他们南屿国，上至皇亲下至平民，堂表结亲的也不少。
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