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第144章 品尝香港美食261（第1页）

林峰汪欣雨三人略作休息后，汪欣雨开始汇报起除香江外的英美日澳非四地的业务情况。

汪欣雨缓缓的开口说道：“老板，日本的五家公已经按照计划清空了除千叶银行外的所有股票都清仓了。一共回笼资金285.65亿美金，加上原本各公司账户中的流动资金38.35亿美金，一共有流动资金324亿美金，资金目前都在这五家公司的账户之中。

还有95年底我们持有千叶银行的54.73%的股份，96年我们收购了三家千叶银行小股东自家的股票，逼他们以换股的方式从三家公司手中分别收购了3%、2.8%、4.1%的股份，又从股市上收购了1.2%的股份。一共持有65.83%的股份。

不过也暴露的收购意图，于是在11月3日，我们就以日本明汉投资有限公司持有35%的股份做为千叶银行第一大股东的身份召开了董事会，以李唐投资公司持有18.5%的股份为第三大股东参会，强汉投资公司持有12.33%的股份为第四大股东参会重新选举了千叶银行的董事会。

千叶家没有过多的反抗，让出了银行董事长和其它几个关键的岗位。除保留了财务的几个职位外全面退出了银行的管理。千叶银行已经掌控在我们的手中，下步开启收购千叶家族手中28.55%的银行股份谈判，如果他们不配合，那就别怪我们不客气了，有的是方法稀释千叶家族的股份。”

林峰已经掌控了65.83%的股份，可以说千叶银行已是他囊中之物了。千叶家族现在是毫无反抗之力，如果他们还敢与之对抗，到时他们手中的股份恐怕会被稀释，然后再进行资产剥离，将不良资产甩给千叶家族，那他们就真的是血本无归了。

林峰说道：“你们做的不错，千叶家族如果明智的话就会乖乖的卖掉股份拿上一大笔钱。这件事情要抓紧进行，在明年5月份前，千叶银行所有的管理层必须都是我们的人，对于银行中的右翼分子要全部清除。等到明年年底我们再申请退市，这样不管我们怎么玩都不用向外公布银行的经营情况了。”

“明白了老板，我知道银业以后就是我们整个集团的金融中心，也是我们隐藏资金的仓库，是整个商业帝国的核心所在，其重要性我清楚。

所以我们找猎头公司挖到了一名美籍银行家梅西-杰，现在52岁。此人先后担任过美国花旗银行投资部经理，高盛银行证券部副经理，美国西部银行英国分部行长。有着丰富的银行管理经验。目前出任千叶银行总经理，入职一个月后便提交银行发展报告，是个很称职的职业经理人。

报告可行性很高，我们做了专业评估，按照他的发展思路，二十年后千叶银行将会成为一家世界性的大银行，不会再是一家日本区域小银行了。报告我晚一点交给老板审阅，如果没什么问题我个人建议批准。”

林峰点了点头，汪欣雨确实没说错，银行业以后将是自己商业帝国的核心，是自己资金周转隐藏的中心，更加不用担心被有心之人算计。

讲完日本的情况后已是下午六点了。林峰阻止了汪欣雨的汇报。“欣雨，今天就到这儿吧！其它的明天再讨论，该下班了。”

对此汪欣雨当然不会反对，于是三人一起离开了公司，汪欣雨在中华楼订了晚餐，三人在保镖的陪同下一起去了中华楼。

中华楼是香江老牌中餐饭店，在香江中餐业口碑非常好。

三人来到中华楼，侍应生将三人引到了808包房并询问是否可以开始上菜。林峰点了点头，他还从没吃过港式中餐呢！也想尝尝是什么味道。

很快六菜一汤便送了上来，三人都不喜喝酒，所以没点酒水只点了一壶绿茶。

香港，地处我国南部沿岸。不仅地理位置非常优越，而且还拥有丰富的物产。

富饶的物产养育了香港人，也在历史的长河中酝酿出了香港当地别具一格的特色美食。

汪欣雨对着桌上的六道菜开始介绍起来。“老板这是香江最出名的六道美食，这第一便酱焗龙虾了。

酱焗龙虾是香港地区的一道经典美食，对于喜欢海鲜的人群来说，这道美食绝对是不能错过的，酱焗龙虾的主要原料是龙虾、鸡蛋、芝士、蛋黄酱等。制作这道美食时首先要将龙虾处理干净放蒸锅里蒸熟，之后将龙虾肉取出切成块状。

接着在容器里放入蛋黄酱和鱼籽，再放入煮好的鸡蛋和豆腐，把这些放一起搅拌均匀，之后放到烤箱里烤20分钟左右，一盘浓郁的酱焗龙虾就可以享用了。

第二便是这避风塘炒蟹了。作为香港的一道经典名菜，避风塘炒蟹吃起来非常可口，在一些粤菜馆中，会经常看到这道美食的身影，非常受人喜爱。

避风塘炒蟹要想做的好吃，就要搭配上调好的蒜蓉，蒜蓉和炒蟹的味道相得益彰，使二者达到了口感上的极致，吃上一口简直就停不下来，非常开胃。

第三道菜是烧鹅皇。

烧鹅皇作为香港本地的一道经典特色菜品，名声那可是非常响亮的，外地的很多人也都是慕名而来，足以见得这道美食的精妙与吸引力。

烧鹅皇的主要原料是鹅、白醋和麦芽粉。制作这道菜品时要先将鹅处理干净，之后用盐、麦芽粉等调料进行腌制。

接着调制好白醋和糖的料汁，浇在腌制的鹅上面，然后放入烤炉中烤制，等颜色变成金黄色时拿出来即可，这样制作出来的美食香嫩酥脆、口感极佳。

第四是蜜汁叉烧。蜜汁叉烧不仅是一道经典的香港菜，而且还是广东地区的一道传统菜品，是属于粤菜里边的。

蜜汁叉烧的主要原料是五花肉、叉烧酱、蜂蜜等。因猪里脊有2条，吃起来比较困难，人们就想出来了一种办法，就是插烧的办法，用这种办法来吃猪里脊非常方便，后面被叉烧所代替，这就是这道美食的由来。

第五是金奖乳鸽了。金奖乳鸽是一道经典的香港名菜，在香港，不论是亲朋聚会的餐桌上，还是高级宴会的桌子上，都少不了金奖乳鸽这道美食。

金奖乳鸽的主要原料是鸽子。制作时要先将鸽子处理干净，之后放入卤水里煮一会儿，然后捞出晾凉，接着将之前调好的脆皮水刷在鸽子身上。

这样反复几次再晾干，最后在锅里烧好植物油，浇到鸽子身上，一道香气扑鼻的金奖乳鸽就制作完成了。

第六是窝烧溏心鲍鱼。窝烧溏心鲍鱼是一道经典的香港名菜，因营养价值丰富、口感香甜而深受广大老百姓喜欢。

窝烧溏心鲍鱼的主要原料是鲍鱼、生姜、葱等。制作这道美食时要先将鲍鱼处理干净，之后放入容器中加水浸泡一天，然后取出鲍鱼加入生姜和葱，放入蒸锅里蒸2-3小时，最后取出进行烹饪就可以享用美食了。”

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