手机浏览器扫描二维码访问
第八十七章 松鼠鱼（第1页）
听着白安毅的语气，杜管事嘴角一抽，这娃子倒是会顺杆爬，不过人长得倒是顺眼。
白云溪伸手拍了下儿子，冲杜管事福身施礼，
“多谢杜管事关照，按说不该厚着脸皮应下此事，但此一时彼一时，都说人穷志短，家里有几张嘴等着吃饭，却舍不得拒了您的好意。”
杜管事听着白云溪的语气，心里倒是对她高看几分。人在高处待久了，宁愿打肿脸充胖子也愿意认清现实。
像白氏这种，确实难得。
不等他开口，白云溪就先一步开口了。
“敢问杜管事，听说贵饭庄有一道红烧鱼全镇有名，除此之外，不知还有什么做法？”
听着白云溪的询问，杜管事一愣，“大嫂子此话何意？咱们郑和饭庄主打红烧鲤鱼，除此之外还有一道鲫鱼豆腐汤，也是客人进店必点的两道菜。”
“既如此，作为感谢，我倒还有个做鱼法子送于杜管事，不知杜管事可否让我一试？”
白云溪看着他，同意就送，不同意就算了。
谁知杜管事听着白云溪的询问，好奇的很，
“大嫂子对鱼颇有讲究？”
“讲究谈不上，先夫在世时，颇喜欢食鱼，刚好村头有条清水河，时长垂钓怡情。后来试了很多做法，其中一道，因为形似松鼠，特意取名为松鼠鱼。”
白云溪说着，神色颇为伤感，
“先夫去了以后，倒是再也没有做过，今日感念杜管事帮扶，如若不嫌，便把这道菜谱送你作为感谢。”
听着白云溪的叙述，杜管事一愣，抬头看了眼天色，
“此时正是饭时，大厨房怕是没空，如果大嫂子不嫌弃，后院还有个小厨房，材料也是齐全的。”
“无妨，既然是送给杜管事的，哪里都一样。对了，杜管事可以让自己信得过大勺过来指点一二。”
“大嫂子，请。”
杜管事听着白云溪的语气，心里已经相信了七八分，转身冲杜顺吩咐一句，看他小跑这里开，才引领者白云溪母子去隔壁小厨房。
“今日送来刚好有草鱼，拿一条一斤多重的过来。”
白云溪让儿子把他们的篓子也带进来，顺便交代。
“哎~，”
刚好，杜顺也带着一个光头师傅来了，“白姨，这是包大勺，做鱼也是一流的好。”
“那就献丑了。”
白云溪看着笑呵呵的大师傅，点了点头，便开始收拾草鱼。
刮鳞，去内脏，清除鱼鳃，鱼牙，抽鱼筋，一道手法下来，干净利索。
包大勺从开始的客套，漫不经心，到最后不由自主的便站直了身体，认真的观摩。
白云溪也不理会他，把鱼头剁下，用片刀手法贴着鱼脊骨把脊骨去掉，鱼尾连着不能断开，否则影响后期视觉。
之后又把鱼肋骨上的大刺去掉，再把两片鱼肉改成斜十字花刀，切至鱼皮处……之后将改好刀的鱼清洗干净，加盐，料酒，姜片腌制一回儿，加一个蛋黄抓匀，上干淀粉，最后入油锅炸，定型。
大明：开局辞官退隐，老朱人麻了 大秦：开局秦始皇上门认亲 哭唧唧！暴君被我攻略后黑化了 让你当质子，你追敌国女帝？ 掌灯判官 凡尔赛修行记 乡村修仙狂徒 威霸九霄 扫黑风暴，从逮捕丈母娘开始 毒医狂妃有点拽 重返八零：怪力小厨娘 修仙从炼器变革开始 赛博大明 厉少宠妻至上 霍格沃茨，学霸成神 我在木叶肝经验 临月初 影视世界从做厨师开始 过河卒 觅婚
末日骑士系统
末日骑士系统简介emspemsp您好，尊敬的骑士团长。死亡的钟声已经敲响，末日的脚步越来越近，来自异世界的骑士们正等待着您的召唤，向您献出自己的忠诚与热血。世间万物都要遵循守恒定律，因此尊敬的骑士团长，您需要以神秘的能量来...
文学世界探险记
语文老师成绩不好？你就自己穿越到书里面去吧。如果您喜欢文学世界探险记，别忘记分享给朋友...
至尊不朽系统
至尊不朽系统简介emspemsp至尊不朽系统是天空有云的经典玄幻魔法类作品，至尊不朽系统主要讲述了天空有云的力作至尊不朽系统地球少年，穿越异世，得系统加身天空有云最新鼎力大作，年度必看玄幻魔法。禁忌书屋提供至尊不朽系...
绝世药皇
绝世药皇简介emspemsp关于绝世药皇不属于你的东西，不要随便乱碰，属于你的东西，别人想抢也抢不走。一代药皇，因为炼制出了天丹，遭人陷害，却又在机缘巧合之下，重生到了连山城一名少年的体内...
兽世：让你生孩子，你直接做女王
修仙者李素素是系统为玄仙大陆安排的工具人，为了拯救徒子徒孙，她选择牺牲自己。没想到死后却穿进了雌性稀少的兽世大陆，成为幸存的虫族雌性，还绑定了强大的兽世生子系统。但此时她的生命值只剩下可怜的1点。系统只要生下幼崽，就能获得生命值，溢出的生命值还能兑换任何你想要的奖励。于是，李素素决定把握机会，和美人弟弟生一窝小崽...
名侦探柯南之绯色奇迹
名侦探柯南之绯色奇迹简介emspemsp关于名侦探柯南之绯色奇迹作为在名侦探柯南里面和各个势力都有交集的女孩子，工藤新一那个领域外的妹妹大人工藤绯里奈的突然出现，给工藤新一本来就乱做一团的生活中再次挑起了层层涟漪。工藤新一不知道工藤...