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16:02吹完头发,把吹风机收拾好。
...
16:04换好衣服,拉开窗帘、打开窗户,摸手机看了一下时间。
去厨房,洗手、洗小锑锅、接水烧开水。
...
把火调到中火,到客厅里剥颗蒜子……
这颗蒜子小了点,再剥一颗,结果剥到颗烂的,mmp!
把那半个蒜拿出来看了一下,还有一瓣烂蒜,掰下来丢垃圾桶里。
再剥一颗小蒜,然后拿出冰箱里的菠菜和水叶子面去厨房里。
把水煮牛肉拿出来放冰箱桌上。
...
到厨房里,把水叶子面放一边,先洗菠菜……
捡了六颗菠菜洗,剩下的菠菜先包好放回冰箱里。
折大叶子先放一边,然后用指甲刮菠菜根,先洗根部。
...
刚刚洗完菠菜根,锅里水就烧开了,把火关到最小!
继续洗菠菜叶子,洗完一起清一下放盆子里,备用。
清洗一下碗筷,倒开水烫一下碗筷,今天水没接太多,烫了碗筷的水倒回锅里。
继续,洗菜刀和盆子,盆子倒扣垫洗碗池边,洗蒜子、宰蒜蓉……
宰好的蒜蓉直接放碗里,清洗菜刀和盆子,各自归位。
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端着碗筷去客厅里放佐料,先把水煮牛肉盒子揭开,赶一半在里面(都还可以煮一顿面吃),剩下的水煮牛肉盖好、打包好,放回冰箱里。
继续加盐、加鸡精、加醋,昨天下午调过一味了,但是感觉还是掌握不好,盐先不忙收。
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16:23面汤调好,把锅盖盖碗上面,下入面条,摸手机看了一下时间,把剩下的水叶子面捆好放回冰箱里。
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16:24到卧室里,打开手机补充一下时间点。
不然等会补日记的时候就忘记了。
...
16:25补了时间点,去厨房里,下入菠菜……
...
16:27掐着时间的,已经煮好了,关火,挑面……
...
16:28面条端上桌,把客厅里灯打开,再把剩下的营养快线一口闷……舒服!
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尝尝面条盐味合适不,稍微淡了一点,再加点盐。
开始吃饭!
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