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第1864章（第2页）

不待他说话，夹好单据的马尾辫便弯腰从吧台下面，拎出个布袋来，里面装着两个宽大精美的酒盒，冲赵康笑道，“赵处长，您这两瓶酒可真是好酒，听掌勺的酒鬼张说，您这两瓶剑南春的年头比我岁数都大，这酒得老精贵了吧？”

原来这两瓶酒是赵康一早拿来，放到此处的，专为今次招待薛向之用，听闻马尾辫夸赞，赵康矜持笑笑，却不答话，拎了布袋，便转回小包。

赵康级别不低，算是要客，他点的单，上的极快，转瞬，八道二招的招牌菜便上齐了，仔细一看，俱是寻常家常菜，麻婆豆腐，水煮白菜，葱花桂鱼，晾肉香肠，白切肉，素斩机，红烧狮子头，粉蒸圆子。

不仅菜式寻常，便连卖相也相当一般，薛向的眼睛却亮了起来。

身为老饕，他太知道有真功夫的大厨一身本事，并不显露于名贵菜肴，毕竟，名贵菜品，食材珍贵，便是做的味美，常人也多归功于食材，名厨不得显艺。

由是，真正有本事的大厨皆不屑于烹饪名贵食材。

此八道家常菜敢做小招之招牌，薛向深知其必有精妙，且再看着菜式卖相十分平常，更是笃定这八道菜必有惊人之妙。

这就好比讲故事，所讲所道，必有传奇志异，出乎人之预料。

此八道招牌菜，菜式寻常，卖相一般，博得偌大名声，滋味又怎可能差去。

夹过一片白菜，放入口中，霎时，脆、嫩、香、滑齐齐炸翻味蕾，直咀嚼十好几下，滋味依旧不绝，尝到了蟹黄的香，羊肉的香，鱼子的糯，米酒的甜，至此，方知这平平常常的一道菜，下了如何不同寻常的功夫。

薛向品尝之时，赵康的注意力始终凝注在他脸上，待见他眉间露出沉醉，心满意足笑道，“领导，这味儿还正吧，二招的名八菜，没堕了传说中的威名吧？”

“好滋味，当真是好滋味，这道水煮白菜做出了意境啊，照我说，这烹饪的厨师也深得官场三味啊！”

薛向搁下筷子，回味悠长地说道。

“愿闻其详！”

说着，赵康伸筷替薛向夹了红烧狮子头。

薛向夹起一块白菜道，“这碗水煮白菜，主料是白菜，较之所用之辅料，不值一提，可最终传名天下的是水煮白菜，而不是蟹黄，羊肉，鱼子，且食客能最后记住的依旧只是白菜的滋味。倘将白菜比之做官，这白菜无疑便是官场高手，深得借力借势之妙法三味，引得众力为己力，最终，成就己身。”

“妙啊！实在是太妙了！”

赵康拍掌赞罢，又道，“白菜势小力孤，无依无助，若不借力，恐怕只能泯然众人。当然了，白菜要借力，也多亏那些名贵食材肯借。说到底，还得说那白菜运好，遇上名材佳品。”

话至此处，已然露骨，显然，赵某将自家与白菜互相隐喻，无疑，薛向便是他话里的名材佳品。

薛向引白菜入官场，便为打开话题，赵康接招，正和他意，说道，“不是白菜好运，遇上贵人，而是白菜和那些相得益彰，互为显耀，若非如此，这道菜恐怕就不是水煮白菜，而是水煮土豆，水煮菠菜云云了。”

赵康哑然，旋又哈哈大笑，笑罢，说道，“领导真是妙人，好吧，既然话说到这份儿上，我也就当着真人不说假话，抛出那些云里雾里，说些掏心窝子的话了。领导当知道……”

薛向打断道，“既是掏心窝子，赵处也就别虚头巴脑叫什么领导了，就叫薛向！”

赵康道，“这可不行，领导就是领导，尊者为重，怠慢不得，若是领导体谅，那我就称呼声薛司吧。薛司，我今天邀您吃饭，相信您也知道缘由，咱们司新近要提拔一位副司，已是板上钉钉了，宏观司的副司，何等显耀，单论职权，给个副省长都不换，如此宝座，自是八方瞩目。不瞒薛司，我在组部有位老同学，他告诉我说，自打咱们宏观司要提副司长的消息传开，组部的备选名单就列了五十几，还有源源不断增加的趋势，可见已呈烈火烹油之势。”

“也好在盯着的人多，找博广主任打招呼的也就多了，博广主任何等威严，不慎其烦，一怒之下，就和组部打了招呼，言说这个副司长由改委内部协调，博广主任何等颜面，他的面子，组部自然得卖，这下，外面的纷乱才终止，可外面的世界清净了，改委内部却是风高浪急，四方云动。”

薛向应赵康之约，正是为弄清，这次选拔副司长的组织流程，缘何赵康，孙赢家，张无忌都陆续求到他名下。

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