39小说

手机浏览器扫描二维码访问

第56章 虾饺 鱼鱼论如何管理团队(第1页)

“那这个玉米鲜肉馅交给你啦,我来包虾饺。”她语气轻快地嘱咐着,没发现一直盯着她的人眼里若有若无的期待。

又没被摸……

沈榆川看着已经转身去拿鲜虾的陆梨欢,眉眼一下垂了下来。

陆梨欢满手面粉,就是想摸又摸不着啊。

虾已经被剥好壳了,切成段后用刀背拍碎,这样处理出来虾肉沫更大颗,嚼起来有口感。

虾肉在案板上摔打几十下变得极具弹性,这时加入剁好的肉丁和冬笋,马蹄碎,加再入调味料搅拌均匀,虾饺的灵魂内馅才算完成。

虾饺的外皮和普通饺子不同,需要用澄粉和马铃薯粉混合搅拌成黏手的糊状,

将面团糊取出后,分次加入马铃薯粉和猪油混合揉搓,直到不沾手为止。

这个时候的面团充分吸收了猪油,蒸熟后会散发出油香。

陆梨欢没让沈榆川尝试虾饺是因为它对手法的要求确实高些,正宗虾饺讲究“蜘蛛肚”。

就是虾饺后面肚子必须圆鼓鼓的,不能干瘪。

这“蜘蛛肚”上还讲究要11~13个褶子,褶子不够那就说明面点师傅的功夫不够。

包好后的虾饺挺着将军肚排排站好,每一个饺子褶子都整整齐齐的,简直强迫症福音。

“我包完了,你这边呢?”她动作很快,没多久就将碗里的虾肉处理完了。

沈榆川到后面动作也渐渐快了起来,勉强跟上她的速度:“我也好了。”

“行那一起端过去吧。”

满满当当几大盘饺子挤在一块儿,还真有了些过年的味道。

其余饺子要下水煮,虾饺上锅蒸十分钟左右就好了。

虾饺不像北方饺子那样皮厚馅多,而是像一只玲珑可爱的小白兔,晶莹精致。

蒸熟后白里透红,半透明的饺皮吹弹可破,鲜甜虾仁若隐若现。

陆梨欢迫不及待招呼沈榆川:“鱼鱼快过来尝尝看。”

林月幽怨的小声音响起:“梨梨姐你好偏心。”

“啊?”陆梨欢一脸疑惑。

赵欣欣也跟着搭腔:“干嘛只叫他不叫我们?啧啧啧,梨梨姐,见色忘友哦。”

陆梨欢脸色一红,梗着脖子一本正经:“又不是不让你们吃,再打趣我,扣工资!”

林月和赵欣欣对视一眼,懂了,梨梨姐恼羞成怒。

她们本来想继续耍赖,结果沈榆川走过来,浑身冒着寒气阴沉沉往那一站,她们瞬间没了声音,跟只小鹌鹑一样。

“好嘞,我们这就走!”二人变脸堪比教科书,捧着碗说走就走。

陆梨欢抱着胳膊哼哼了句:“无法无天,编排老板。”

“想管理好下属,得和他们拉开距离,让她们明确意识到你处于领导地位。”平缓冷静的声音在耳边响起,分外理智地分析道。

陆梨欢愣了下,才反应过来说话的人是沈榆川。

他不知什么时候走到了她身后,眼神坦然地盯着她。

明明是个身世悲惨的小可怜,说出这番话时却带着让人莫名信服的能力。

陆梨欢盯着那双深不见底的眸子,心里止不住地怪异,这样的沈榆川让她觉得有点陌生。

喜欢盼她垂怜请大家收藏:()盼她垂怜

三国迎娶蔡夫人,荆州入我手  穿成将军嫡女!首辅夫君满门宠  忧斩笔录  绑定系统,我成了首富  池少的小姑娘又撩又野  穿越新还珠之和宁公主团宠日常  虫族之温柔雄主很强大  假千金被赶出门,乡野糙汉抱走宠  都重生了,谁还理你们一家人啊  仙魔战记  爆币币币币币币币币币币币币币币  都重生了,谁还当懦弱小白花啊  兽世生子:猫系美人被大佬们追宠  玄幻:天帝又怎样?还不是要来求  灭渣男,嫁太子,重生归来登高台  精灵求生,从获得初始精灵开始  宿命长夜:启示录  僵约:开局尸王,去抱马丹娜大腿  回到03:给校花施施肥,润闰土  怒打渣妹后,医妃搬空侯府嫁战王  

热门小说推荐
惹我

惹我

惹我简介emspemsp关于惹我秦愿不仅是个学渣,还是个惹事精,结交的都是不务正业的不良少年。江书意是班长,集温柔阳光积极向上于一身的正面教材,拿奖拿到手软,身边围绕的也是学习优秀的团体,乃一班的骄傲。每次秦愿被老师教育,指定有一句你学学人家江书意!秦愿不学。老师?秦愿太装了,累。有人问江书意秦愿最近好像找你挺勤,是不是喜欢你?江书意没可能。我这辈子都不跟学渣玩!后来,他两成了同桌。画风就逐渐变了,有人看见—...

纯阳帝尊

纯阳帝尊

纯阳帝尊简介emspemsp关于纯阳帝尊玄元大陆,一代穿越者古阳被第一天才一掌拍的失去意识,晕厥醒来发现自己重生,古阳带着悔恨与教训,开启了新一次的逆天人生。追更haosewencomwoo18vip...

试婚老公强势宠

试婚老公强势宠

试婚老公强势宠简介emspemsp女人,孩子都有了,你还想逃?男人的俊脸一点点靠近,腹黑狡黠。放开我,我我没怀孕!被逼到墙角的郁可可嘤嘤求饶。没怀?那你现在给我怀一个!郁可可替妹妹跟一个传言中瞎了的男人试婚几天,她以为可...

大唐技师

大唐技师

游戏设计师李牧,加班过劳,魂穿大唐。  请看一个不相信命运的家伙,如何凭借还没完成的游戏副职系统,嬉闹贞观,逍遥初唐!...

婚情蜜爱:宋太太,有点甜

婚情蜜爱:宋太太,有点甜

婚情蜜爱宋太太,有点甜简介emspemsp新婚之夜,丈夫甩下离婚协议书,顾清许被逼产子,怎料胎儿被残忍摔死。丧子之痛未了,小三入住婚房,陷害她锒铛入狱。五年后,顾清许出狱归来,浴火重生,她步步反击,开启虐渣之路。一时复仇一时爽,一直复仇...

不败战神(又名:第一战神)

不败战神(又名:第一战神)

不败战神(又名第一战神)简介emspemsp关于不败战神(又名第一战神)独家首发,领先24小时更新都市无敌战神修罗战神逍遥战神超级战神在都市家族被毁,产业被霸,亲人被辱而死,豪门战神归来!今日,我已有能力护住亲人,可恨亲人已...

每日热搜小说推荐