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“哦?芝芝怎么说?同意了吗?”
“嗯,芝芝觉得这个办法不错,但是她说她不善经营,就想让我来,可是我现在也没想好要不要以糕点铺的形式去卖她的糕点,还是说以私人定制的形式,有些纠结。”
“emmm……说说你纠结的点?”
“我在想如果开铺子的话,首先我们需要找到一家地理位置合适的店面,然后还要找一个靠谱的人去掌管那个店铺,再就是定价了,如果定价偏高,寻常百姓买不起,富贵人家也不一定会找我们定制,那整个铺子就是处于亏损的状态,如果定价偏低,可能量就会多,量多的话芝芝做起来也累,而且如果量不是很多的话,成本也覆盖不了。”
“嗯。”叶清茵点了点头,“那不开铺子呢?”
“不开铺子的话,就可以以私人定制的形式,提前确定哪天要糕点,要什么样的,要多少,然后告诉芝芝去做就好了,这样芝芝可以控制定制的时间和量,但是这样的唯一一个问题是,通过什么途径定制呢?总不能每次都来我们家跟我们说定制吧,而且直接给芝芝家地址也不好,毕竟芝芝家也不是做生意的,嗐。”叶紫瑜陷入沉思。
叶清茵虽然说其他方面全能,但是做生意这一块她也不太懂,“要不我们问问二哥?他做生意的,他应该懂。”
“二哥平时也挺忙的,我想出一个方案然后让二哥帮我看看可不可行,要他去想估计他会忙忘。”叶紫瑜耸了耸肩。
“阿姐,你说如果我们结合呢?”
“结合?”叶清茵疑惑。
“对,结合,我们前期以私人定制的形式先进行,先从我们身边开始宣传,让尽可能多的人尝一尝这个糕点,然后打出名声,如果定制的人多了,我们考虑开个铺子?那样有基础的情况下开铺子前期的成本应该能大大缩短。”叶紫瑜说道。
“嗯。现在就是前期定制的途径和如何把糕点名声打广了,其实打广不难,举办个宴会,宴会上各家夫人都会食用糕点,芝芝做的糕点这么好吃,只要一尝我想大家都会喜欢,至于定制途径嘛。”叶清茵开口。
“二哥底下是不是有个茶庄?”叶紫瑜问道。
“对,我记得有一个,通过茶庄去定制糕点不会很突兀,而且还能顺带出售出售茶叶,我想二哥不会拒绝的。”叶清茵笑道。
“二哥自然不会拒绝,他要是拒绝我就去找阿娘说道说道,哈哈哈。”叶紫瑜大笑。
“这么一想整个思路清晰了不少,到时候直接跟二哥提提,看二哥觉得这个怎么样。”叶清茵提议。
“可以,到时候我抽空去找二哥一趟。”
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叶紫瑜看着叶清茵脸上挂着笑容,整个人都回到了以前的状态,仿佛昨天的那个人不是她一般,‘也许事情已经解决了吧。’
当天晚上叶紫瑜就去找叶佳轩说了今天和叶清茵讨论出来的想法,叶佳轩听完后觉得这个方法是可行的,能够降低前期的成本,如果前期得到反馈的效果不好,也可以及时停止。
但从叶佳轩的想法来说,他的意见是可以直接开铺子,那个糕点这么好吃不怕没生意,而且就算真的没生意亏本了也没事,他有的是钱,亏的起。
但是叶紫瑜拒绝了,因为这不单单是她的生意,她是准备和柳芝芝一起合资做这个事情,柳芝芝技术入股,她靠金钱入股,如果前期直接开铺子要花费这么多金钱,她感觉芝芝可能会压力很大。
本来叶紫瑜的想法是帮助芝芝有个途径可以多赚点钱,刚好芝芝喜欢做糕点,做的又好吃,而且这样就算她爹抗不过她祖母把家里的钱拿去帮助她二叔,最起码到时候她自己能有些私房钱,生活也不至于像以前那样,最后叶佳轩实在是拗不过叶紫瑜,便同意了。
叶紫瑜离开的时候叶佳轩喊住她,“瞧我这几天给忙的,呐这个是你要的粉吧,帮你弄好了。”
叶紫瑜打开袋子看了看,“谢谢二哥,二哥等着我给你赚大钱吧。”叶紫瑜拉紧袋子的绳子转身离开。
回到房间看时候还早,就让立夏去柳府送帖子,明天邀请柳芝芝来府里坐坐,后来想了想又让立夏给凌府也送了个帖子,邀请凌冰卿一同来聚聚。
“对了立秋,你去看看阿姐歇息了没有,没有的话告诉阿姐我明日约了芝芝和阿卿来府上聚聚,顺便商量一下糕点的事情。”
交待完之后,叶紫瑜收拾收拾上床歇息了。
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