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进了门,就看到苏阿奶站在厨房门口,她拍了拍手上的灰,“怎么回来的这么晚?是没买到肉吗?”
“肉买到了,买了一整扇呢,就是东西买得多了点,牛车坐不下,我们就走回来了,多费了点时间。”
苏子苓挽住苏阿奶的手,一起进了厨房,看着火塘上煮着东西的锣锅,大锅里冒着热气的甑子,苏子苓皱了皱眉。
“阿奶,你们还没吃饭啊?”
“没呢,这不是想着等你们回来一起吃嘛,饭我已经蒸好了,甑子底下还蒸了一碗苤菜鸡蛋羹,锣锅里我熬了一个芋头汤,加了两朵香菇,一会儿放点油盐就可以吃了。”
“都这个点了,也来不及炒菜,咱们拌两个灰灰菜,掏点酱菜就可以吃了,走了一天脚疼吧?小锅里我烧了热水,烧水壶里也有,一会儿吃了饭再泡个脚也就不难受了。”
苏阿奶抬起手来,把她钻山林卡在头发上的树叶拿了下来。
听着苏阿奶娓娓道来的关心,苏子苓咧着嘴笑,可随即想到两个老人还饿着,她瘪了瘪嘴,“下次你跟阿公就别等我们了,饿了就吃,我们去县里也饿不到,白天都是吃了粉才回来的。”
“我们不饿,白天也是有煮了几个红薯出来吃的,甜滋滋的,你去拿碗筷,咱们把饭吃了,晚点得把肉腌起来。”
“不着急,我炒个菜。”苏子苓抿嘴笑了笑,洗了把手,把甑子拔起来,锅底下的鸡蛋羹散发着清香。
苏阿奶会蒸这个蛋羹还是苏子苓教的,苤菜根切碎,打入几个鸡蛋,加入盐,鸡蛋打散后加入一块猪油,最后撒上一层草果粉。
加了草果粉的鸡蛋羹不仅没有腥味,味道还会更浓郁一些。
苏父跟苏子仲把买回的东西放在角落里就去洗漱了,苏母跟苏阿奶则是在归置买回来的东西。
苏子苓往锅里倒了一瓢水进去,“二十,帮我添两根柴。”
锅里水开,她丢了两把灰灰菜进去焯水,看到苏母她们在归置东西,她喊了一声,“阿娘,给我一块五花肉。”
虽然来不及做其他的菜了,但是炒个番椒炒肉还是可以的。
苏阿奶抬头看了她一眼,“还要炒菜啊?饿了的话可以将就着对付一口,明天起来再炒也可以的。”
苏子苓接过肉,洗干净后就开始切,听到苏阿奶的话,她一边切一边说着,“就炒了番椒炒肉,新鲜的肉好吃,放上一夜味道就不一样了,对了阿奶,一会儿吃了饭我有个天大的好事儿要告诉你!”
“什么天大的好事儿?莫不是挣了钱了?”苏阿奶没多想,把东西一样样拿出来。
“钱也挣了,但是吧,这个好事儿可比挣了钱还让人高兴。”
苏子苓神神秘秘的说着。
“你这买的是什么?”苏阿奶看着用纸包裹着的几个白色小圆球,眼里满是好奇。
“啊?什么?”苏子苓扭头看了一眼,“哦,那个啊,买的酒曲。”
“酒曲?你要酿酒啊?酿酒的话这么点怕是不够。”听到是酒曲苏阿奶又给小心的包起来了。
“用来做点甜白酒,我先试试看,可以的话到时候又多了几样小吃,酒曲我买回来是做引子的,明天抽空去找点辣蓼草,到时候自己发酵酒曲。”
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