39小说

手机浏览器扫描二维码访问

第52章 炼猪油与逛菜市场(第1页)

第52章炼猪油与逛菜市场

“哇,好香啊,谁家炼猪油?”

闫解旷的鼻子很灵,一闻到肉香就大叫起来。

很快的,香味弥漫到院子里,大家也都没心思看对联了,循着香味,都把目光朝向了倒座房。

“铁柱,一大早的就炼猪油,你这是想馋哭邻居小孩啊,哈哈。”王向东笑着调侃道。

“东哥,是我爷爷在教铁花熬油,等会请你吃油渣啊。”张铁柱笑着回应道

“好啊,那我可有口福了。”

大家听到也都期待的看向张铁柱,而张铁柱张铁锤两兄弟端着碗蹲在门前,啃着窝窝头喝着棒子面粥不再说话,这意思明摆着,其他人就别想着沾光了,那大家也不好意思过去套近乎了。

炼猪油,这是这个年代非常重要的家庭工作。

这些年物资匮乏单调,人们普遍缺乏油水,四九城的居民每人每月的食用油供应量只有二两,所以猪油就成了人们日常生活的一个重要物资。

于是买猪肉就非常偏爱肥肉,而且越肥越好,特别是猪板油,没有关系是买不到的。

肥肉买回来,必然是先用来炼油,将白花花的肥肉洗干净,切丁,放锅里用中火慢慢熬,最后全部炼成滚烫的猪油和上面漂浮的那一层焦黄的油渣,那香味确实让人垂涎。

炼出的猪油拿盆罐装起,只要过一夜,第二天就能看到凝固成雪白的猪油,就可以作为家庭长时间的用油了,炒菜时先下一勺猪油,再加葱姜蒜,这道菜绝对喷香诱人,菜有了油水,那食欲不就上来了。

而那些油渣也是一道无上美味,炒菜时放上一些就成了一盘有油水的肉菜,或者撒上一些盐巴,稍微搅拌后又是一道又香又脆的零嘴,大人小孩都嘴馋。

后世的王向东就极少吃到猪油,也不知道啥时候起,所谓的专家宣称吃猪油不利于身体健康,长期吃还会致癌啥的,居然很多人信了,其实就是为了推销普及调和油而造的谣言。

现在的农村普遍还是喜欢吃猪油,喜欢那个味道,喜欢吃油渣的那种香脆的口感。

“东子,闲着呐。”

拎着一个大号菜篮子的何雨柱从穿堂走出来,看到站家门口无所事事的王向东就打了个招呼。

“柱子哥,你这是去买菜?”

“嗯呐,今儿去东直门菜市场瞧瞧,准备中午和晚上的食材,聋老太太、一大爷和一大妈今天都在我家吃饭,可不能亏待了他们。”

何雨柱大声应道,四合院里资格最老的两家除夕都跟他家吃饭,他是倍有面子。

“左右我也没事,东直门菜市场还没去过呢,柱子哥带我去逛逛,那边有啥特色没?”

王向东是真的闲,他刚才站门口都呆了,大年三十家家户户都忙得不亦乐乎,他倒好,无所事事,那出去走走也好。

“那能有啥特色,靠近城郊,就菜品多了些罢了,要走啊,那伱把车骑上,我也省了脚力。”

“好咧,走起。”

王向东个子比何雨柱高,块头倒是相当,许是喝了不少空间里的灵水,身体各项机能增强了不少,自行车蹬得贼溜,让何雨柱一路大呼小叫的,生怕被颠下车去。

穿书七零嫁个糙汉养崽崽  都是送外卖,我有千倍返利系统  后妈枪毙后,我带着弟弟们下乡啦  穿越六零年代:开局送走棒梗  奇隆美拉  娇妾逃不了  一朝成为女配,颠人拿命来  盗墓:开局我直接被踹进盗笔  创造发明之旅  超兽武装:轮回者的系统  【快穿】女配要寿终正寝  cos角色请勿带入本人  鳯来仪  公路求生,开局半条命一条狗  五行大陆的情报系统  re:肃清王与贤者都是我  论如何从青楼开始当上帝师  最强成长系统  嫁妖夫,算了,凑合过吧  重生之炮灰的暴击  

热门小说推荐
万花狂少

万花狂少

万花狂少简介emspemsp关于万花狂少每个女生都有一个秘密,这个秘密一旦被人知道了,就会让她非常的痛苦。而我呢,我无意中得知了嫂子的秘密,抓着这个秘密,我就要挟她帮我做事情,什么事情呢?看了你就知道了。来吧,一起走进嫂...

冷王盛宠:神医狂妃很嚣张

冷王盛宠:神医狂妃很嚣张

冷王盛宠神医狂妃很嚣张简介emspemsp虐渣复仇爽歪歪,医病解毒信手来,夫妻携手谁争锋,家国在手尽开怀!emspemsp现代特工穿越成丹田破损又毁容的废材,修炼升级,驯兽炼丹,风生水起,谁与争锋!emspemsp一不小心,一颗芳心系在高冷王爷身上,拿不下他,...

剑宗小师姐她被迫成为万人迷

剑宗小师姐她被迫成为万人迷

清剑宗秘密群聊小师妹大师兄风光霁月惊才绝艳,只有他才配得上清冷强大的师姐!啊啊啊他们今天必须在一起!百炼峰师弟胡说!师姐明明和我们裴师弟最配!安济峰打杂的可是,我觉得师姐和衍天宗的沈槐序更配啊,上次在秘境里他们配合得简直天衣无缝!落云宗小霸王瞎说什么呢?!卿师姐是我们祝余师兄的道侣!他可是天生剑体,他们生来就最配,你们死了这条心吧!小师妹(拍桌而起)谁把其他宗门的人拉进群的?!我要踢人了嗷!神机门代言人我派炼器天才商师弟有话说。九虚宗接班人我闻小师叔自带嫁妆请求参战。小师妹你们外派的赶紧退群!我们师姐是不会外嫁便宜你们的!呜呜呜呜师姐你最爱的到底是谁!?你说!卿云我的剑。可是你有好多剑!大部分还是别人的剑!!!结局1v1如果您喜欢剑宗小师姐她被迫成为万人迷,别忘记分享给朋友...

白雪姑娘

白雪姑娘

最惨的命运与最幸运的反转是否可以真的拥有爱情,是被命运捉弄,还是被幸运摆布,你如何选择,是逃离还是面对,掌握自己的人生,把那注定的命运改变,再也不被那惊天的幸运戏弄,做自己,做一个无所不能的自己。...

快穿之撩人小妖精

快穿之撩人小妖精

快穿之撩人小妖精简介emspemsp身为一颗渡劫失败的春药精,绑定了系统跟气运之女抢夺气运,后来,她被气运之子霸上从此过上了睡睡觉,美美美,没羞没臊的日子。叮,恭喜宿主获得辅助一枝独秀叮,恭喜宿主获得辅助九曲回肠叮,...

医武小农民

医武小农民

医武小农民简介emspemsp关于医武小农民小农民,强势回归,会医术,会法术。金钱,美女,应有尽有。首发rourouwuinωoо1⒏υip...

每日热搜小说推荐