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春末夏初时,明月山绿盖成荫,谢籍在明月山上买了间农家院落,因有几年没住人,眼下正在修缮。看着正在修缮中的屋舍,邰山雨有些纠结,那个口口声声说一辈子最爱他的人,转眼又有了新爱上的小妖精。他一入厨房深似海,从此岁月不回头嗯,他打算开个农家乐,虽然在他概念里没什么农家乐,但是邰山雨概念里那就是农家乐。
筹备中的“农家乐”已经有了明月山庄的名字,对于明月山庄,谢籍事事亲力亲为,他打算日后在这里一展厨艺,偶尔招待个食客,共享美食。为此,禁卫们最近都改了问候语,从“吃了陛下的手艺吗”,变成了“老王,这事你怎么看”。
“陛下的手艺,不是不行,只是卖饭的开在山顶上,卖给谁,自家煮了自家买么?”禁卫们对天子开店的地点深感忧虑。
“闹市也不成呐,难道叫陛下天天灶台上打滚,给人做饭食么。”自然也是不成的,所以,禁卫们只帮着忙前忙后,左右天子也不指这过活,哪怕十年不开张,也没什么妨碍。
至于邰山雨,也有差不多的忧心:“九哥,在这山顶上开食肆,会有人来吗?”
她对打开门做生意还有点质朴的观念,比如不说挣多少,至少不能亏本吧,比如总得有客临门吧,不然开食肆干什么,在家自娱自乐多好。不管抱着与人分享美食,一展手艺之类的想法还是别的,没有客人上门总不可能达到目的吧。
但谢籍本意就是找个清静的地方沉下身心来,一边操练厨艺,一边投喂小青梅美食,但主要的还是要在美食与美景之中,安安稳稳地寻求与小青梅的长久相守之道。明月山畔各类食材齐备,临江靠山,下有农田无数,什么新鲜的才出来都能获得,这不就是最好的地方。至于上下山的路途有点远,那费什么事,带那么多禁卫,吃那么多饭菜,总得派点用场。
“不必有旁人来,只要山山日日赞美,便胜过宾客盈门。”
邰山雨不太懂谢籍的乐趣,不过明月山庄左近的环境她确实很爱,开窗便是水天一线的江景,朝霞如锦,晚霞也如锦,明月夜在晚风中远眺,可见远水一片银粼烂漫,明月山庄角角落落都散发着岁月静美之意。经历过了宫禁中种种,此处委实叫人心中不由自主生出些略奢侈的静与稳来。
“九哥开心便好。”
自然开心。
明月山庄在盛夏正式落成,也没邀人,也不曾知会四邻,但奇怪的是早上才开门,不到正午便有了客人。明月山是个赏风景的好地方,不仅山下村落的人常登山,往来的行旅、客商若不急着赶行程,也会来登山赏景。
禁卫原本闲得都磕起瓜子来,压根没想到会来人,怔了怔才想起来早先邰山雨教的“待客之道”来:“客倌里边请,不知几位?”
来客笑道:“仅我们几人,本是来观日出的,不想今日水汽太重,没见着朝霞,倒落了一身湿气。”
引人落座后,禁卫给人取引到避风的静室,又送上干爽的棉帕和热水并铜壶,将热水注入铜壶,可以将衣服快速熨干。几人熨干衣服,才想起来人家是食肆,遂问有什么可吃的,正好快正午了:“看着做罢,就我们几人,清淡些便可。”
哪怕谢籍自诩什么阵伏都见过,做厨子给人烧菜也是大姑娘上轿头一回,倒不紧张,但很透着点新鲜。邰山雨全程围观,谢籍可不让她打下手,只把往日里连厨房都没怎么见过的禁卫们使得团团转,禁卫们也没脾气,天子都当厨子了,他们还要什么脾气,还能有什么脾气。
盛夏时节,正时令瓜果大量上市的时候,明月山下的农田里,想吃什么新鲜的都有。谢籍也不考虑客人口味,有什么新鲜采摘的做什么,荤腥极少,只一道茶蒸排骨,白生生的子排,加上茶汁茶叶少量酱油和盐,拿鲜茶叶焯了铺底盖面儿,蒸出来鲜香四溢,一点也不腻味,新茶的滋味渗透了骨髓。
每到这样的时候,邰山雨就禁不住赞美美食,谢籍留了几块递给她尝,问她味道怎么样:“好吃。”
“我去瞧瞧外边的人吃得怎么样。”当厨子的,没有不好奇自己的菜,客人吃着好不好的,哪怕谢籍是个才出家的厨子,也一样想看个新鲜。
这体验,本就很新鲜,不妨更干点新鲜事何况,小青梅看着挺喜欢。
挑了门帘往外,到得静室,换上干爽衣裳的顾客正美美地饮薄酒,享美食:“这山中饭食倒十分精妙,清淡入味,与景致颇相得。”
“很是,要不是看日出走岔了路,还没这福气,正所谓路转溪桥,柳暗花明。”
“四郎……”
谢籍一出现,刚要说话的人忽然住了嘴,有些迟疑,这位是洛阳人,多年来遍游天下,浪得没边。不过旧年也曾和洛阳儿郎结伴市上玩耍,虽然和谢籍不很熟,却也是认得模样。
谢籍:……
“我爹道我再不回洛阳成家立业,便要叫人来逮我,难不成我爹竟请动了陛下?”方才还大谈美食的人,眼下已经是一脸惊恐与紧张。
谢籍:谢谢,并没有,不用紧张。
乌龙罢,众人很客套地邀天子共进午餐,谢籍自然摆手,得了吧,知道这群小混蛋觉着好吃就成,一起吃饭就算了。
待谢籍出来,邰山雨问他如何,谢籍一脸不想多提,邰山雨一听开张就遇见旧识,也不知该说什么好:“怪道九哥要在山顶卖饭,这要是在市上,还不知得遇着多少熟面儿呢。”
之前倒没这样的想法,如今一想还真是。
不过到底是山顶上,哪会有多少人来,十天半月也接待不了一桌人,不过远游人来观赏日出,常有走岔路进来坐坐的,当真留下来吃饭的不多,一月里总有那么两三回。这样的频率,对谢籍和邰山雨来说管够,要真是天天有宾客盈门,他们也照看不过来。
天气晴好时,谢籍便陪邰山雨满山寻找得宜的草木山石砌盆景,邰山雨也是闲着没事,又把这爱好给捡了回来。
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