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第514章尝试新菜谱和置办年货
第514章尝试新菜谱和置办年货
秦小然回家后整理了一下前后从许家获得的菜谱。
一共四份,一份三到十个菜不等,一共二十四道菜的菜谱,还都是美味至极的硬菜的菜谱,不是那种寻常可见的菜式。
有这二十四道硬菜菜谱,再加些常见菜、家常菜,放在从前开家酒楼绰绰有余,许家竟就这么给了她,倒也是大方。
还都是她喜欢吃的,心意也难得。
至此,她因一次性给出那么多加了灵泉水的药物而有些别扭的心情得到了缓解。
临近过年了,尝试一下新的菜谱也不错,新年吃新菜。
于是接下来的几天,她都在家忙着置办年货和尝试新菜谱。
置办年货自不必说,她的手艺做出来的东西就没有不好吃的,有往年的经验在,今年做的只会比往年更好。
那味道引得孩子们一回家就往厨房凑,就连大人们也无法抵挡,想要提前吃一些,而一吃就没个数,总会吃多。
于是她不得不多做了不少,以防止还没过年,年货就先被吃完了的窘况。
尝试新菜谱的事大多发生在饭点,她会在做饭时做三道拿手菜和一道新菜,或者两道拿手菜和两道新菜,这样就算新菜做的不好吃,大家也还有两道好吃的菜可以吃。
五六天的功夫,她尝试了十二道新菜式,收获满满。
其中三道菜她已经完全掌握了,做的很有她在许家吃到的风味,甚至还更胜一筹,一跃成为了她和霍家人近期最喜欢的菜式,每天都有人说想吃,也自然而然地成为了年夜饭的预定菜式。
还有六道菜她已经基本掌握,做出来也是很好吃的,家里人也都觉得不错,但是没有那么的惊艳,她也觉得做出来味道一般,没有她前面几道做的好吃,也不如以前的拿手菜,还需要多练练。
至于剩下的那三道,就掌握的比较差了,没有做坏,也不能说是难吃,只能说味道有些怪,和她在许家吃的不太一样,家里人也说味道怪,被美味养刁的家里人不想吃这样味道怪怪的饭菜。
不过这三道菜倒是也没浪费,时不时来霍家转悠的白陌都给吃完了,他看起来很喜欢的样子,还特地点过一次菜,让她以后再做。
实在奇怪。
她倒也没多想什么,有人想吃她就做,正好可以磨练厨艺,她非要在过年之前把这三道菜练好不可!
于是就这么着,接连三天她都做了这三道菜,接连三天白陌都来霍家吃了这三道菜。
三天过去了,霍家人已经对那道菜无动于衷了,看了都不会动筷子,基本已经成了白陌的保留菜了。
秦小然有些气馁,三天了,她还是没什么进步,这三道菜做的不能说没有长进,只能说长进寥寥。
这三道菜做的依旧不难吃,但是味道也依旧有些怪,至于到底哪里怪,她也还没想明白。
等到第四天了,白陌过来一趟,说明天他有事就不过来了,希望她过去隔壁他那里一趟聊一聊。
她答应了。
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