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白竹倒是无所谓得很，说实话，现在除了白露，他都想不起白家了，更不会想到那是自己的娘家，更不愿意踏进那个家一步。

但他明白张鸣曦的心思，感动之余，更想卖力的招待好红柳，给张鸣曦撑面子，所以他一大早就起来准备今天的伙食。

红柳住在镇上，赵仁又会挣钱，家里条件比娘家好多了，平时伙食也好，今天要做些什么菜才能让他们爱吃呢？

白竹跑到胡秋月的卧房翻看着年前准备的食物，暗暗思忖着做些什么菜。

胡秋月已经起床了，笑眯眯地坐着烤火，由着白竹跑进跑出的翻找食材，他想做什么菜就做什么菜。

白竹也不去问她，自己暗暗盘算着做些什么。他记得过年前，张鸣曦买了一只羊腿，山羊瘦小，一个羊腿也不大，五斤多点。

但羊肉比猪肉贵多了，临近年关，比平时更贵些，一只羊腿花了三百多文钱。一般人家舍不得买，张鸣曦是想着盖了新房子，热热闹闹的过个好年，所以才咬牙买了一只。

羊腿贵，白竹做年夜饭时都没舍得做，特意留着今天吃，也是多做一些硬菜，以示重视的意思。

白竹低头在放年货的柜子里找了半天没找到，正要开口问胡秋月，刚刚喊了一声娘，就看见羊腿挂在墙上的竹钉上。

白竹暗笑自己太性急，咽下了嘴边的话，踮起脚，一手撑着柜盖，一手伸上去取下羊腿，拿到灶屋来煮。

灶屋里，锅里的水冒着热气，宴宴正坐在灶口烧火。

宴宴很懂事，知道今天要招待大姐一家，懒觉也不睡了，早早地起来给白竹帮忙。

白竹怕羊肉煮不耙，来不及做饭，先收拾羊腿。

他把羊腿剁成小块，用热水森·晚·洗了，倒进锅里焯水后，用竹篱笆捞起来过冷水，也不炒，直接倒进瓦罐里，加了大半罐水，放了一块生姜，几颗花椒，放在泥炉上煨着。

做好这些，他松了口气，弄好了羊腿，其他的菜就容易多了。

不过，红柳他们是来吃午饭的，他们早上还等弄点东西吃。

白竹正要洗锅做早饭，又想到等一下客人到了，要招呼客人，得先把牲口喂饱，不然猪肚子饿了，就会叫唤得惊天动地，不但自己尴尬，也会吵得客人不得安宁。

好在家里的糠皮麦麸多，做咸菜时剥下来的老白菜帮子也多，小猪吃得不多，煮猪食不费事。

白竹先用锅里焯羊肉的水煮了一大锅猪食，喂饱牲口后才洗干净锅，架上蒸笼热了几个杂粮馒头，没有熬米汤，也没有做菜，一家人随便吃点，垫垫肚子，等着中午吃大餐。

吃完馒头，白竹收拾好灶台，拿出两根腊排骨剁了，洗干净放在锅里煮。又拿木盆泡了一些香菇木耳，本想炒熟了装碗，转身看看，还有一瓦罐剩下的鸡汤，蛋丝和豆泡也还有很多，想着做多了吃不完都剩下了，下顿吃不新鲜，干脆不炒了，洗干净了装碗，吃饭时倒进泥钵里边煮边吃，又新鲜又干净。

白竹想着镇上的人喜欢吃点新鲜的野菜，可是这寒冬腊月，野草都冻死了，更别提野菜了。好在春天的时候他晒了一些嫩干菜，抓了一大把泡在盆里，待会儿炒着吃个新鲜。

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