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第117节（第1页）

隔壁桌的小年轻们也纷纷喊：“老板！加菜！”

“服务生，再来一份！”

徐慎听着菜馆里此起彼伏的叫唤声，心里舒坦了。

这才对嘛，这么好吃的菜，只吃一份怎么够呢！

这时候的徐慎，完全忘记了自己来柳记的目的，他单纯的被美食所俘虏，一顿饭吃了俩小时，直至菜馆的营业时间要结束，柳暄红从厨房出来，他冲柳暄红竖起大拇指道：“柳老板，你说的没错，除非你亲自去，省城不可能复制第二个柳记菜馆！”

柳暄红微微一笑。

徐慎在菜馆里吃了这么久，清楚地认识到，菜馆就是依附柳暄红而生的。

她的高超手艺，她吊着人胃口的经营技巧。

柳记能走到今天，柳暄红功不可没。

徐慎的脸上涌上深深的遗憾：“可惜我不能把你拐去省城，你暂时也应该不会想去省城发展，我们的合作不成了。”

柳暄红眉毛高挑：“哦？徐先生，不知你有没有在松山县逛过，如果你有，那么你就会知道，柳记，不单单是只有这一个菜馆。”

徐慎脑海里闪过各种花花绿绿的饮料和糕点，还有两间饭馆，他眉头微拧：“你是说我们可以在省城再开一间小饭馆连锁？”

可是那样的小饭馆，随便找一个厨子，套上柳记的管理就能做到，又怎么能称得上连锁呢？

柳暄红想说的自然不是这个。

“快餐连锁是一个值得发展的领域，但是目前并不适合。”

就跟她当初只是开间小饭馆，没开快餐店一样，连锁店需要的不只是管理服务，还有一致的味道，而中餐的味道不可控制因素太多。

徐慎眉头紧锁：“那你要谈的是？”

柳暄红挑了挑眉：“不知道柳老板有没有兴趣在省城开火锅店呢？”

徐慎眼睛一亮。

火锅店！

他怎么没想到呢！

“火锅店的关键汤底和酱包柳记能生产提供，至于食材和调味可以参考这边统一采购，味道不会有差别，方便快捷，是最适合开连锁的店面……”

徐慎不等柳暄红说完，想到火锅店的火爆场面，他激动得双眼赤红，拍着桌子喊：“柳老板，我开！”

如果说柳记菜馆的成功是不可复制的，然而火锅店确实能的，关于这点，柳暄红已经给出了答案。

那么，简简单单的开一间连锁，已经不能满足徐慎了。他敏锐地察觉到，这是一片空白市场，他原本只是想和柳暄红谈谈开一间高档菜馆，但是现在，他有了极大的野心。

他想独占柳记火锅店在省城的授权，把柳记火锅店开遍省城的每个角落！

作者有话说：

第76章海鲜面

对于徐慎的要求，柳暄红并不介意。

火锅店在省城大有可为，她知道，但是她目前生意太多，柳暄红没有时间去管理。

而且火锅店她是要做成全国连锁的，如果不放手，难道她要每天在各个城市之间来回飞吗？

柳暄红同意，但是她提了个要求，店面的直接控制权必须在柳记，所有权归柳记所有，并且由柳记管理。

换言之，柳暄红只开直营店，不会接受普通连锁和加盟。

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