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外茶园产出的滇红和普洱畅销西南各省的中下层,因为制作精良,每每采茶之前就已经预订一空。
可惜,此长彼消,明月也没有永恒的圆满,随着新中国的不断发展,农药、化肥不断地加大力度使用,廉价茶叶将市场冲击得一塌糊涂,外茶园的市场不断萎缩,更不要提因为战争的原因,早已中断对外供给的内茶园了。
如今,两大茶园都疏于管理,仅仅供给寨子日常用度。除了周围几个村寨还保持着婚丧嫁娶的时候来寨子买茶的习惯,滇西县作为滇省产茶最北缘早已被人们遗忘了,也有在县志里有所记载。
茶园的考察要从李家寨开始,这里是九宫连环寨海拔最低的一个寨子,在一个盆地内,遍布丘陵,是种植茶叶的好地方,除了滇省特有的大叶种茶树之外,还有从江南、华南一代带来的龙井、宋种、正山小种等。
“好家伙,规模不小啊。”连绵起伏、井然有序的绿色,让眺望远方的董院士不禁感慨起来。
白洋要把茶园重新开起来,自然要将野蛮生长、没有人驯服的茶园重新收敛野性。
如今,已经整理了大半。
“大约八千多亩,有六千亩是明末我们从江南带来的茶树,剩下的两千亩是从滇省各地搜罗来的千年古茶树。”白洋轻声解释道。
“千年老树?”几位院士闻言直接愣了。
普洱古茶树千年树龄并不稀奇,两千多年的都有,但上千亩、成规模的千年古茶树还是第一次听说,尤其在滇省不可能出产茶叶的地方,如何不让人心惊?
上千年的古茶树,全国才有几株?
“没那么夸张,500年到八百年的居多,千年以上的只有百十株而已。”白洋见几位院士吓着了,赶紧解释道。
还百十株?而已?
随行的大学生心里不住地吐槽,这逼装得周正。
从明末算起,这座茶园存在至少三百多年将近四百年的历史了。几百年延续下来的古茶园在全国范围内实属罕见,尤其近万亩的面积。
走进茶园,一丛丛茶树重新修剪过,修长而优雅。每隔一段距离就有梅、山茶、杜鹃、迎春花、牡丹、月季、玫瑰、翠竹、栌、银杏等等将茶树丛纵横分割。
一丛丛、一簇簇是四时不败之花,幽香沁人心脾,在起伏不定的丘陵间,陡然有了色彩与空间的变换,层次分明,让本不单调的茶园,美丽有了纵横转折,从无人机传来的视频俯瞰下,几位院士突然有种惊心动魄的感觉,美丽堆积而来。
尤其现在正是茶树开花的季节,雪白、如蔷薇的花朵并未因为修剪而凋零,反倒和大红大紫的山茶花、杜鹃花争奇斗艳。
白色的花朵,嫩黄色的花蕊撑起一片温婉、优雅。这是茶园最美丽的季节。
“咦?”董院士看着娇小可爱的茶花,不禁心中诧异。
“老崔,你对茶树方面还有所了解,你看这花型是不是有些与众不同?”
崔老闻言,才注意到身边的茶树花竟然是重瓣的,最多能达到五六层之多,与其他地区单瓣情况截然不同,而且花型更大。
“似乎发生了某种变异。”崔老皱着眉头说道。
他主攻方向不是茶学,在自己的知识层面里没有更多的解释。
“这里都是正山小种,明末从祁门移植过来的。”白洋在一旁介绍道。“滋味醇厚细腻,香气清雅,似猴儿酒香,又似各种兰花香气纷至沓来,因为价格有点儿小贵,自从寨子不走茶马古道之后,也只有附近村寨婚丧嫁娶会买一点,即使县城里都不知道,在滇西有产茶的地方。”
地平线上的庄园主
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