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“老板,这个油炸猪鼻子真的好吃!”一位顾客赞叹道。
聂书听到顾客的赞叹,心里一阵得意,但当他看到孙采采皱着眉头,心里不禁有些忐忑。他走到孙采采身边,轻声问道:“采采,你觉得怎么样?”
孙采采抬起头,眼神中带着一丝犹豫:“聂书,我觉得这个油炸猪鼻子确实很特别,但我觉得有点太油腻了。”
聂书愣了一下,随即点了点头:“你说得对,我可能没控制好油温。”
聂远听到他们的对话,走了过来:“油腻?那我们可以试试减少油的使用量,或者在油炸之前先焯水,去掉一些油脂。”
孙采采点了点头:“我觉得可以试试,不过我们得快点,顾客们已经开始排队了。”
聂书立刻转身回到厨房,开始调整油炸猪鼻子的制作方法。他减少了油的使用量,并在油炸之前先将猪鼻子焯水,去掉多余的油脂。经过一番调整,新的油炸猪鼻子再次出炉。
聂书拿起一块新的油炸猪鼻子,递给孙采采:“试试这个,看看怎么样。”
孙采采接过猪鼻子,轻轻咬了一口,眉头渐渐舒展开来:“嗯,这个好多了,没有那么油腻了,口感也更好了。”
聂书松了一口气,笑着对聂远说:“看来我们得继续改进,直到完美为止。”
聂远点头同意:“没错,我们得让每一个顾客都满意。”
就在这时,店门口传来一阵喧哗声。聂书和聂远走出去一看,发现一群人围在店门口,指着招牌议论纷纷。
“油炸猪鼻子?这东西能吃吗?”一个中年男子皱着眉头问道。
“听说味道还不错,我倒是想试试。”一个年轻女孩笑着说。
聂书走上前,微笑着解释道:“各位,我们的油炸猪鼻子是经过精心处理的,口感酥脆,味道独特,绝对值得一试。”
男子犹豫了一下,最终还是决定尝试一下。
他走进店内,点了一份油炸猪鼻子。聂书立刻回到厨房,将刚刚调整好的油炸猪鼻子端了出来。
男子拿起一块油炸猪鼻子,轻轻咬了一口,眼睛顿时一亮:“嗯,这味道确实不错,酥脆可口,而且不油腻。”
聂书听到这话,心里一阵欣慰。他知道,他们的努力没有白费。
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