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他又负责买菜,一大早出门,不知道昨天有没有睡过。
“快把这些菜,端上去上了。”
“小宋总,这边不是有菜心吗?”
“有吗,那就先用着,宋老板买回来的话菜心备用。”
叶海挥挥手,显得丝毫没有在意。
“那就快洗了,赶快下锅。”
等宋大志将菜心买回来,菜已经端上去。
宋大志倒是没有在意,将菜放入蔬菜架子上,看着东西置办的差不多了,就想回去睡个回笼觉。
“舅,菜心多少钱一斤,等下好记账。”
“一块五一斤。”宋大志打着哈欠。
“一块五,这么便宜啊!”叶海看了看宋大志,见其若有所思,补充道:
“昨天好像买了二十几斤,一块三了。”
宋大志打哈欠的动作,立马停了下来,脸色阴晴不定。
“舅,你早上买菜也辛苦了,早点回去补觉吧?”
“哦!”宋大志带有一丝阴沉,走了。
……
采购的工作,是个人都可以干。
但好的采购,千里难寻。
以前叶海单位有个采购,三千左右的工资,三年不到就买房买车。
这还是上边有多重领导的结果。
酒楼的采购,有两个。
采购经理:宋大志,采购经理:宋威龙,两人都是采购经理,还是父子。
这可是肥水最足的采购,怎么能上阵父子兵了。
但在私人酒楼,就是这样。
酒楼得采购,有两种,一种是食材,一种是固定采购。
固定采购,在装修结束之后,就么什么东西了。
现在最主要的采购,就是食材采购。
包括鸡鸭鱼肉,瓜果蔬菜,都是食材。
早上五点,宋威龙带着宋大志,开着面包车去批发市场采购。
大概七点,就采购回酒楼,先卸酒楼的货,再卸超市的货。
如此公器私用,酒楼的股东没有想法吗?
就是有,也意见不大。
车是宋家父子的,酒楼只不过每月出五百租下而已,油钱报销,都在范围之内。
按道理来说,批发市场的价格,不可能比菜市场还贵,就是差不多都不行。
一块五,和一块三还差两毛。
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