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“呃啊…迟早被勒死!”
正在对着镜子打领带的威廉发出不满的低吼,让杜明贤忍不住奚落他:“像其他老师一样穿毛衣或者衬衫呗?”
“那岂不是浪费这副好身材了?”
“呃啊…真自恋啊,现在换我不舒服了!”杜明贤起身,看着厨房料理台上正在解冻的猪头肉,沉声正色道:“今天我休息,趁着上午做一道【肉末龙须面】,中午的时候送去友睦小学。”
“又是个什么我没听说过的节?”
“龙抬头,无所谓的小节。我这次主要是想去看一下范老师…”
“挺好的,通过相亲认识个男的,已经谈婚论嫁了。”
“是吗?唉…你没和人家成还真是可惜啊!”
“说什么傻话呢?我和她完全是两路人,同事关系,连朋友都算不上!”
“那你将来有考虑过再婚吗?”杜明贤知道威廉身边不缺女人,偶尔会在外面过夜,不过从未见他带过人甚至都鲜少提及这方面的事情。
“暂时没有。现在生活不挺好的,干嘛要改变?”
“话是如此,可如果真的遇上那种各方面条件都特别好特别适合你的呢?也不考虑吗?”
“条件特别好的会看上一个四十多岁、没钱没势的落魄大叔?”
“真不一定!你年轻时候还不如现在呢,米莉妈妈条件那么优秀的女人不也被你骗得死心塌地的么?”
“哈,一个‘疯婆子’已经毁了我前半生外加搭上我半条命了,还要再来第二个吗?”
威廉气哼哼地离开了。
伸了个懒腰,杜明贤也开始忙活起来。“龙须面”说白了就是细一点儿的面条,手艺到家的师傅可以做出“一根针穿5根面”根本不在话下!然而虽然说的简单做起来难,从面团开始就要做完全不同的准备——
杜明贤昨天晚上就揉好的高筋粉面团现在从冰箱里拿出来正好,为了保持面条的筋道,只搁了拇指大小的盐。抻面的时候要使劲,如荡秋千般上下让面团不断变细变长,再提着顶端从上往下打麻花交叉,上下一边粗。
在洒了一层面粉的台子上出条,另外加一点儿玉米淀粉让面不会粘连,为了做出这细如发丝的面条杜明贤累得满头大汗,但想着猪头肉的处理也不简单所以又提起了精神,拿起了熟悉的葱、姜、蒜三件套…
等面和菜肉都处理完毕便可以放入碗中了;锅里的鸡汤还差点儿火候,等差不多了装在保温瓶里吃的时候浇在面上味道绝对和刚出锅的别无二致!
…
“真是很久没见杜老板,也很久没到这个地方了啊!”在经常一起吃饭的公园,范秉容老师感叹道。
“老师您不跟威廉一起来这里吃吗?”
“啊,这几个月除了工作没怎么和威廉老师说过话…”
眼见气氛有些尴尬,杜明贤赶紧拿出【肉末龙须面】:“今天是‘龙抬头’,祝您生活也能蒸蒸日上!”
“谢谢!对了,咱们不等威廉老师可以吗?他和教导主任开会还有大概10分钟就能下来…”
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