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五花肉切成厚厚的薄片,放在铁锅里面煎,把香香的油脂煎出来锅里面滋啦作响,等煎的半干不干焦焦脆脆的。
再把切成丝儿的酸菜一块放进去加点干辣椒,一股子肉香混着酸香霸道的味道就被激发出来了。
黄思悦把两人中午要吃的米饭都放到了李白银那里去做,没办法,这就是锅小的坏处,只有一口锅,只能同时进行一样,到时候饭蒸好了菜也凉了。
酸菜炒五花肉盛放进鹅黄色的带着小花纹的盘子里,黄思悦看的稀奇的不行,还是第一次见到这么好看的碗筷。
第二道菜板栗炖狍子腿,肯定是不能一整条腿都炖进去,切了差不多三斤够她们姐妹两个吃一顿了。板栗是黄思雅前段时间从山里面捡的个头比较小,但是滋味并不差,炖的又软又糯,一口下去,全是板栗的清甜香气。
午饭是在炕上吃的,暖呼呼的炕,再盖上一层被子别提多舒服了,炕上的吃饭桌子是黄思雅叫李爱农帮忙打的,又宽又大,特别实用。
“等一下,你先别吃,我给白银姐打一碗去。”
黄思悦赞同的点点头,远亲不如近邻,租用人家的房子关系打好来,以后照顾也方便照顾。
李白银带着两个小的正在吃午饭,今天过年,虽然午饭没有晚饭重要,吃的也还不错玉米面特意磨的细细的做了个面条吃,每个人碗里还卧着个荷包蛋。
“在吃饭呢,今天过年,我给刘娥和草草送碗菜来吃。”
“这哪里死的,平时占你的便宜已经占的够多了,还拿你的菜,你把我当什么人了?”李白银打一眼就看到了那满满的一碗肉,油光滑亮的一看就是舍得下料。
“我拿刘娥和草草当自己的弟弟妹妹看,做姐姐的给弟弟妹妹点吃的算什么?别那么老客气,以后还有的忙,以后有地方还需要白银姐照顾我呢。”
黄思雅把饭端回来了,姐妹两个人吃的满嘴流油,黄思悦自从下乡了基本上都是每天粗粮面饼子,有一顿没一顿的吃,即使是比较富裕的东北。
冬天猫冬没事做的时候,有的是老乡窝在炕上不吃饭,就为了省下这一两顿。
吃完饭,姐妹两个午休了一会儿,下午没啥事黄思悦主动提出要到村子里面逛逛,看看姐姐以后生活的环境。
金沙大队和下水大队就隔了一个山羊岭,山羊岭虽然叫做岭海拔却不算低,黄思雅想到了上次碰巧摸到了一大片鱼的地方,兴致勃勃的就要拉着黄思悦一起去。
还是那个熟悉的大白石,黄思悦心里有点慎得慌,谁大过年的没事往山上爬呀?特别是冬天一到,熊瞎子都得睡觉,山上又没啥好弄的。
“你猜我跟别人做交易的货,哪来的?”黄思雅神秘兮兮的拉着黄思悦。
“你从山上搞来的呀?山上能有啥呀,不就是些野果子?”黄思悦没有往打猎那方面想,毕竟她姐是啥情况她心里还是有数的,身体比她都差,可以说得上是肩不能扛手不能提的了。
里面冒着热气的池子依旧在缓缓的冒着水蒸气,没有多大的变化。
“诺!就是这里,我上次就是在这里发现了一个池子的鱼,这些鱼都没人捞,村子里人也没发现这里。”“乖乖!姐,你这个运气也太好了吧?你把鱼带下去的时候,没人发现吧?”
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