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看到那条鲨鱼后就直接拿起船上的鱼叉给他来了个透心凉。陈正川还没说话虎鲨,那条虎鲨已经被钉在甲板上了,只剩下尾巴还在时不时甩一下。
他还是第一次见他二哥的手脚这么快的。
“算了,先离开这片区域,下面指不定还有个鲨鱼群。”陈正川耸了耸肩,这虎鲨已经活不了了,再说什么放生也无济于事。
“这鲨鱼肉也不好吃,一股尿骚味。”陈父原本以为这一网没收获,就在一边没帮忙。
没想到里面还有一条鲨鱼。
不过宰都已经宰了,他也没放在心上。
陈正川也知道,怎么说呢,鲨鱼他也算是比较了解的了,他们厨师认识鱼的时候鲨鱼是绕不开的一环。
一方面鲨鱼的鱼翅可是好东西,另一方面鲨鱼肉又是另一种极端,反正好坏都在鲨鱼身上出现了。
鲨鱼这玩意儿在海洋里算是比较奇葩的一种,它没有泌尿系统,它的排泄物一般都是通过肌肉和皮肤排到体外的。
所以鲨鱼肉里面就有很多尿酸等物质,这也是陈父说的鲨鱼肉不好吃,一股尿骚味的原因。
鲨鱼体内的这些物质在鲨鱼肉中早就积累了许多,鲨鱼死后并经过一段时间的发酵就会产生臭味,这种味道与腐肉味道相似,非常刺鼻且令人难以忍受。
陈正川倒是知道怎么处理鲨鱼肉,但是现在看来似乎没这个必要,一是处理时间很长,要三四个月,再就是他手上也没有这些工具和调料,反正这条鲨鱼他们除了鱼翅之外也不是非要不可。
“把鱼翅取下来,其它的就不要了。”
听到陈正川的话后,陈父惊讶的看着他:“你咋知道这鱼鱼翅好吃的?”
陈正川打了个哈欠:“爹,我也是海边的,这鱼偶尔遇上搁浅的了我又不是没吃过。”
陈父一听好像也是,这小子经常和他朋友一起搭平伙,还真有可能吃过这玩意儿。
“好了,二哥我来处理这玩意儿,你去开船,准备放下一网了。”陈正川接过了陈正民拿过来的刀。
接下来的时候,他们也捞到了不少鱼。
只不过杂鱼居多,像第一网的三刀鱼也没再捞到过了。
除了鱼之外就是虾蟹,这里面也没有什么很值钱的虾蟹,全是一些杂货,不过就算是杂货,陈正川三个人也忙着绑了半天。
“三点半了,准备回去吧。”陈正川看了眼时间。
今天下午的收获不是很好,再拖下去也没什么必要了。
正好陈正川还有一排地笼,再拖一网回去正好回家。
“可以,给你大哥打个信号,我们回去。”陈父点了点头,这会儿确实没必要继续在这片海域拖网了,直接最后一网拖回去就行了。
打完信号后陈正川就开船返航。
只不过陈正川搞不懂他是不是不适合搞地笼,上次台风过后他好不容易找到了自己的地笼,但是这一排地笼就没有抓到过什么好东西。
经常就是一些杂鱼杂虾,搞得他郁闷不已。
“没事,你这是地笼少了,要是多一些,搞个十几排地笼收获绝对不少。”陈父看到那些地笼后也觉得收货少了,不过这能怎么说,只能用地笼少了安慰老幺。
回到码头后,两艘船一靠岸就引起了周围人的注意力。
毕竟陈正川船上那堆着的鱼筐实在是显眼了一点,而且两艘船都是一大家子的,今天第一次出海捕鱼,大家都想看看今天他们的收获怎么样。
“轰天,那什么鱼?还挺好看的。”
“好像是三刀鱼吧,居然有这么多!”
“老大船上也不少三刀鱼啊!”
“兴军,你这是带着儿子们去哪捕鱼了?居然这么多三刀鱼?”
“你们家这新船第一次出海就有这么多的收获,厉害啊!”
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