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这就是他几十年来的经验。
原本他还不相信,尤其是在何雨柱做九转大肠的时候。
观察的尤为仔细。
现在的可以100%的肯定。
“王德发,你知不知道在我们丰泽园如果背后搞小动作,我们是绝对不会留下的。”
齐同林同样冷着脸。
和李学秋一样,他刚才也是在何雨柱坐九转大肠的时候,观察的无比仔细。
尤其是何雨柱,放了多少烟他都记得清清楚楚。
思维想去,唯一能够动手脚的只有端菜的人。
“师傅,我在丰泽园学艺,也是因为这一名厨多能够学到真本事。”
“我也知道任何行业都应该先学德,如果两位没有任何证据就怀疑我。”
“那我严重认为你们就是在偏袒何雨柱,我不服!”
王德发同样没有傻乎乎的直接认罪。
没有任何证据,谁能够说这道菜他做过手脚?
而且他很清楚,如果一旦被封增员赶出去,怕是以后在同行里,,都不好混。
而他的这一番话说完,整个现场的气氛顿时陷入到僵局。
如果拿不出证据的话,今天就算是两位名厨也要颜面扫地。
“那我就详细的跟你说一下,任何一个上灶的厨师都要达到一个要求。”
“那就是对于手中的佐料有多重要,精准到克。”
“这一堂课我还没有教给你,你怕是不知道吧?”
“但凡通过佐料考核的人,绝对不可能在放盐上面出现如此大的失误。”
这一刻两人心中已经彻底明白。
王德发就是那个在背后做手脚的人。
“难道他就不可能失误?你们就那么确信他能够做到100%的准确?”
“就凭这一点你们就偏袒何雨柱,我甚至怀疑你们的师德!”
王德发克是一脸鄙夷。
这一刻他哪里还不清楚,他算是彻底的被发现了,只不过对方没有证据而已。
“王德发你真以为我们没有证据?”
“你之前让我独自离开的时候,我就知道你没安好心!”
“甚至我亲眼看到你在大床上抹个东西,当时我就奇怪。”
“要是没猜错的话,你就在上面放了盐吧?”
“你不是要证据吗,只要让王经理检查一下你的指甲氛围,绝对还有盐的残留!”
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