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“哎呀,这才是正宗的葱油拌面!面条爽滑劲道,葱油香而不腻,每一根面条都裹满了浓郁的酱汁,还有那股淡淡的甜味和洋葱碎末带来的独特风味,真是绝了!
妹子,您这手艺,真是绝了。”
青禾微笑着说:
“庞大哥过奖了,只要大家能掌握好这些技巧,做出美味的小吃,我就满足了。
这个酱不仅可以用来拌面,还可以做馄饨的佐料,味道也很不错。”
百里烨也尝了一口,点头说道:
“小禾做的这拌面,味道纯正,口感极佳。日后若能在泰来县推广开来,定能成为招牌美食。”
黄玉婷一边吃一边说道:
“这拌面吃起来太过瘾了,我觉得我能吃上一大碗。有了青禾,我们才能吃到这么独特的味道。咱们真是太有口福了。”
青禾耐心解释:
“其实厨艺之道,就在于对食材和烹饪细节的把握。
每一种食材都有它的特性,只要充分发挥出来,就能成就美味。”
青梨咽下口中的面,说道:“我回去也要试着做葱油酱,还想尝一下用来做馄饨的味道。”
朵朵也跟着点头,说道:
“对,到时候一定带着我一块吃才行。
这么香葱油拌面酱拌面条好吃,做馄饨肯定也别有一番滋味。
光想想那个味道,我都就已经垂涎三尺了,吃起来肯定也会唇齿留香,今天吃得很过瘾啊!”
众人你一言我一语,对青禾制作的葱油拌面赞不绝口,培训的师傅们更是信心满满,表示一定会用心钻研,将这些美味小吃好好推广出去。
忙完小吃培训之事,众人回到县衙内堂,县丞、县尉和文书已带着泰来县的舆图在堂内等候。
青禾与百里烨、庞子谦围坐在舆图前,开始商讨农作物推广种植与农田水利规划。
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