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林婉来府城半个月一直没回过后坞村,说不想念后坞村还真是假话,陈氏来了,自然少不得要问问家里的情况。
叶家的葡萄在林婉暗地的推动之下,不但种植面积大幅度增加,葡萄的品种也增加了不少。
虽说只将市场内最适合酿酒的几个品种拿了出来,并没有将玉佩商场中所有的葡萄品种都拿出来种植,却也让叶家的葡萄有了早熟、中熟、晚熟之分,今年开始从六月初到九月底都有不同的葡萄品种成熟。
在大幅度扩大种植面积的情况下,拉长葡萄成熟期的好处是显而易见的。
葡萄不再大面积密集成熟,大大降低了葡萄采摘、酿制的劳动强度。
当然如果葡萄的成熟期没有拉开,叶家的葡萄种植也不可能发展到现在的规模。
如今时轮已迈入九月,晚熟葡萄也将陆续成熟,叶家还要忙上至少一个月才能将所有的葡萄采摘、酿制完毕。
“听你阿爷说,今年的葡萄酒至少要比去年多两成。”说起家事,陈氏自是头头是道。
林婉在心里默默地算了一笔账,要是她没记错的话,去年叶家一共出了五千斤余葡萄酒,多出两成的话,今年差不多就有六千斤了。
虽说叶家的葡萄酒产量比起开始那年多了足足十倍,但是市面上青叶牌葡萄酒的价格却始终居高不下,甚至还因为品质的提升有所升高。
叶家的葡萄酒依然由林家专售,至于叶家与林家之间合作的方式到底是曾师爷定的那个五五分成,还是依然延续最初的林家买断销售权,林婉并不清楚也不关心,但是叶家这两年的日子越来越红火却是不争的事实。
为了扩大葡萄种植面积,叶家几乎将后坞村附近适合种植葡萄的地都给买了下来,今年更是扩大了葡萄酒坊,只从这两项即可见叶家因葡萄酒赚了不少银子。
林家自是不甘心只做这个经售商,只是连续尝试了两年,酿出的葡萄酒不是坏了就是酸了,就算难得酿成了一缸,放不了多久又成了一缸子酸醋,怎么试就是没法与叶家的青叶牌葡萄酒相提并论,今年索性也不试了,只要与叶家处好关系,将青叶牌葡萄酒的销售紧紧捏在手中,林家也能赚得盆满钵满。
连续两、三年扩大葡萄种植面积,让林婉有些担心叶老爹将摊子铺得太大,犹豫了片刻问道:“那阿爷是不是打算再买地继续扩大葡萄种植?”
陈氏摇头:“今年你阿爷好像不打算继续买地了,倒是有些可惜,听林大爷说咱们家的葡萄酒好卖得很,就算再翻十倍二十倍也不愁卖不出去。”
林婉暗自舒了口气,没接陈氏的这个话,转而问起窖藏葡萄酒的事。
适当窖藏葡萄酒,让葡萄酒按窖藏年份的长短进行销售,是叶家还在红枫村的时候就开始尝试的一件事。
第一批窖藏的葡萄酒,在藏了三年之后,叶老爹特地选在叶清中秀才的那场喜宴,拿出两坛来招待钱大人等贵客,结果自然得到贵客们一致好评。
林婉来府城前曾经听叶老爹提过今年会加大葡萄酒的窖藏量。
“这事没听你阿爷说,不过这几日你阿爷和你爹爹搬了不少葡萄酒去那个新挖的酒窖,应该就是要将这些酒藏起来吧。”陈氏有些不确定地说道。
既然搬去了酒窖,那么这些酒必定就是今年要窖藏的酒了!
“对了,过段时日说不定湛哥儿和深哥儿也要来府城了,你阿爷的意思打算让他们都来府城读书,有机会见到钱夫人的话,帮着问问府城有什么好的私塾或学堂。”陈氏又给林婉带来了一个全新的消息。
林婉眼睛一亮:“真的?那真是太好了!”
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