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第两百六十五章（第2页）

乔知言摇头：“不打扰了，何况我今天也可以测试一下厨房，看看还有哪里需要改进。”

这个理由很正当，王志新一时也无话可说，他在社区食堂里四处看了看，最后也只能让清洁机器人打扫一下，除此之外就没有别的事情做了。

“您回去吧，”乔知言抬头对他说道，“今天本来就是给您放假的。”

“哪能真放假，”王志新笑了笑，“您等着看吧，其他人等会也要来。”

他们都自嘲这次是被搭配边疆了，哪里能够安安心心地在家待着放假。

乔知言就不说话了，果然，其他的人也陆续过来了。

乔知言也不赶他们，等了一会后，蒋部长说的放映机和货架就被运送过来，他们收完货后就开始进行安装。

这些工作对他们来说都是手到擒来的，很快社区食堂里就多了一个大型显示器和一排三米长，一米五高的货架，货篮呈三十度斜角放置，可以让人清晰地看到里面的货物是什么。

乔知言把货架分为三个区域，一个是当日新鲜的蔬菜，然后是水果，最后是新鲜的肉类。

“肉？”王志新惊呼出声，“我们要卖异兽的肉吗？”

卖蔬菜水果他们没有意见，都是要卖的，但是肉类，是不是太挑战厨师协会了？

乔知言点了点头：“我们总要与那边的小吃摊做出些差异化。”

他手指的，正是在准备出摊的蓝星小吃摊。

虽然两边体量完全不在一个层级上，但彼此之间也算得上是竞争关系，他们总要有一些优势，才能抢得了生意啊。

“可是谁来买呢？”王志新又提出了新的困难之处，“没人会做。”

乔知言就看向了他：“你现在会做鸡肉有关的菜了吗？”

王志新一顿，含含糊糊地说道：“会做一些了。”

乔知言就点了点头：“这不就是了，总会有人会的。”

何况肉不像蔬菜，不能存放太久，只要冷冻起来放一两年都不会坏掉。

他的视线落在放映机上，只要连续不断地循环播放一些烹饪教程，总会有人好奇想学的，而且他们周末也可以组织一下免费的烹饪教学，日久天长，还怕没人会买新鲜食材吗？

这样的安排似乎是可行的，那就想办法按照这个思路开始做吧。

中午的时候大家在食堂开火做了一餐饭，然后就到宿舍进行休息。

对宿舍他们也没有什么意见，毕竟当兵的时候，再艰难的环境都睡过，何况又不是要他们一天都在这里睡，将就一下就过去了。

下午的时候，一些食材就陆续的运送过来了，不过到的是大米、黄豆、鸡蛋等可以常温储存的食材，像蔬菜、豆腐这样对新鲜度有要求的食材，会在明天上午送过来。

送过来的食材要进行检查和记录，这样才能保证账面的完整和无误。

最后是准备明天早餐要用的食材，像大米和黄豆都要提前泡着，明天才好打磨成米浆、豆浆。

乔知言估算了一下用量：“早餐每样就做二十份吧。”

王志新有些震惊：“这会不会太少了？”

每样二十份，满打满算才能保证五十个人的早餐用量，可是这个小区有一两千人呢。

乔知言一点都不好高骛远：“明天是第一天，我们准备少了，大不了早点闭店准备午餐，准备多了，你买回去？”

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